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상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영

인공지능과 빅데이터를 활용한 상권분석전문가과정 및 온라인마케팅MBA 김영갑 교수입니다. webkim@naver.com
블로그"상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영"에 대한 검색결과4929건
  • [비공개] [희망창업] 서울신용보증재단 창업정보와 스토리

    서울특별시 서울신용보증재단 함께 나누는 창업정보와 스토리 희망창업에서는 창업멘토링으로 '전문가 나눔' 코너가 운영되고 있습니다. 출처 : 서울신용재단홈페이지 2013년 9월부터저도 창업과 관련된 기고를 하게 되어 최근에게재된 자료를 소개합니다. ------------------------------------------------------------------------ 희망창업 기고문 창업을 준비하고 성공하기까지의 ‘창업 수명주기’ 관리 한양사이버대학교 호텔관광외식경영학과 교수 김영갑 1. 준비기 국내 자영업 창업자는 매년 60만 명에 이르고 있다. 그런데 같은 기간 약 58만 명의 자영업자들이 폐업을 하.......

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  • [비공개] [한양사이버대학원/호텔관광외식MBA] 고급프랜차이즈경영론

    안녕하세요. 여러분~~~ 요즘 프랜차이즈에 대한 관심이 점점 커지고 있습니다. 오늘은 한양사이버대학원 호텔관광외식MBA 고급프랜차이즈 경영론 1주차 수업내용을 소개해 드립니다. 한양사이버대학원 호텔관광외식MBA 전공 2013년 2학기에 새롭게 개설된 '고급프랜차이즈경영론'은 총 4개의 모듈로 구성되어 있습니다. M1 프랜차이즈의 이해 M2 프랜차이즈시스템 구축 M3 프랜차이즈 본부 구축 M4 양식과 메뉴얼 개발 및 가맹점 구축 총 15주차로 구성된 수업의 세부 제목과 강의유형, 강의내용은 다음과 같습니다. 8주차는 중간고사, 15주차는 기말고사입니다. 다만 15주차는 기말고사 대신에 프.......

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  • [비공개] 통영 동피랑 벽화마을

    안녕하세요. 여러분 오늘은통영의 유명한 어시장, 중앙시장의 뒤편에 위치한 동피랑 벽화마을을 소개해 드립니다. 혹시 거제나 또는 통영을 여행하시게 되면 꼭 가보셔야 하는 필수코스랍니다. 참고로 동피랑은 '동쪽 벼랑'이란 뜻이라고 합니다. 경남 통영시 동호동에 위치한 동피랑 벽화마을의 입구에는 게스트하우스도 함께 위치하고 있습니다. 동피랑 벽화마을의 유래를 알고 탐방하시면 더욱 좋을 것 같습니다. 이곳이 유명한 벽화마을이 된 유래를 자세히 보시려면 여기를 클릭하세요. 벽화마을의 안내도입니다. 언덕위에 위치하고 있지만 생각보다는 아지자기한 작은 동네라서.......

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  • [비공개] [외식메뉴/준거가격] 전국 외식비 비교

    외식메뉴의 준거가격을 파악하는데 참고가 될 것 같아서 안내 해 드립니다. 준거가격이란? 준거가격을 영어로 표현하면 'reference price' 라고 합니다. 우리말로 해석하자면 '표준가격' 정도가 되겠네요. 준거가격은 소비자들이 가격의 적정성을 판단할 때 이용하는 '기준가격'입니다. 외식상품의 경우 냉면이라는 상품에 대한 소비자들의 표준가격은 과거에는 5천 원이었던 것이 최근에는 물가가 상승하면서 6천원 내지 7천 원까지 올랐습니다. 준거가격은 지역에 따라서 소비자의 특성에 따라서 달라질 수 있습니다. 보통 준거가격은 범위를 이루는 경우가 많습니다. 소비자들은 햄버거를 떠 올리는 순간 최.......

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  • [비공개] [상권전략] 외식기업을 위한 도미넌트 출점법

    도미넌트(dominant) 상권전략 '우위 또는 지배'를 뜻하는 Dominant 가 상권에서 쓰일 때는 다음과 같은 의미를 같는다. 도미넌트 상권전략이란 하나의 특정 상권에 여러 개의 점포를 집중시키는 전략이다. 외식기업들이 이와 같은 전략을 쓰는 이유는다음과 같은 장점 때문이다. - 물류 및 점포관리의 효율성이 증대된다. - 상권내 시장점유율을 높일 수 있다. - 경쟁사의 진입을 차단할 수 있다. - 브랜드 인지도 및 마케팅 효과 개선이 가능하다 물론 장점만 있는 것은 아니다. 자칫 제살깍아 먹기와 같은 단점이 발생할 수 있다. 따라서 이 전략을 활용하기 위해서는 충분한 시장수요가 있는지 확인하고, 각각의.......

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  • [비공개] [상권분석/상권조사] 한양사이버대학원 호텔관광외식MBA 수강계획서

    한양사이버대학교 대학원 호텔관광외식MBA 2013년 2학기 '입지 및 상권조사분석론'의 수업이 시작되었습니다. 이번 학기에도 수강생들은 자율적이긴 하지만 교수자의 강의계획서를 기초로 수강계획서 작성하여 제출하게 됩니다. 의무사항이 아니라 모든 학생이 제출하지는 않지만 최선을 다해 수강을 하겠다는 의지를 보여주는 대학원생들이 많아서 저도 힘이 나네요. 이번 학기에도 더욱 발전한 조사분석보고서의 탄생을 기대하며 오늘 대학원 신입생이제출해 준 수강계획서를 소개합니다.^^

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  • [비공개] [한양사이버대학교/호텔관광외식경영학과] 외식사업론 수강계획서

    2013년 2학기 외식사업론 수업이 시작되었습니다. 이번 학기에는 외식사업론 수업의 진행 방식에 약간의 변화를 주려고 합니다. 그동안 의무적으로 제출하게 하였던 '수강계획서'를 선택사항으로 바꾼 것이 가장 큰 변화 중 하나입니다. 모든 일을 함에 있어서 계획을 세운다는 것은 경영학을 공부하는 사람에겐 의무와 같은 일이지만 정말 의무적으로 작성하는 계획은 무의미하다는 생각이 들더군요. 그래서 스스로 필요하다고 느끼는 학생만이 작성하여 제출하도록 했습니다. 다만 학기말이 되어 수업이 마무리 될 때쯤엔 모든 학생들이 앞으로는 수강계획서를 꼭 써야겠다는 다짐을 할 수 있기를 기대.......

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  • [비공개] [통영 맛집] 동피랑 벽화마을 충무김밥 맛집

    거제도를 가시거나 통영에 가시는 분들이 꼭방문하는 벽화마을 동피랑. 참고로 이 마을을 가시는 분들은 인근의 통영중앙시장을 꼭방문해 보시기바랍니다.^^ 마을입구를 알리는 표지판이 있고, 바로 그 밑에 통영 맛집남망산이 있습니다. 충무김밥으로 유명한 집은 많지만 김밥을 일부러 찾아가서 먹기는 좀 그렇다고 생각하시는 분들은 시장구경과 벽화마을 구경 후 또는 구경 전에 허기도 달래고 충무김밥도 먹는 일석이조의 효과를 보시라고 소개해 드립니다.^^ 저는 중앙시장을 구경하고 동피랑 마을도 획 둘러본 후... 충무김밥을 먹었습니다. 입구에 충무김밥 1인분 가격.......

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  • [비공개] 헤이브레드의 비즈니스 모델

    최근에 동네빵집과 프랜차이즈빵집의 경쟁구도가 논란의 대상입니다 과연 이들의 경쟁문제가 행정규제나 일시적인 알량한 지원으로 해결 가능할까요?ㅋㅋ 외식산업에 관심을 가지고 있는 식자라면 그런 구도로 현재의 문제점이 해결될 수 없다는 것쉽게 알겁니다. 동네빵집이 대형 프랜차이즈 기업의 가맹점들과 경쟁하기 위한 다양한 해결책이 제시될 수 있고, 현재도 많은 아이디어가 속출하고 있습니다. 그런데 '헤이브레드'의 비즈니스 모델을 보면서 기존의 화장품이나 다른 상품에서의 아이디어를 매우 효과적으로 벤치마킹 했다는 생각이 들었습니다. 이들의 생각은 바로 이렇습니다. "헤이브레드는 서.......

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  • [비공개] 헤이브레드의 비즈니스 모델

    동네빵집과 프랜차이즈빵집의 경쟁구도가논란의 대상입니다과연 이들의 경쟁문제가 원천적으로 행정적 규제나알량한 지원으로 해결 가능한 과제일까요?ㅋㅋ 외식산업에 관심을 가지고 있는 식자라면 그런 구도로 현재의 문제점이 해결될 수 없다는 것쉽게 알겁니다.

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