"식품저널 Web 2.0 블로그"
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[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 17/12/26 김해영 의원, ‘질식 위험’ ..
[정책] 구원회 샘표식품 센터장 “영양성분 표시관련 재검사 규정 개선을” 2017-12-26 [정책] 빵ㆍ과자용 알루미늄 식품첨가물 5품목 사용량 제한 2017-12-26 [농수축산] 김, 세계시장서 저칼로리ㆍ건강 스낵으로 인기…수출 2만톤, 5억불 돌파 2017-12-26 [정책] 박점선 정식품 소장 “제품선택 도움주는 정보 표시 허용해야” 2017-12-26 [식품산업] ‘농식품 창업정보망’ 개설 2017-12-26 [농수축산] 내년 1월 돼지ㆍ닭 가격 하락 전망 2017-12-26 [식품산업] 매일유업 조제분유 3개 브랜드 中 수출기준 통과 2017-12-26 [정책] 김해영 의원, ‘질식 위험’ 어린이 기호식품에 주의표시 권고 법안 발의 2017-12-26 [식품산업] ‘식품안전나라’서 수입신고 서류 조회ㆍ출력 2017-12-26 [정책] 스키장ㆍ눈썰매장ㆍ빙상장 내 식품취급업소 300여곳 위생..추천 -
[비공개] ‘식품안전나라’서 수입신고 서류 조회ㆍ출력
2017년 12월 26일 ‘식품안전나라’서 수입신고 서류 조회ㆍ출력 식품을 수입ㆍ판매하는 영업자는 앞으로 검사결과와 수입신고서를 식품안전나라(www.foodsafetykorea.kr)에서 조회ㆍ출력할 수 있다.기존에는 수입ㆍ판매 업자가 검사결과를 확인하거나, 신고대행업자가 수입신고한 수입신고서를 확인하려면 정보공개 청구를 제기해야 함에 따라 민원처리에 일주일 정도 소요되는 등 애로사항이 있었다.그러나 이번 개선 조치로 수입... 박점선 정식품 소장 “제품선택 도움주는 정보 표시 허용해야” [동영상] 식품저널 최성락 식약처 차장 초청 간담회 오간 말 (16) [농식품부 장관-식품기업인 간담회서 오간 말] 김철하 CJ제일제당 대표 “식품 R&D 지원 확대해야” 김해영 의원, ‘질식 위험’ 어..추천 -
[비공개] [주간 식품저널 2017년 12월 27일자] 식품저널 선정 2017년..
김, 세계시장서 건강스낵으로 인기…수출 2만톤ㆍ5억불 돌파-----------------------------------------------------------------------기획 식품저널 20주년 기념 최성락 식약처 차장 초청 조찬 간담회-----------------------------------------------------------------------식품위생법 102개 조항 중 가장 중요한 식품의 기준 및 규격세부내용 면밀하게 숙지해야 김태민 변호사의 식품법률 강의 43. 식품위생법 제7조 식품 등의 기준 및 규격②-----------------------------------------------------------------------겨울철 유산균의 활약 _ 김인호건식쌀가루를 이용한 백설기ㆍ절편 제조법 _ 이춘기-----------------------------------------------------------------------식품저널 선정 2017년 10대 뉴스-----------------------------------------------------------------------시장동향 라면ㆍ조제분유-----------------------------------------------------------------------..추천 -
[비공개] [주간 식품저널 2017년 12월 13일자] 미국 소비자들이 치즈를 ..
식품ㆍ외식산업 발전 위한 5대 과제-----------------------------------------------------------------------파리바게뜨 제빵기사 직접고용 사태 장기화-----------------------------------------------------------------------농림축산식품부 2018년도 예산-----------------------------------------------------------------------김태민 변호사의 식품법률 강의 42. 식품위생법 제7조 식품 등의 기준ㆍ규격위반 시 처벌규정 세분화, 중대범죄는 강하게ㆍ경미한 위반은 과태료 처분해야-----------------------------------------------------------------------미국 소비자들이 치즈를 먹는 이유는?-----------------------------------------------------------------------2018 푸드 트렌드 “획일화된 커피는 싫다…식품 소비 다양성 시대 열려”-----------------------------------------------------------------------발아귀리 이용한 식품소재 개발 _ 김경민영양역학, 건강 ..추천 -
[비공개] [주간 식품저널 2017년 11월 22일자] 농식품부 장관-식품기업인..
김영록 장관, 식품 CEO와 소통농식품부 장관-식품기업인 간담회서 오간 말-----------------------------------------------------------------------류영진 식약처장 “우리 식품 세계서 인정”-----------------------------------------------------------------------농심ㆍ대상 등 8개사, 베트남서 ‘K-FOORAND’ 마케팅-----------------------------------------------------------------------김태민 변호사의 식품법률 강의 41.행정처분, 공익상 필요보다 상대방 불이익 막대하면 재량권 한계 일탈한 것식위법 위반 처분기준 일괄적 적용 안 돼-----------------------------------------------------------------------기후변화 대응 농업과 식품안전 확보, 두마리 토끼 잡는 ‘건조 농산물’ _ 김은미새싹땅콩 추출물, 골다공증 개선 효과 _ 서우덕-----------------------------------------------------------------------시장동향｜가정간편식-------------------..추천 -
[비공개] [주간 식품저널 2017년 11월 8일자] “3차 식품산업 진흥계획에..
“3차 식품산업 진흥계획에 식품산업 트렌드 반영”허태웅 농식품부 식품산업정책실장 밝혀-----------------------------------------------------------------------판매 소규모 가금농장도 가축사육업 등록 관리-----------------------------------------------------------------------김태민 변호사의 식품법률 강의 40. 식품위생법 제2조 주요 판결문 정리④양파와 건고추, 식품위생법의 ‘식품’인가?판례 “식품위생법 제2조 제1호에서 정한 식품”-----------------------------------------------------------------------연구노트칼륨ㆍ식이섬유ㆍ비타민C 풍부한 고구마 _ 황엄지생물전환 기술로 천연물 소재 가치 높인다 _ 송경모-----------------------------------------------------------------------지상중계글로벌 식품개발 트렌드 빅3 전망 세미나 및 토론회-----------------------------------------------------------------------전통식품..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 17/12/07 일동후디스 등 3개 집유장 HA..
[정책] 내년 농림ㆍ수산ㆍ식품 예산 정부안보다 1천억 증액 2017-12-07 [식품산업] 오리온, 러시아에 신공장 건설 2017-12-07 [기획/핫이슈] 건강기능식품 시장, 개별인정형 다양화…성장 지속 전망 2017-12-07 [기획/핫이슈] 알코올 도수 6.5% 포도주, 중국서 10배 배상한 사연 2017-12-07 [정책] 장기 공석 식품안전정보원장 누구? 2017-12-07 [식품산업] HMR 수거검사 올 3000건서 내년 4500건…점검 강화 2017-12-07 [외식산업] 피자알볼로, ‘2017 한국프랜차이즈대상’서 대통령표창 2017-12-07 [농수축산] 일동후디스 등 3개 집유장 HACCP ‘재평가’ 판정받아 2017-12-07 [행사] 우리 국민 식품 소비행태 조사결과 22일 발표 2017-12-07 [정책] 방사선 조사 처리 식품에 ‘감마선ㆍ전자선’ 표시 허용 2017-12-07 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews..추천 -
[비공개] 일동후디스 등 3개 집유장 HACCP ‘재평가’ 판정받아
2017년 12월 7일 일동후디스 등 3개 집유장 HACCP ‘재평가’ 판정받아 농식품부, 총 191개소 대상 HACCP 운용 적정성 평가 결과 식품안전관리인증(HACCP)을 받은 일동후디스㈜ 횡성유가공공장 등 집유장 3개소와 ㈜삼호유황오리, 장원식품 등 도축장 18개소 등 총 21개소가 농림축산식품부, 소비자단체 등이 참여한 HACCP 운영상황 평가에서 지적을 받아 내년 상반기 재평가를 받게 됐다. 농식품부는 지난 4월부터 11월까지 전국 총 191개 도축장(포유류 79개소, 가금류 49개소) 및 집유장(63개소)을 대상으로 HACCP 운영상황을 평가한 결과... 방사선 조사 처리 식품에 ‘감마선ㆍ전자선’ 표시 허용 ‘알코올 없다’는 표현 사용하는 경우 ‘성인용’ 표시해야 [농식품부 장관-식품기업인 간담회서 오간 말] 김철하 CJ제일..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 17/12/06 잠사과학 60주년…한 자리에 모..
[포토] 잠사과학 60주년…한 자리에 모인 산ㆍ학ㆍ연 2017-12-06 [기획/핫이슈] 유럽 노령층서 관심이 높은 건강분야 5 2017-12-06 [식품산업] 샘표식품ㆍ인삼공사 등 5개 식품연구소 ‘우수 기업연구소’ 지정 2017-12-06 [식품산업] 저알코올ㆍ무알코올 주류 제조 특허 ‘봇물’ 2017-12-06 [행사] 서울식약청, 7일 수입식품 신규영업자 대상 설명회 2017-12-06 [행사] 식품분야 산ㆍ학ㆍ연 최신 기술정보 교류 2017-12-06 [기획/핫이슈] 소비자 입맛 다양화ㆍ‘혼술’ 확산, 주류업계에 새 기회 2017-12-06 [식품산업] 신세계푸드, 가정간편식 시장 ‘서양식’으로 공략 2017-12-06 [식품산업] 하이트진로, ‘블랙보리’로 차음료 시장 진출 2017-12-06 [Food & Life] 식품저널-식약처 공동기획｜삼삼한 건강 레시피 83. 관자해장국 2017-12-06 [국제] 듀..추천 -
[비공개] 소비자 입맛 다양화ㆍ‘혼술’ 확산, 주류업계에 새 기회
2017년 12월 6일 소비자 입맛 다양화ㆍ‘혼술’ 확산, 주류업계에 새 기회 [식품 업종별 동향과 2018 전망] ③ 주류 : 소규모 생산업체 증가로 주류 다양성 제고 청탁금지법 시행 이후 식당과 유흥업소 등에서 주류 소비가 감소하고 있지만, 집에서 혼자 가볍게 술을 마시는 ‘혼술’ 문화 확산과 소비자 입맛 다양화 등은 주류업계에 새로운 기회가 될 것이라는 전망이 나왔다. 한국농촌경제연구원 이용선 선임연구위원은 “식사비를 1인당 3만원 이하로 규제하는 청탁금지법의 영향으로 식당과 유흥업소에서 주류 소비가 감소하고 있는 추세지만... 파리바게뜨 직접고용 이행 시한 만료…고용부 "사법처리ㆍ과태료 부과 절차 진행" 무카페인 곡물차 앞세워 세계시장도 공략 신세계푸드, 가정간편..추천
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