"식품저널 Web 2.0 블로그"
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[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 18/03/05 국가식품클러스터 입주 기업 첫 ..
[식품산업] 국가식품클러스터지원센터, 애로기술 지원 2배로 확대 2018-03-05 [식품산업] 김병원 농협중앙회장 “안심하고 소비할 수 있는 먹거리 공급 주력” 2018-03-05 [행사] ‘장류 활용 상품 개발 현황과 전망’ 포럼 4월 13일 개최 2018-03-05 [국제] 유제품ㆍ곡물 가격 상승…세계식량가격지수 소폭 올라 2018-03-05 [농수축산] 농진청, 고창군ㆍ하이트진로음료와 보리산업 활성화 협력 2018-03-05 [기획/핫이슈] 영양성분 함량, 표시와 달라 10배 배상한 호두 2018-03-05 [식품산업] ‘농식품벤처ㆍ창업지원특화센터’ 명칭, ‘A+센터’로 변경 2018-03-05 [식품산업] 국가식품클러스터 입주 기업 첫 수출 2018-03-05 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr) 식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청추천 -
[비공개] 영양성분 함량, 표시와 달라 10배 배상한 호두
2018년 3월 5일 영양성분 함량, 표시와 달라 10배 배상한 호두 [기획] 한국식품, 중국 식파라치 대처법(33) 2015년 10월 중국의 식품안전법 개정으로 ‘소비자를 오도하는 라벨하자’에 10배 배상 규정을 둠에 따라 식파라치가 대거 등장하고 있다. 식파라치들은 법원에 바로 고소를 하게 되고, 해당 업체는 일단 고소를 당하면 2년간 소송 제기와 취하 반복 등에 시달리게 된다. 또, 전국적으로 소송을 동시 하는데 따른 비용으로 막대한 피해를 입는다. 이에 식품저널은... 국가식품클러스터 입주 기업 첫 수출 색깔보리 공급체계 구축ㆍ가공식품 개발 MOU 체결 ‘농식품벤처ㆍ창업지원특화센터’ 명칭, ‘A+센터’로 변경 서울ㆍ강원ㆍ전남ㆍ경북ㆍ세종 5곳 운영 [인사] 한국농수산식..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 18/03/02 ‘제42회 프랜차이즈 서울’ 개..
[식품산업] 식품안전협회, KOTITI시험연구원ㆍ터미닉스코리아와 MOU 2018-03-02 [정책] 통계 품목에 ‘도시락’ 추가…‘화학조미료ㆍ커피크리머’ 제외 2018-03-02 [포토] ‘제42회 프랜차이즈 서울’ 개막…300여개사 참가 2018-03-02 [외식산업] 버거킹 ‘와퍼’ 100원 오른다 2018-03-02 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr) 식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 18/02/28 국내 유통 음료 3건서 ‘벤젠’..
[식품산업] 서울우유, 2017년 매출 1조6238억…당기순이익 105억 2018-02-28 [농수축산] 농업기술실용화재단, 사업화 성공률 40% 대 목표 2018-02-28 [Food & Life] 정월대보름에는 오색오미 오곡밥을 즐겨요 2018-02-28 [외식산업] 음식점 ‘노쇼’ 막는다…예약 1시간 전까지 취소해야 예약금 환불 2018-02-28 [농수축산] 농진청, 감귤바이오겔 기반 혈관 치료 소재 개발 2018-02-28 [Food & Life] 식품저널-식약처 공동기획｜삼삼한 건강 레시피 94. 토란순두부찌개 2018-02-28 [식품산업] 국내 유통 음료 3건서 ‘벤젠’ 검출…“위해 우려 없는 수준” 2018-02-28 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr) 식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청추천 -
[비공개] 식약처 업무계획과 따로 가는 ‘나트륨 함량 비교표시’
2018년 3월 2일 식약처 업무계획과 따로 가는 ‘나트륨 함량 비교표시’ 1월 업무계획에선 ‘사실상 폐지’, 2월엔 2년 유예기간 둔 비교표시 방법 개정 식품의약품안전처는 지난 1월 업무계획을 발표하면서 를 하겠다고 했습니다. 사실 소비자 친화형 식품표시제라는 말은 처음 들었지만, 과거보다 진일보한 정책일 것 같다는 생각이 듭니다. 식약처가 밝힌 정책대로라면 2017년 5월 18일부터 국수, 냉면, 라면, 햄버거 등에 나트륨 함량을 다른 제품과 비교해서 표시하도록 하고 있는 ‘나트륨 함량 비교표시제’가 1년도 안 돼... “김정숙 여사님, 청와대서 함께 김치 담가 나눠 먹어요” 이하연 대한민국김치협회장의 특별 제안 간편 찌개양념 시장 현황ㆍ트렌드｜위생등급 지정 음식점 현황 ..추천 -
[비공개] 음식점 ‘노쇼’ 막는다…예약 1시간 전까지 취소해야 예약금 환불
2018년 2월 28일 음식점 ‘노쇼’ 막는다…예약 1시간 전까지 취소해야 예약금 환불 공정위, 소비자 분쟁 해결 기준 개정…28일 시행 음식점을 예약해 놓고 나타나지 않는 이른바 ‘노쇼(No-Show, 예약부도)’를 근절하기 위해 예약시간으로부터 1시간 전까지 취소해야 예약보증금을 돌려주는 방안이 시행된다.공정거래위원회는 소비자와 사업자 간 분쟁의 원활한 해결을 위해 가이드라인 역할을 하는 ‘소비자 분쟁해결 기준’ 개정(안)을 확정하고, 28일 시행에 들어갔다.개정안은 외식업 예약부도 위약... “스펙ㆍ지식보다 경험ㆍ역량 더 중요하다” 식품안전상생협회, ‘식품 전공자를 위한 스토리텔링 콘서트’ 성료 간편 찌개양념 시장 현황ㆍ트렌드｜위생등급 지정 음식점 현황 육가..추천 -
[비공개] 내년부터 시행되는 PLS, 가공식품도 동일하게 적용
2018년 2월 22일 내년부터 시행되는 PLS, 가공식품도 동일하게 적용 수입자, 국내 기준 없는 품목은 수입식품 잔류허용기준 신청해야 내년부터 모든 농산물에 농약 허용물질목록 관리제도(Positive List SystemㆍPLS)가 시행된다. PLS 도입에 따라 잔류허용기준이 설정되지 않은 농약은 불검출 수준(0.01ppm 이하)으로 관리된다. 그동안은 농약 잔류허용기준이 없더라도 국제식품규격위원회(CODEX) 기준이나 유사 농산물의 최저기준, 기타농산물 기준 등을 인정해 왔다. PLS는 2016년 12월 31일부터... 성분ㆍ생산허가증 미표기로 식파라치 표적된 ‘쌀’ [기획] 한국식품, 중국 식파라치 대처법(31) 간편 찌개양념 시장 현황ㆍ트렌드｜위생등급 지정 음식점 현황 식약안전평가원, 위해평가전문위원회 발족 ..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 18/02/21 한국콜마, CJ헬스케어 1조3천..
[행사] 평창 올림픽 연계 농식품 수출상담회 22~23일 개최 2018-02-21 [정책] 제7기 농림식품과학기술위원회 민간위원 24명 위촉 2018-02-21 [식품산업] 신생아 장내 유산균, 아토피 피부염 완화 효과 확인 2018-02-21 [식품산업] 고부가가치 식품기술 개발사업 신규과제 공모 2018-02-21 [식품산업] 포장수출입협회, 올해 회원사 협업 수출 3억불 목표 2018-02-21 [식품산업] 한국콜마, CJ헬스케어 1조3천억에 인수 2018-02-21 [Food & Life] 식품저널-식약처 공동기획｜삼삼한 건강 레시피 93. 새우단배추된장국 2018-02-21 [농수축산] CJ제일제당, 정보통신기술로 젖소 건강 관리 2018-02-21 [정책] 내달 2~12일 학교급식 식중독 예방 위생점검 2018-02-21 [농수축산] 포장 농산물 권장품질표시제도 도입 2018-02-21 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews..추천 -
[비공개] 농약허용물질목록관리제 전면 시행 대비 1670농약 등록 추진
2018년 2월 21일 농약허용물질목록관리제 전면 시행 대비 1670농약 등록 추진 농진청, 농약직권등록 확대…예산 127억 확보 내년 1월 1일 농약허용물질목록관리제도(PLSㆍPositive List System) 전면 시행을 앞두고, 농촌진흥청이 등록된 농약이 없거나 적은 작물의 농약 등록을 위한 직권등록시험을 본격 추진한다. 농진청은 “PLS 시행에 대비해 소(小)면적 작물의 농약직권등록 시험 예산을 지난해 26억원에서 올해 127억원으로 늘렸으며, 농약등록 시험은 효과 시험과 작물 잔류 시험을 동시에 추진해 되도록 많은 농약이... 한국콜마, CJ헬스케어 1조3천억에 인수 간편 찌개양념 시장 현황ㆍ트렌드｜위생등급 지정 음식점 현황 포장 농산물 권장품질표시제도 도입 설립 1년 이상ㆍ식품관련 매출 있어..추천 -
[비공개] [주간 식품저널 2018년 2월 28일자] 법령ㆍ고시의 한계 보완 ..
류영진 식약처장, 중소기업인 간담회서 오간 말----------------------------------------------------------------------김태민 변호사의 식품법률 강의 46.법령ㆍ고시의 한계 보완 위한 관련 규정 자의적 해석으로 억울한 영업자 없어야----------------------------------------------------------------------환자용 식품시장 현황식음료 제조업체 지난해 쌀 소비량은?----------------------------------------------------------------------바람직한 고령친화식품 개발 방향 _ 신동화마늘처럼 맛내기 위한 조미료 MSG, 더 이상 오해 말자 _ 금보연쓴메밀, 루틴 함량 풍부…노화 촉진 활성산소 감소시켜 _ 김수정----------------------------------------------------------------------가맹점과 상생 나선 외식업계파리바게뜨ㆍ뚜레쥬르, 가맹점주와 공정거래 및 상생협력협약----------------------------------------------------------------------미국, ..추천
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