작은 커피숍창업에 필요한 비용 절감을 위한 정보 찾기 추운 겨울이 다가 오면서 따뜻한 커피 한잔이 생각나는 요즘인데요. 인구 5천명인 우리나라가 세계에서 커피소비량 6위를 차지할정도로 우리나라는 커피공화국이기도 한데요. 그래서 그런지 구석구석 어디를 가도 커피숍이 없는 곳이 없다고 할 정도로 많은 커피숍들이 있습니다. 현재 우리나라의 커피숍은 어떤 의미일까? 우리나라의 커피숍은 만남의 장소로 애용이 되는데요. 과거 다방에서 시작된 만남이라는 기본 골격은 같지만 지금의 커피숍은 조금 다른 모습으로도 변화되고 있다고 해요. 단순히 커피와 만남이 아닌 혼자만의 시간을 즐기기위해서도 찾는 공간으로도 변화되고 있.......

까페창업 때문에 매일매일 고민된다면, 걱정 뚝 컵오브커피로 시작! 요즘같은 시기에 누가 까페창업을 하느냐고 하는 사람들도 많고, 과연 창업을 하는 것이 맞는 것일지 고민이 쌓여가고 있을 때 오히려 도전적으로 까페창업을 시작해서 더 진취적으로 매장을 운영하고 수익을 올리는 창업자들 또한 있는데요. 올해 2020년에는 예년과 같은 경기를 생각하기에는 어렵겠지만 오히려 창업자의 노력에 따라서 변화될 수 있는 것이 바로 까페창업이기도 한데요. 그러나 이런 시기에 창업을 결정해서 시작하는 것은 위험 부담도 있기 마련이기 때문에 되도록 창업과 운영에 리스크를 줄이기 위한 노력을 기울이는 것이 중요하다고 해요. 바로 소.......

베이커리 커피창업 실패 막기 위한 방패는 인테리어!요즘 맘 카페를 방문해서 보면, 화폐처럼 사용되는 것이 있는데요. 대부분의 맘 카페의 교환 글이나 나눔 글에 사용되는 것으로 이것과 교환 하고 싶어 하는 글들이 많다고 해요. 바로 ‘식빵’이라고 합니다. 무료로 나눔을 하는 대신 식빵을 받는 것인데요. 아이들이 좋아하는 간식이기도 하고, 어른들도 간단한 토스트와 샌드위치 등으로 만들어서 먹을 수 있는 식빵은 이제 맘 카페에서 흔하게 볼 수 있는 화폐처럼 사용되고 있다고 해요. 식빵과 같은 베이커리 종류의 소비율은 계속해서 늘어가고 있다고 해요. 우리나라의 주식인 쌀 소비량은 적어지고 베이커리 많아지는 형태로 변화.......

동네 상권의 재발견, 체인점 커피숍창업 상권농림축산 식품부에서 2021년 외식 경향을 이끌어갈 핵심어를 선정했다고 해요. ‘홀로 만찬’,‘진화하는 그린슈머’,‘취향 소비’,‘안심 푸드 테크’,‘동네 상권의 재발견’커피숍창업을 준비하는 창업자에게 가장 눈에 띄는 핵심어는 아마도 ‘동네 상권의 재발견’이 아닐까 싶은데요. 코로나 19로 인해서 집콕족이 생활화되면서, 대부분 소비자의 생활권은 동네로 좁혀졌는데요. 동네 맛집 등 동네 상권에 관한 관심이 증가하면서, 커피숍창업을 준비하는 창업자들에게 동네 상권에서 성공 가능성 또한 높아진 상황이라고 해요. 지금과 같이 경제가 불안한 시기에 창업을 결정한 것만으로.......

개인 카페 창업의 성공 지름길은 철저한 창업 준비밖에 없어요.창업에 관심이 있는 사람도, 창업에 관심이 없더라도 한 번쯤은 꿈꾸는 창업 아이템 커피 창업하지만 쉽게 도전하기에는 두려움도 있고, 막연하게 커피 창업을 고민해 봤지만, 현실적인 벽에 부딪혀서 과연 창업하는 것이 잘한 선택일까 망설이게도 되는데요. 특히나 최근에는 코로나19라는 암초 덕분에 창업에 대해 더 회의적인 의견을 가지신 분들도 많다고 해요. 하지만 오히려 이런 시기에도 잘 대비해서 카페 창업을 시작한 카페들은 여전히 안정적으로 매출을 높이고 있다고 하는데요. 개인 카페 창업 성공의 지름길은 철저한 창업 준비뿐! 카페 창업을 선택했다면, 오랫.......

1인 커피창업 투잡으로 할 수 있는 컵오브커피 어때요? 팍팍한 경제 상황과 나날이 치솟는 물가 월급 빼고 다 오른다는 직장인에게는 더 직격탄인 상황일 수밖에 없는데요.그래서 직장인 10명 중 8명은 투잡을 생각할 정도라고 하는데요. (사람인 자료) 직장인이 투잡을 결정하는 것은 결국은 ‘돈’ 때문일 텐데요. 한정된 월급만으로 올라간 물가를 따라서 생활하기도 힘들고, 경제적 여유를 위해서 투잡을 결정하는 창업자들이 늘면서 이제 주변에서 투잡은 그렇게 이상한 일이라고 생각되지 않을 만큼 동시에 두 가지 직업을 가진 직장인들이 점점 늘어나는 추세라고 해요. 더구나 최근에는 정년퇴임이라는 것이 흔한 일이 아니게 됐죠. .......

소자본 커피숍창업 준비 바리스타 자격증보다 전문적인 실무 교육이 필수!세계에서 가장 사랑받는 음료 커피 커피는 전 세계적으로 많은 사람이 마시는 음료인데요. 하루에 소비되는 커피는 22억 5천만 잔이라고 할 정도로 많은 사람의 사랑을 받는 음료인 커피 우리나라에서도 커피에 대한 사랑은 그 끝을 모를 정도인데요. 직장인 하루 평균 두잔 이상의 커피를 마신다는 통계도 있는데요. 말 그대로 커피를 입에 달고 산다는 표현이 있을 정도죠. 커피를 마시는 사람들이 늘어날수록 커피를 단순하게 즐기는 수준을 넘어서서 커피를 즐기는 애호가들도 늘어나고 있는데요. 자신이 내려서 마시는 전문가 수준의 커피 애호가들도 많은데요. 이토.......

커피숍창업 성공 창업을 위한 매출을 높이는 방법 여러분은 하루의 시작, 기상 이후 어떤 일을 하면서 하루의 시작을 알리시나요? 상당수의 직장인은 출근 전 커피 한잔으로 하루의 시작을 알린다고 해요. 눈을 뜨자마자 커피를 내리고 마시는 사람들도 있지만, 상당수가 출근 전 회사 근처 커피숍에 들러 텀블러에 커피 한잔을 구매해 회사로 출근을 한다고 하는데요. 커피는 일상에 없어서는 안 되는 하나의 중요한 루틴! 과거의 커피를 즐기던 계층이 따로 있던 반면 지금의 커피는 다양한 사람이 일반적으로 즐기는 음료가 되면서 우리나라의 커피 시장은 나날이 발전하고 있는데요. 2018년 6조 8000억 원의 커피 시장은 2023년 8조 6000억 원.......