성공적인 창업 지원 정보공유
작은 생각의 시작으로 세상을 바꾸는 작은 실천과 사회적 목적을 실현하는 나눔창업센터 성공적인 창업지원 프로젝트
"성공적인 창업 지원 정보공유"
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[비공개] 어려운 카페창업, 부담•걱정 없이 시작할 수 있는 컵오브커피
어려운 카페창업, 부담•걱정 없이 시작할 수 있는 컵오브커피통계청이 발표한 ‘2020 통계로 보는 1인 가구’에 따르면 지난해 기준 전체 가구 2034만3000가구 중에서 614만8000가구가 1인 가구인 것으로 나타났다고 해요. 이는 10가구 중 3가구(30.2%)가 1인 가구인 것으로 그 비중이 30%가 넘은 것이 처음이라고 하는데요. 1인 가구의 비중은 매년 늘고 있지만, 경제활동을 하는 취업자의 숫자는 10가구 중 평균 6가구 정도인 것으로 나타났다고 해요. 굳이 이런 통계를 따라 보지 않더라도 주변에는 다양한 경제적 문제와 취업문제 등으로 1인 가구의 숫자가 늘어나고, 어려운 취업난으로 인해 고생하는 취준생들이 많은 것이 현실인데요.......추천 -
[비공개] 브런치 커피숍창업 비용 부담스럽지 않게 알뜰하게 준비하는 tip!
브런치 커피숍창업 비용 부담스럽지 않게 알뜰하게 준비하는 tip!라이프 스타일 변화에 따른 브런치 커피숍창업의 성장 커피숍에서 가볍게 식사를 즐기는 소비자들이 늘어나면서 카페식(食) 또한 인기를 끌고 있다고 해요. 1인 가구의 증가세와 맞추어 이렇게 간편식 형태로 가볍게 식사를 하는 소지자들이 증가하고 있는 것인데요. 기존에 간단하게 즐기던 베이글과 마카롱 등 메뉴에 추가되어서 브런치 개념으로 샐러드와 수프 등 다양한 브런치 형태로 판매하는 브런치 커피숍창업 매장들이 늘어나는 추세인데요. 특히 소비의 주체인 20·30세대의 소비습관의 변화로 브런치 커피숍은 더욱 인기를 끌고 있다고 해요. 우리가 잘 아는 대형 프.......추천 -
[비공개] 혼자 하는 커피창업 반드시 알아 두어야 할 창업 상식!
혼자 하는 커피창업 반드시 알아 두어야 할 창업 상식! 취업포털 사이트 인크루트에서 20·30세대에 코로나로 인해서 포기한 것에 대한 설문 조사를 진행했다고 해요. 20대는 취업이 1등을 했고, 30대는 인간관계를 뽑았다고 합니다. 코로나로 인해서 젊은 층이 미래에 대한 꿈과 희망마저 포기하고, 위기로 내몰리고 있는 것인데요. 취업 대신 새로운 인생 설계를 준비하는 2030대 창업자들, 창업을 통해서 새로운 길을 개척하려는 젊은 층이 많아지고 있는데요. 경력이 없거나 짧은 상황의 젊은 창업자들에게 가장 부족한 것은 창업하는 아이템에 관련된 숙련된 노하우와 전문적인 지식과 정보인데요. 커피창업이 잘된다고 해서 휩쓸려서 시작.......추천 -
[비공개] 브랜드 카페창업 같은 디저트 메뉴? 차별화된 디저트 메뉴로 순이익 높이기
브랜드 카페창업 같은 디저트 메뉴? 차별화된 디저트 메뉴로 순이익 높이기 벌써 1년, 코로나 19가 우리 일상에 침범한 것이 올해 초 1월이었는데요. 어느덧 12월이 되면서 1년을 가득 채우고 있습니다. 생각보다 길어진 감염병의 여파는 많은 사람에게 마음의 상처를 남기고 있는데요. 코로나 우울증이라고 불리는 코로나 블루는 이제 우리 일상에서 흔한 우울감으로 자리 잡았다고 해요. 나도 감염자가 될 수 있다는 불안감과 스트레스는 호소하는 사람들이 많아지면서, 복잡한 심리 상태의 코로나 블루를 겪게 되는데요. 더불어 예전과 같은 일상생활을 하지 못하는 사람들이 많아지면서 오는 우울감도 있다고 해요. 이럴 때일수록 가까.......추천 -
[비공개] 베이커리 커피숍창업 돋보이게 해줄 인테리어 전략 세우기!
베이커리 커피숍창업 돋보이게 해줄 인테리어 전략 세우기! 정년으로 은퇴를 하더라도 지금 시대에서 정년의 나이는 너무 젊은 나이이죠. 그래서 경제활동을 계속해서 이어나가야 하지만 재취업은 현실적으로 어려운 상황이기도 한데요. 그래서 은퇴한 중년에게 ‘창업’은 제일 현실적인대안으로 여겨지고 있다고 해요. 은퇴한 창업자에겐 특별히 창업을 위한 기술도 없고, 정보도 부족한 것이 사실인데요. 그래서 창업자에게 있어서 브랜드 본사의 노하우도 하는 베이커리 커피숍창업이 가장 제격이라고 해요. 다른 창업과 비교해서 베이커리 커피숍창업은 소자본으로도 가능할 뿐만 아니라 브랜드가 가진 역량에 따라서 성공적인 운영.......추천 -
[비공개] 커피창업 꼭 해야 한다면 입지와 컨셉부터 재정비하기!
커피창업 꼭 해야 한다면 입지와 컨셉부터 재정비하기!커피 창업을 결정할 때 제일 중요한 것은 입지라고 해요. 입지조건에 따라서 내가 하는 커피창업 매장과 어울리는 곳인지 커피 창업에 유리한 조건의 입지인지는 전혀 다르게 된다고 하는데요. 하지만 대부분 창업자는 커피 창업을 위한 입지조건을 막연하게 생각하는 경우가 많다고 해요. 그냥 동네 어딘가에 붙은 ‘임대’글자를 보고 저곳에 커피 창업하면 되겠다 등으로 조건이나 건물의 컨디션 등 커피 창업과 맞는지는 임대를 결정하고 창업을 시작하면서부터 고민을 하는 경우가 대부분이라고 해요. 이렇게 입지에 대한 정확한 분석과 결과가 나오지 않은 상태에서 시작한 임대와 커.......추천 -
[비공개] 소액 까페창업 브랜드 찾고 있다면 컵오브커피 체크!
소액 까페창업 브랜드 찾고 있다면 컵오브커피 체크! 과거에 창업한 것은 뭐가 거창한 의미이기도 했고, 창업만 하면 탄탄대로일 것 같았지만, 지금의 경기는 그다지 낙관적인 상황이 아니죠. 생각지도 못했던 코로나로 인해서 창업하는 것 자체가 모험처럼 느껴지기도 하는 것이 현실이기도 한데요. 창업을 결정하는 것까지 많은 고민이 있었을 테고, 창업을 위한 자본금 등 현실적인 문제에 부딪혀 과연 지금 창업을 하는 것이 맞는 선택인지 긴가민가 한 것도 사실일 텐데요. 하지만 그래도 이런 시기에도 소액으로 까페창업을 준비하는 창업자들은 여전히 많이 있고, 위기를 기회의 발판으로 만들기 위해서 열심히 창업을 준비하는 창업.......추천 -
[비공개] 여성 커피숍창업을 하고 싶다면 예상수익계산부터 시작!
여성 커피숍창업을 하고 싶다면 예상수익계산부터 시작!국세청의 국세통계 사업자 현황에 따르면 올해 9월 기준으로 14개 업태 여성 사업자는 총 340만 6000여 명으로 바로 전 달인 8월의 338만 6600여 명보다 약 2만여 명이 증가했다고 해요. 이 중에서 개인 사업자는 318만 4000여 명으로 전달인 8월보다 1만 8000여 명이 늘었다고 하는데요. 경기불황으로 인해 고용시장이 큰 타격을 입으면서 유급휴가 또는 무급휴가 등으로 회사에서 물러나게 된 직장인들이 늘어나고, 특히 취약계층으로 분류된 여성 취업자 숫자가 감소하면서, 생계와 가계 경제를 위해서 창업으로 고개를 돌렸기 때문이라고 합니다. 여성 창업자가 느는 만큼 어떤 창.......추천 -
[비공개] 소규모 카페창업 프랜차이즈 선택하는데 필요한 것은?
소규모 카페창업 프랜차이즈 선택하는데 필요한 것은? 창업(創業) : 사업 따위를 처음으로 이루어 시작함 본격적으로 카페창업을 계획하기 시작했다면, 뭔가 거창한 창업이라는 산 아래서 꼭대기만을 바라보고 시작하기엔 막막하기만 하실지도 몰라요. 창업할 때 앞에서 끌어주면서 뒤에서 밀어주는 조력자 없다면 힘든 자기와의 싸움만 될 뿐인데요. 쉽게 지치고 나가떨어질 수밖에 없는 일이 바로 카페창업이라고 해요. 그래서 많은 창업자가 프랜차이즈의 도움으로 카페창업을 시작하기 위해서 프랜차이즈를 알아보고 소규모 카페창업을 시작하려고 하죠. 개인 카페창업이 초보 창업자에게 힘든 이유 주변에 소자본으로 소규모 개인 카페.......추천 -
[비공개] 경제불황 카페창업의 목적은 생존, 카페창업 생존 노하우!
경제불황 카페창업의 목적은 생존, 카페창업 생존 노하우! 코로나 불황인 시기에도 창업으로 인생을 설계하려고 하는 젊은 청년 창업자들이 많아지고 있다고 해요. 특히 밀레니얼 세대로 불리는 20•30대 창업자들이 점차 확대되고 있다고 하는데요. 현재의 경제 상황이 극심한 위기에 처해 있다고 하더라도, 창업을 결정한 젊은 청년 창업자들에게는 시장의 흐름을 읽을 수 있는 강점은 물론이고 위기를 기회로 삼기 위한 메뉴 전략으로 손님에게 다가가고 있다고 하는데요. 카페창업을 계획할 때는 현재 시점에서 많은 소비층의 사랑을 받을 수 있으면서도 차별화를 갖추는 것이 필요한데요. 코로나 시대 또 다른 키워드는 건강이죠. 그래서.......추천
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