소자본 커피창업 컨설팅, 시행착오 시간과 비용 줄인다 시행착오 시간과 비용 줄이는 컨설팅 커피창업을 시작하는 초보 창업자는 시장조사를 열심히 해도 객관적 정보를 구별하지 못해 시행착오를 겪게 됩니다. 소자본 커피창업 과정 중 발생하는 시행착오는 시간과 비용을 낭비해 창업자의 부담 요소입니다. 시행착오는 어떤 상황에서 발생할까요? 시행착오 발생 상황 ① 인테리어 업체 사기 피해 ② A/S가 불가능한 중고 기계장비 ③ 매장 컨셉과 동떨어진 초도물류 ④ 실전에 적용하지 못하는 이론 교육 등... 시행착오로 추가 발생하는 비용은 전문가의 컨설팅으로 절감 가능합니다. 공동브랜드 컵오브커피는 소자본 커피창업자를 위한 맞춤.......

작은 카페창업 비용, 창업 절차별 확인해보세요! 작은 카페창업 비용 작은 카페창업을 시작하는 창업자는 시장조사 후 구상한 아이디어를 실천하고 싶지만 어디에 얼마를 단계적으로 사용해야할지 몰라 막막할 겁니다. 개인이 자금을 적절히 활용하면 매장선정, 인테리어, 기계장비, 물류, 교육 등 창업 전과정을 최소 5천만원~7천만원 대로 성공적인 작은 카페창업이 가능하지만 경험 부족으로 잘못된 판단을 한다면 50%~100%의 카페창업 비용이 추가됩니다. 물론 3~4천만원으로도 작은 카페창업이 가능하지만 상권 및 소비자 요구를 벗어날 수 있기에 폐업할 확률이 높습니다. 정확히 어떤 과정에서 비용이 추가 될 수 있는지 알아보기 위해 작.......

1인 커피전문점창업, 실무 교육 중심 브랜드로 성장성 있는 창업하자 실무 교육 중심의 브랜드 창업 많은 창업자가 브랜드 창업이라고 하면 값비싼 프랜차이즈 창업을 생각합니다. 1인 커피전문점 창업 시 매장 선정, 인테리어, 기계장비, 물류 등 원활한 창업을 위해 신경써야 할 것이 많지만 브랜드 커피전문점창업은 복잡한 창업과정을 본사에서 진행하고 체계적인 관리를 받으며 초보창업자도 쉽게 시작할 수 있습니다. 그렇다면 브랜드 선택기준은? 프랜차이즈 창업은 브랜드 사용의 개념으로 본사 운영 능력에 기대야 해 창업자의 역량 발전이 어렵고, 본사 이미지에 매장 매출이 흔들립니다. 예시) 본사가 잘못된 가격과 메뉴 정책을 제시.......

소액 커피숍창업, 옆가게 프랜차이즈 매장보다 성공하는 카페창업 방법 옆가게 프랜차이즈 매장보다 성공하려면 한 집 건너 커피숍이라고 할 정도로 커피숍 수가 늘어나고 있습니다. 커피숍은 지난 4년새 80% 늘어 소액 커피숍창업을 시작하려는 창업자는 “비용”도 걱정하지만 수많은 매장 사이에서 생존할 수 있을까, 라는 불안한 생각도 들 겁니다. 그 중 프랜차이즈 매장이 옆가게에 들어오면 매출이 감소한다는 이야기를 들어보셨을까요? 프랜차이즈 매장은 브랜드가 많이 알려져있고, 기존의 보장된 신뢰도로 소비자가 쉽게 방문하지만 개인 커피숍은 고객으로부터 보장된 신뢰가 없어 옆가게에 프랜차이즈 매장이 들어오면 난감한 상황에.......

소규모 카페창업 준비, 비용 절감하는 창업방식 알아보자! 비용 절감하는 공동브랜드 창업 소규모 카페창업을 준비하는 창업자는 비용 절감 또는 안정적 매출을 위해 시장 조사를 열심히 했을 겁니다. 소규모 카페창업을 준비하며 비용을 절감하고 싶지만 늘어날 수 있는 상황을 피하고 싶을 겁니다. 예시) 판단 실수로 늘어나는 비용 ① 건축물의 특성이 고려되지 않은 인테리어. (노후된 건물은 추가 보강이 필요) ② 불필요한 기능에 가격만 높았던 기계장비. ③ 과도한 초도물량 구매로 폐기되는 소모품들. ④ 운영과정 중 발견한 하자보수. ......기타...등...등 창업이 처음이라 당연히 경험이 부족해 판단력과 분별력이 부족하고, 잘못된.......

1인 카페창업 지원, 1) 초보창업자가 실수하는 1인 카페창업 1인 카페창업은 소규모로 혼자 운영 가능하고, 노동량이 상대적으로 적어보이며, 예쁜 인테리어와 깔끔한 환경에서 일하는 등 다양한 사유로 선호되는 창업 아이템입니다. 하지만 1인 카페창업을 준비하며 막연히 잘 될 거라는 생각으로 경험있는 창업자보다 경쟁력이 떨어져 폐업하는 창업자도 있습니다. 그러나 카페창업 시장은 빠르게 성장하며, 그 중 잘 되는 매장만 잘 되어 경쟁력(자본, 메뉴, 인력... 등)을 확보하면 1인 카페창업도 성공할 수 있습니다. 경쟁력을 확보하기 위해 오랜 기간 카페를 운영하는 창업자의 노하우를 얻어야 합니다. 노.......

어려운 소자본 개인 커피창업, 초보창업자를 위한 공동브랜드 창업지원 1) 소자본 개인 커피창업, 무엇이 어려울까요? 초보창업자는 소자본 개인 커피창업준비 과정 중 어디에 얼마나 투자해야할지 모르기에 자금을 활용하는 것이 어려울 겁니다. 예산은 한정되어있고, 한정된 예산을 잘 활용하고 싶지만... 정보나 지식, 경험이 부족하기에 예산을 활용하는 법도 모른 채 커피창업을 시작하는 초보창업자가 많습니다. 한정된 예산을 잘 활용하기 위해선 창업 시작 전 꼼꼼한 준비가 필요합니다. 매장 선정부터 시작해 인테리어, 기계장비, 초도 물류, 교육 등 주변의 경쟁매장 전략이 다르고, 상권이 다르기 때문에 나에게 맞고 내 매장에 맞도.......

작은 까페창업, 디저트 메뉴 선정은 어떻게 해야할까? 1) 초보창업자가 많이하는 실수 주 매출이 아메리카노인 까페에서 디저트 메뉴는 객단가를 높일 수 있다는 장점이 있어 디저트 메뉴를 도입하하는 까페가 많아졌습니다. 아메리카노만 판매하면 1500~4000원이지만 5000원의 디저트를 함께 판매하면 총 6500원~9000원이 되기에 약 2배 이상의 객단가가 높아집니다. 하지만 초보창업자가 디저트 메뉴를 도입하기 위해 가장 많이 실수하는 것은 유행하는 메뉴나 자신이 잘 만드는 메뉴로 작은 까페창업을 시작하려 하는 것입니다. 그런데 만든 메뉴가 소비자의 시선을 끌지 못하면 실패의 원인을 알지 못하기 때문에 혹시 품질이 좋아보이 않아.......