2018년 5월 10일 [단독] 쌀 들어간 모든 가공식품에 ‘무기비소’ 기준 신설 추진 식약처, 현재 규제심사 중…빠르면 하반기부터 시행 방침 식품의약품안전처가 건강에 유해한 무기비소에 대한 안전관리 강화를 추진하고 있다. 그러나 무기비소에 대한 민감도가 높은 영유아용 식품은 물론 쌀을 함유한 모든 가공식품까지 무기비소 기준을 신설해 관리할 계획인 것으로 알려지면서 식품업계는 ‘과도한 규제’라고 주장하고 있다. 10일 식약처와 식품업계에 따르면, 식약처는 최근 무기비소 함량 기준 신설을 추진하면서 영유아용 조제식은 물론 쌀이나... 권훈정 서울대 교수, 식품산업 발전 기여 ‘녹조근정훈장’ 식약처, 제17회 식품안전의 날 기념식 11일 개최 식용곤충의 가치와 식품원료 등록 현황｜식..

[외식산업] CJ프레시웨이, 1분기 매출 13% 증가 6758억 2018-05-09 [기획/핫이슈] GMO 완전표시제 국민청원단, 청와대 답변에 반발 2018-05-09 [식품산업] HACCP인증원, 소비자공익네트워크ㆍ홈플러스와 HACCP 홍보 캠페인 2018-05-09 [행사] 농경연, 15일 이슈토론ㆍ성과발표회 개최 2018-05-09 [정책] ‘aT 급식관리단’ 발족…학교급식 식재료 공급업체 관리 2018-05-09 [농수축산] 농식품부, 10일부터 산란계 농장 계란 살충제 검사 2018-05-09 [정책] 허용물질목록 관리제도, 축ㆍ수산물까지 확대 적용 2018-05-09 [정책] 공인검사기관 분석값 표시 도시락, 영양성분 허용오차 넘어도 된다 2018-05-09 [행사] 서울식약청, 주류 안전관리 세미나 10일 개최 2018-05-09 [농수축산] 냉동포장육 해동 공급 허용한다 2018-05-09 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foo..

2018년 5월 9일 GMO 청원 답변 “협의체 구성, 개선방안 마련하겠다” 청와대 “완전표시제, 물가인상ㆍ계층 간 위화감 조성 우려” “GMO 완전표시제가 시행된다면 물가인상, 경제적 능력에 따른 계층 간 위화감 조성 우려도 있다. 우리나라에서 적용 가능한 수준을 도출하기 위한 사회적 협의를 진행할 것이다. 협의체를 통해 최대한 이른 시일 내에 개선방안을 마련하겠다.”GMO 완전표시제 시행을 촉구하는 국민청원에 대한 청와대 답변이다. 소비자ㆍ학부모ㆍ농민ㆍ환경 등 분야 단체들로 구성된... ‘국민청원 안전검사제’ 시행 2주…식품 많지만 아직은 ‘잠잠’ 35건 중 먹을거리 관련 23건…어린이용 식품ㆍ면류 관련 청원 올라와 식용곤충의 가치와 식품원료 등록 현황｜식품 등의 표시ㆍ광고에 관..

[식품산업] 식용곤충, 영양 개선에 도움…환자식 디자인하자 2018-05-08 [기획/핫이슈] GMO 청원 답변 “협의체 구성, 개선방안 마련하겠다” 2018-05-08 [정책] ‘국민청원 안전검사제’ 시행 2주…식품 많지만 아직은 ‘잠잠’ 2018-05-08 [식품산업] 아이스크림이 부드러운 이유를 아시나요? 2018-05-08 [식품산업] 끈적임 없는 ‘구슬형 올리고당’ 개발 2018-05-08 [정책] 미국 식품법, 어떻게 변화하고 있나? 2018-05-08 [정책] 황주홍 의원, ‘마른김 생산자도 어업인’ 법 개정안 발의 2018-05-08 [국제] 국제 유제품ㆍ곡물 가격 상승세…설탕은 하락세 2018-05-08 [행사] ‘지속가능한 농업 개발’ 포럼 11일 개최 2018-05-08 [농수축산] 농협-통계청, 농업 통계 품질 제고 업무협약 2018-05-08 [식품산업] aT, 한국 수출 농식품 로고ㆍ네이밍ㆍ슬..

[농수축산] 쌀겨 추출물, 수면 질 개선…개별인정형 건기식 원료 인정 2018-04-30 [외식산업] 프랜차이즈산업협회-국제공정무역기구, 공정무역 확산 MOU 2018-04-30 [건강기능식품] 건기식시장 17% 성장 3조8천억…면역 기능성 원료 주목 2018-04-30 [식품산업] 농식품부, 농식품 공공데이터ㆍ빅데이터 활용 창업경진대회 2018-04-30 [행사] 종자업 실태조사 결과보고대회 5월 3일 개최 2018-04-30 [정책] 식약처, 5월부터 수입식품 안전교육 온라인과정 운영 2018-04-30 [식품산업] 식품위생안전성학회-한국쓰리엠, 식품안전정보 교류 MOU 2018-04-30 [식품산업] 식품연, ㈜팜덕 패밀리기업 지정 2018-04-30 [식품산업] ‘2018 쌀가공식품산업대전’ 5월 1일 개막…48개사 참가 2018-04-30 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr) 식품저널 제공 [일..

2018년 4월 30일 건기식시장 17% 성장 3조8천억…면역 기능성 원료 주목 건강기능식품협회, 2017년 건기식시장 분석결과 국내 건강기능식품 시장 규모는 2017년 기준 전년보다 17.2% 성장한 3조8000억 원으로 매년 성장세를 거듭하고 있는 것으로 나타났다. 홍삼이 매년 판매 1위를 기록하고 있는 가운데, 당귀등혼합추출물 등 면역 기능성 원료가 주목 받고 있는 것으로 조사됐다.한국건강기능식품협회는 2015년부터 3년간 전국 5000가구를 대상으로 실시한 ‘가정 내 건강기능... ‘2018 쌀가공식품산업대전’ 5월 1일 개막…48개사 참가 쌀가공품 품평회 TOP10ㆍ가정간편식ㆍ영유아제품 소개 식용곤충의 가치와 식품원료 등록 현황｜식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률 식약처, 5월부터 수입식품 안전..

[외식산업] 순수본, 익산에 본라이프푸드랩 준공 2018-04-27 [식품산업] 매일유업, ‘바리스타룰스 325㎖’ 회수…맛ㆍ색 문제 2018-04-27 [정책] aT, 아세안 시장 수출 확대 위해 호치민 지사 설립 2018-04-27 [정책] 식약처, 여성용품 안전관리 강화 ‘여성 건강 안심 프로젝트’ 2018-04-27 [정책] aT, 수출유망품목 발굴…단계별 육성 프로그램 지원 2018-04-27 [식품산업] 해태제과, ‘오예스’ 등 5개 제품 가격 평균 12.7% 인상 2018-04-27 [식품산업] 롯데, 파키스탄에 제과공장 준공 2018-04-27 [정책] 조리식품 사진 사용 제품에 ‘조리예’ㆍ메주 ‘대두 함량’ 표시해야 2018-04-27 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr) 식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청

2018년 4월 27일 조리식품 사진 사용 제품에 ‘조리예’ㆍ메주 ‘대두 함량’ 표시 식약처, ‘식품 등의 표시기준’ 일부 개정 고시…알레르기 유발물질 표시대상에 ‘잣’ 추가 2020년 1월 1일부터 주표시면에 조리식품 사진이나 그림을 사용하는 경우 사용한 사진이나 그림 근처에 ‘조리예’, ‘이미지 사진’, ‘연출된 예’ 등을 표시해야 한다. 메주에는 대두 함량을 표시해야 한다. 식품의약품안전처는 26일 ‘식품 등의 표시기준’ 일부를 개정 고시하고, 2020년 1월 1일부터 시행한다고 밝혔다. 조리식품 포장지에 실제 내용물과 차이가 큰 연출된 사진을 넣어 소비자를 기만하는 제품이 증가함에 따라 조리법, 사용법(용도) 등을 표시하는 제품의 주표시면에 조리식품 사진이나 그림을 사용하는 경우... 롯..