주문제작 업소용 도자기 - 부페용 챠핑디쉬 인서트 오늘 포스팅은 부페용 챠핑디쉬 도자기 인서트입니다~ 챠핑디쉬 인서트는 물레로 작업하는데 크기가 크다보니 작업하기도 힘들고 불량률도 높기 때문에 만들기 어려운 주문제작 업소용 도자기에 속합니다 . 흙 덩어리를 사용량을 가늠하여 물레에 붙이고 준비를 합니다. 물레에 바닥지름에 맞게 넓게 펴서 형태를 만듭니다. 가운데 구멍을 내고 이를 들어가며 원하는 넓이 만큼 벌려줍니다. 흙을 끌어 올려서 원하는 높이보다 높게 전체의 형태를 맞추어갑니다. 남는 높이만큼은 잘라내고 원하는 형태로 전을 다듬어 형태를 만들어갑니다. 전과 뚜껑이 들어갈 홈까지 만들어 냅니다. 이상태에는 주문제작 업소용 도자기가 거의 완성된 단계입니다. 밑부분의 흙을 정리하고 ..

부페용 도자기그릇 주문제작 타원형의 깊은 볼형태의 그릇입니다. 검정 무광택으로 밝은 계열의 음식을 담을 수 있도록 시유한 상품으로 여러게를 함께 셋팅시 잘 어울리는 형태의 그릇입니다. 상당한 깊이로 크기에 비교하여 많은 음식을 담을 수 있어 부페용이나 오븐용 용기로 적합한 상품입니다. 타원볼의 크기는 가로*세로*높이 280mm*200mm*80mm입니다. 부페용으로 사용하기에는 조금 작은 규격이지만 최근에는 음식물을 조금씩 담고 아기자기한 테이블 셋팅을 선호하므로 많은 주문이 들어오는 상품입니다. 위에서 내려다본 이미지의 타원볼입니다. 꼭 육상경기장 트랙같이 생겼네요 ^^ 손잡이 부분 동출된 이미지입니다. 손잡이는 잡는 용도 보다는 디자인적인 측면에서 만들었으며 용기 옆으로 돌출되니 않아 부딛힘에의한 파손..

개인용 인덕션렌지 & 1인용 샤브샤브냄비 인덕션렌지는 최근 업소용으로 인기가 높아지고 있는 조리용 기기입니다. 불꽃 연소가 되지 않아 안전하고 청결하고 쾌적한 환경에서 외식이 가능한 장점을 가지고 있으며 지진의 발생이 많은 일본은 지진 발생시 누출사고로 인한 대형 인명피해가 우려되는 가스대신 전기로 가열하는 방식이 오래전 부터 사용해왔습니다. 최근 국내 외식업소에서도 다양한 형태가 사용되고 있으며 오늘은 그 제품중 가장 최근에 붐이 일고있는 상품을 소개해 드립니다. 개인용 인덕션렌지 와 1인용 샤브샤브냄비 입니다. 최근 다양한 형태의 샤브샤브음식점 들이 생겨나고 있으며 전통방식의 외식업체는 고전을 하고 있습니다. 음식과 함께 샐러드바 형태의 부페를 제공하는 업소와 개인별 셋팅을 제공하는 업..

나무고기접시 주문제작 구이전문점에서 주문제작하여 사용하는 나무고기접시 3칸 부위별 접시입니다. 나무고기접시는 최근에 사용하는 곳이 많은 아이템중 하나입니다. 멜라민그릇이나 도자기그릇 보다는 보기가 좋고 음식물을 담았을때 잘 어울리며 이번 주문제작품 처럼 나눔접시로 사용하기 편리하기 때문입니다. 3칸으로 나눈 남눔접시 형태의 제품입니다. 균등하게 3등분하여 메뉴별로 3가지 부위의 고기를 150g 정도씩 나누어 담아 서빙하는 그릇입니다. 긴쪽의 한쪽면은 손잡이 부분을 길게주어 잡기 편리하게 디자인하였습니다. 깊이는 10mm정도이며 나무판의 전체 두께는 20mm 각각 만나는 부분의 테두리는 10mm 정도로 두껍고 견고하여 세척시 스폰지로 조심하여 세척하시면 장시간 사용이 가능한 제품입니다. 가로쪽 이미지..

샤브샤브냄비 - 업소용주방용품 통삼중 인덕션용 오늘 포스팅은 업소용주방용품 중 낮은전골냄비에 대한 포스팅입니다. 통삼중이라는 것은 내부에 스테인레스 SUS 304의 소재(흔이 말하는 27종)내부에 알루미늄 외부에 스테인레스 201계열 소재(흔히 말하는 24종) 의 3가지 소재의 판재를 고압으로 압축하여 그릇을 만드는 제조방법입니다. 오늘 소개할 샤브샤브냄비는 이러한 방식으로 만들어 인덕션용으로(자기장에 반응하는) 제조한 그릇입니다. 손잡이가 없는 심플한 디자인의 샤브샤브냄비입니다. 손잡이를 달지 않은 이유는 세척시 편리함과 사용할때 손잡이를 잡을 이유가 거의 없고 장시간 사용시 손잡이가 떨어지는 일들이 많이 발생하기 때문입니다. 그래서 최근에는 고객들에게 손잡이를 부탁하지 않고 사용하는 것을 권해드리며 ..

업소용그릇-부페용소스볼 주문제작 도자기 업소용그릇- 부페용 소스볼 주문제작 도자기 쭈글이 소스볼 3형제 버전 ^^ 업소용그릇 주문제작 도자기 3형제에요^^ 혼자있을때 보다 사이가 좋은 업소용그릇 주문제작 도자기 부페용 소스볼이예요~ 한줄로 쭉 선 업소용그릇 주문제작 도자기 부페용 소스볼 이미지입니다. 4개정도 한줄로 세우면 1개 정도의 공간이 생길수 있는 정도의 여유가 있습니다. 그렇게 놓은 형태도 예쁘게 나옵니다~ 사실 이 아이들은 형제애가 좋아서 쭈글어 들었답니다 ^^ 꼬옥 붙어 있을려구요^^ 죽어도 같이 죽고 살아도 같이 살자는 뭐 그런 ㅎㅎㅎ 처음부터 이 업소용그릇 주문제작 도자기 부페용 소스볼은 공간의 활용도를 높이기위해 원형의 형태로 만들어 한쪽 붙는면을 찌그러 트린 상품이었습니다. 놓이는 공간..

부페용품 도자기 소스볼 그릇샘플제작 -부페용품 도자기 소스볼 그릇 샘플제작건 소개입니다. 부페에서 사용하는 도자기 소스볼은 별로 재미있는 것들이 없어서 특이하고 예쁜그릇을 항상 고민중입니다. 그래서 오늘 한가지 부페용 도자기 소스볼 그릇이 나와서 소개해 드립니다~ 푸른빛의 수작업으로 만든 부페용 도자기 소스볼입니다. 보통 부페에서 간장이나 와사비 그리고 다양한 소스들을 담을때 사용하는 도자기 그릇입니다. 대략 내경이 200mm 내외의 크기로 보통은 흰색의 기계로만든 형태의 도자기 소스볼을 많이 사용하는데요~ 너무 단순하고 재미가 없어 특이하고 예쁜그릇을 만들어 보았습니다~ 안쪽은 원형의 형태이고 바깥쪽은 직선형태의 부페용 도자기 소스볼 그릇으로 안정감이 있어보이는 디자인으로 컨셉을 잡은 업소용 ..

업소용그릇 흑백매화그릇/업소용주방용품 업소용그릇 흑백매화그릇/업소용주방용품 업소용그릇 흑백매화그릇 / 업소용주방용품 신상품 안내입니다. 요즘 새로운 몰드로 만들어진 업소용주방용품 업소용그릇 멜라민소재가 신상품이 많이 나오고 있습니다. 오늘은 업소용 중방용품 업소용그릇 중 하나를 소개해드립니다. 바로 업소용그릇 흑백매화그릇 / 업소용주방용품 입니다. 보시는 이미지와 같이 일식용으로 적합한 상품이며 퓨전음식점이나 주점 로바다야끼등에도 어울리는 상품입니다. 이 업소용그릇 / 업소용주방용품 상품들은 독특한 디자인의 몰드로 제작된 그릇이 100가지 형태로 출시되고 있으며 다양한 크기로 만들어져 있습니다. 매화무늬가 들어간 백색의 그릇과 동일한 매화 무늬가 들어간 검정색의 업소용그릇 / 업소용주..