출전은 운남 농업대 부교수인 저우홍지에(周紅杰)의 [운남보이차]란 책입니다. 여기서 말하는 '보이차'란, 운남 대엽종 찻잎을 써서 1973년 개발된 숙차 제조 방법에 의해 만들어진 보이차를 말합니다. -항암작용 량밍다(梁明達), 후메이잉(胡美英, 이상 운남 곤명 의대 대학원 교수) 교수는 세포배양과 전자현미경을 이용해 암세포와 보이차간의 상관관계를 십수년간 연구했습니다. 그 결과 보이차가 암세포를 죽이는 작용이 매우 강렬하고, 일반적으로 차를 마시는 농도의 1/100로도 눈에 띄는 효과를 낸다는 것을 발견했습니다. 보이차 속의 폴.......