참 멀다. 일정을 소화하는데 무려 800km 이상을 돌아다닌 하루였다. 반면, 짦은 일정에 3곳의 업소를 컨설팅 한다는 건 무리다. 하지만 필자가 누구인가? 짧은 컨설팅 시간에도 핵심적인 문제와 해결책을 찾아내는 데는 일가견이 있다. 업종은 소매업 두 곳과 음식업 한 곳이다. 업소의 기본적인 현황은 미리 파악하고 있었던 터라 핵심적인 내용만 파악하면 되는 상황이었다. 우선 첫 번째 방문한 업소에 대해 이야기를 해보려고 한다. 업력이 2년 된 수제 찐빵·만두전문점이다. 솔루션을 찾고 제시하기 위해서는 해당 업소의 비즈니스모델 9블록 캔버스와 SWOT분석을 통해 성장 요인들을 찾아야 한다. 내 제품을 사 줄 고객은 누구인지, 그 고.......

참 멀다. 일정을 소화하는데 무려 800km 이상을 돌아다닌 하루였다. 반면, 짦은 일정에 3곳의 업소를 컨설팅 한다는 건 무리다. 하지만 필자가 누구인가? 짧은 컨설팅 시간에도 핵심적인 문제와 해결책을 찾아내는 데는 일가견이 있다. 업종은 소매업 두 곳과 음식업 한 곳이다. 업소의 기본적인 현황은 미리 파악하고 있었던 터라 핵심적인 내용만 파악하면 되는 상황이었다. 우선 첫 번째 방문한 업소에 대해 이야기를 해보려고 한다. 업력이 2년 된 수제 찐빵·만두전문점이다. 솔루션을 찾고 제시하기 위해서는 해당 업소의 비즈니스모델 9블록 캔버스와 SWOT분석을 통해 성장 요인들을 찾아야 한다. 내 제품을 사 줄 고객은 누구인지, 그 고.......

참 멀다. 일정을 소화하는데 무려 800km 이상을 돌아다닌 하루였다. 반면, 짦은 일정에 3곳의 업소를 컨설팅 한다는 건 무리다. 하지만 필자가 누구인가? 짧은 컨설팅 시간에도 핵심적인 문제와 해결책을 찾아내는 데는 일가견이 있다. 업종은 소매업 두 곳과 음식업 한 곳이다. 업소의 기본적인 현황은 미리 파악하고 있었던 터라 핵심적인 내용만 파악하면 되는 상황이었다. 우선 첫 번째 방문한 업소에 대해 이야기를 해보려고 한다. 업력이 2년 된 수제 찐빵·만두전문점이다. 솔루션을 찾고 제시하기 위해서는 해당 업소의 비즈니스모델 9블록 캔버스와 SWOT분석을 통해 성장 요인들을 찾아야 한다. 내 제품을 사 줄 고객은 누구인지, 그 고.......

우리나라 1인당 실질 국민총소득이 1999년 1868만 원에서 2022년 3642만 원으로 23년만에 무려 1774만 원, 2배 가까이 증가했다. 이로 인해 국민의 소비 수준이 급격하게 향상되었다. 하지만 필자가 느끼는 2023년 현재 소비 형태는 소비둔화와 소비위축을 넘어 소비절벽에 이르고 있다. 또한, 필자의 개인적인 생각은 2000년 이전으로 돌아가는 모습을 많이 보게 된다. 다시 말해 1997년 외환위기 때보다 더 심각한 상황들이 벌어지고 있다고 본다. IMF 구제금융 이후, 양극화와 고용불안 그리고 청년실업, 자살률 급증, 실직 가정의 어려움 등 사회적으로 큰 후유증을 남겼다. 따라서 지금의 경기 상황은 그 당시보다 더하면 더했지 덜하지는 않.......

우리나라 1인당 실질 국민총소득이 1999년 1868만 원에서 2022년 3642만 원으로 23년만에 무려 1774만 원, 2배 가까이 증가했다. 이로 인해 국민의 소비 수준이 급격하게 향상되었다. 하지만 필자가 느끼는 2023년 현재 소비 형태는 소비둔화와 소비위축을 넘어 소비절벽에 이르고 있다. 또한, 필자의 개인적인 생각은 2000년 이전으로 돌아가는 모습을 많이 보게 된다. 다시 말해 1997년 외환위기 때보다 더 심각한 상황들이 벌어지고 있다고 본다. IMF 구제금융 이후, 양극화와 고용불안 그리고 청년실업, 자살률 급증, 실직 가정의 어려움 등 사회적으로 큰 후유증을 남겼다. 따라서 지금의 경기 상황은 그 당시보다 더하면 더했지 덜하지는 않.......

우리나라 1인당 실질 국민총소득이 1999년 1868만 원에서 2022년 3642만 원으로 23년만에 무려 1774만 원, 2배 가까이 증가했다. 이로 인해 국민의 소비 수준이 급격하게 향상되었다. 하지만 필자가 느끼는 2023년 현재 소비 형태는 소비둔화와 소비위축을 넘어 소비절벽에 이르고 있다. 또한, 필자의 개인적인 생각은 2000년 이전으로 돌아가는 모습을 많이 보게 된다. 다시 말해 1997년 외환위기 때보다 더 심각한 상황들이 벌어지고 있다고 본다. IMF 구제금융 이후, 양극화와 고용불안 그리고 청년실업, 자살률 급증, 실직 가정의 어려움 등 사회적으로 큰 후유증을 남겼다. 따라서 지금의 경기 상황은 그 당시보다 더하면 더했지 덜하지는 않.......

올해 들어 강연 주제로 많이 사용한 것이 '원가계산' '원가분석'이다. 필자도 작년부터 꾸준하게 이러한 주제로 강연을 하고 있는데 특히, 청년창업 관련해서 자주 강연에 나서게 되는 것 같다. 이러한 교육이 창업교육이나 자영업아카데미 등으로 확산되기를 개인적으로는 소망하고 있다. 사실, 창업을 하거나 자영업을 운영하는 중소상공인 입장에서는 창업 준비 단계에서부터 이러한 교육을 받지 못하면 제품, 상품, 서비스에 관한 가격 결정을 제대로 할 수 없을 뿐만 아니라 손익계산, 손익분석도 제대로 할 수 없다. 필자가 10여 년 전, 프랜차이즈 외식 대기업에서 근무할 때 많은 업무를 담당했지만 원가계산과 원가.......

올해 들어 강연 주제로 많이 사용한 것이 '원가계산' '원가분석'이다. 필자도 작년부터 꾸준하게 이러한 주제로 강연을 하고 있는데 특히, 청년창업 관련해서 자주 강연에 나서게 되는 것 같다. 이러한 교육이 창업교육이나 자영업아카데미 등으로 확산되기를 개인적으로는 소망하고 있다. 사실, 창업을 하거나 자영업을 운영하는 중소상공인 입장에서는 창업 준비 단계에서부터 이러한 교육을 받지 못하면 제품, 상품, 서비스에 관한 가격 결정을 제대로 할 수 없을 뿐만 아니라 손익계산, 손익분석도 제대로 할 수 없다. 필자가 10여 년 전, 프랜차이즈 외식 대기업에서 근무할 때 많은 업무를 담당했지만 원가계산과 원가.......