-
[비공개] [음식점 성공하기] 단순해야 성공한다.
[음식점 성공하기] 단순해야 성공한다. 음식점! 적은 자본으로 작게 시작해서 크게 성공할 수 있는 사업입니다. 특별한 조리능력을 갖추지 않아도 조리해 낼 수 있는 일반적인 음식으로도 성공할 수 있습니다. 집에서 누구의 도움을 받지 않고 한 끼 정도의 식사를 조리해 낼 수 있는 조리능력으로도 충분한 교육을 통해 주방을 수행할 수 있으며 음식점을 충분히 운영할 수 있습니다. 물론 음식점을 운영하기 위해서는 많은 사람이 만족할 수 있는 ‘맛’을 내는 소스의 개발과 확보 그리고 음식을 조리해 내는 조리레시피를 숙지해야 하는 전제가 있습니다. 하지만 이 또한 문제가 되지 않습니다. 지금은 음식이 가정식 중심에서 외식지향적인.......추천 -
[비공개] [창업현황] 신규 사업자 10곳 중 7곳 연 5,000만 원도 못 벌..
신규 사업자 10곳 중 7곳 연 5,000만 원도 못 벌고 5년 내 사라진다. 신규 사업자 10곳 중 7곳이 5년을 버티지 못하고 사라지는 것으로 나타났다. 자영업 포화에도 불구하고 지난해 개인사업자를 중심으로 신규 사업이 사상 최대를 기록한 것으로 조사됐다. 지난해 폐업한 기업의 75%는 연 매출이 5000만 원도 안 되는 것으로 나타났다. 통계청이 12일 발표한 '2018년 기준 기업생멸 행정통계 결과'에 따르면 지난해 사업자는 625만 개로 2017년 605만 1000개보다 19만 9000개(3.3%) 증가했다. 법인 사업체는 65만 7000개로 전년대비 5.7% 증가했으며, 개인 사업체도 559만 3000개로 같은 기간 3.0% 늘어났다. 종업원 한 명 없이 '.......추천 -
[비공개] [창업현황] 신규 사업자 10곳 중 7곳 연 5,000만 원도 못 벌..
신규 사업자 10곳 중 7곳 연 5,000만 원도 못 벌고 5년 내 사라진다. 신규 사업자 10곳 중 7곳이 5년을 버티지 못하고 사라지는 것으로 나타났다. 자영업 포화에도 불구하고 지난해 개인사업자를 중심으로 신규 사업이 사상 최대를 기록한 것으로 조사됐다. 지난해 폐업한 기업의 75%는 연 매출이 5000만 원도 안 되는 것으로 나타났다. 통계청이 12일 발표한 '2018년 기준 기업생멸 행정통계 결과'에 따르면 지난해 사업자는 625만 개로 2017년 605만 1000개보다 19만 9000개(3.3%) 증가했다. 법인 사업체는 65만 7000개로 전년대비 5.7% 증가했으며, 개인 사업체도 559만 3000개로 같은 기간 3.0% 늘어났다. 종업원 한 명 없이 '.......추천 -
[비공개] [창업현황] 신규 사업자 10곳 중 7곳 연 5,000만 원도 못 벌..
신규 사업자 10곳 중 7곳 연 5,000만 원도 못 벌고 5년 내 사라진다. 신규 사업자 10곳 중 7곳이 5년을 버티지 못하고 사라지는 것으로 나타났다. 자영업 포화에도 불구하고 지난해 개인사업자를 중심으로 신규 사업이 사상 최대를 기록한 것으로 조사됐다. 지난해 폐업한 기업의 75%는 연 매출이 5000만 원도 안 되는 것으로 나타났다. 통계청이 12일 발표한 '2018년 기준 기업생멸 행정통계 결과'에 따르면 지난해 사업자는 625만 개로 2017년 605만 1000개보다 19만 9000개(3.3%) 증가했다. 법인 사업체는 65만 7000개로 전년대비 5.7% 증가했으며, 개인 사업체도 559만 3000개로 같은 기간 3.0% 늘어났다. 종업원 한 명 없이 '.......추천 -
[비공개] 음식장사 잘하는 비결
음식장사 잘하는 비결 많은 사람들이 음식점을 창업합니다. 음식장사는 매우 힘들고 한결같은 마음으로 인내하며 지속적인 노력과 정성을 기울여야 합니다. 신용과 정직을 바탕으로 음식점을 운영한다면 반드시 성공할 수 있는 것이 음식점 사업입니다. 1. 음식점은 음식을 파는 곳입니다. 다양한 메뉴와 훌륭한 인테리어를 갖추어 고객의 시선을 끄는 것도 좋지만 그 이전에 음식을 파는 가게로서 위생적인 주방•청결하고 편안한 매장•많은 사람들이 공감할 수 있는 맛•고객이 만족할 수 있는 가격이 되었을 때 성공할 수 있는 토대를 구축하게 되는 것입니다. 2. 고객이 찾아오는 음식점이어야 합니다. 고객이 오지 않으면 아무리 정성껏 준.......추천 -
[비공개] 음식장사 잘하는 비결
음식장사 잘하는 비결 많은 사람들이 음식점을 창업합니다. 음식장사는 매우 힘들고 한결같은 마음으로 인내하며 지속적인 노력과 정성을 기울여야 합니다. 신용과 정직을 바탕으로 음식점을 운영한다면 반드시 성공할 수 있는 것이 음식점 사업입니다. 1. 음식점은 음식을 파는 곳입니다. 다양한 메뉴와 훌륭한 인테리어를 갖추어 고객의 시선을 끄는 것도 좋지만 그 이전에 음식을 파는 가게로서 위생적인 주방•청결하고 편안한 매장•많은 사람들이 공감할 수 있는 맛•고객이 만족할 수 있는 가격이 되었을 때 성공할 수 있는 토대를 구축하게 되는 것입니다. 2. 고객이 찾아오는 음식점이어야 합니다. 고객이 오지 않으면 아무리 정성껏 준.......추천 -
[비공개] 음식장사 잘하는 비결
음식장사 잘하는 비결 많은 사람들이 음식점을 창업합니다. 음식장사는 매우 힘들고 한결같은 마음으로 인내하며 지속적인 노력과 정성을 기울여야 합니다. 신용과 정직을 바탕으로 음식점을 운영한다면 반드시 성공할 수 있는 것이 음식점 사업입니다. 1. 음식점은 음식을 파는 곳입니다. 다양한 메뉴와 훌륭한 인테리어를 갖추어 고객의 시선을 끄는 것도 좋지만 그 이전에 음식을 파는 가게로서 위생적인 주방•청결하고 편안한 매장•많은 사람들이 공감할 수 있는 맛•고객이 만족할 수 있는 가격이 되었을 때 성공할 수 있는 토대를 구축하게 되는 것입니다. 2. 고객이 찾아오는 음식점이어야 합니다. 고객이 오지 않으면 아무리 정성껏 준.......추천 -
[비공개] 일반음식점도 커피 판매 가능...
일반음식점도 커피 판매 가능... 휴게음식점, 신고 없이 매대 설치 허용 공장 증설 사후신고로 개선 앞으로 일반음식점에서도 낮에는 주로 커피를 판매하고 저녁에는 주로 음식을 판매 하는 등 다양한 형태의 영업이 가능해질 전망이다. 국무조정실은 지난 3월부터 6월 말까지 정부가 규제의 존재 이유를 입증하는 '규제 정부 입증 책임제'를 시행한 결과, 이를 포함해 총 1천17건의 규제가 개선됐다고 1일 밝혔다. 규제 정부 입증 책임제는 규제의 존치 필요성을 입증해야 하는 책임 주체를 민간에 서 각 부처 및 지방자치단체로 바꾼 것이다. 이를 위해 각 부처는 지난 3월 위원 절반 이상을 민간 전문가로 하는 규제입증위원 회를 구.......추천 -
[비공개] 일반음식점도 커피 판매 가능...
일반음식점도 커피 판매 가능... 휴게음식점, 신고 없이 매대 설치 허용 공장 증설 사후신고로 개선 앞으로 일반음식점에서도 낮에는 주로 커피를 판매하고 저녁에는 주로 음식을 판매 하는 등 다양한 형태의 영업이 가능해질 전망이다. 국무조정실은 지난 3월부터 6월 말까지 정부가 규제의 존재 이유를 입증하는 '규제 정부 입증 책임제'를 시행한 결과, 이를 포함해 총 1천17건의 규제가 개선됐다고 1일 밝혔다. 규제 정부 입증 책임제는 규제의 존치 필요성을 입증해야 하는 책임 주체를 민간에 서 각 부처 및 지방자치단체로 바꾼 것이다. 이를 위해 각 부처는 지난 3월 위원 절반 이상을 민간 전문가로 하는 규제입증위원 회를 구.......추천 -
[비공개] 일반음식점도 커피 판매 가능...
일반음식점도 커피 판매 가능... 휴게음식점, 신고 없이 매대 설치 허용 공장 증설 사후신고로 개선 앞으로 일반음식점에서도 낮에는 주로 커피를 판매하고 저녁에는 주로 음식을 판매 하는 등 다양한 형태의 영업이 가능해질 전망이다. 국무조정실은 지난 3월부터 6월 말까지 정부가 규제의 존재 이유를 입증하는 '규제 정부 입증 책임제'를 시행한 결과, 이를 포함해 총 1천17건의 규제가 개선됐다고 1일 밝혔다. 규제 정부 입증 책임제는 규제의 존치 필요성을 입증해야 하는 책임 주체를 민간에 서 각 부처 및 지방자치단체로 바꾼 것이다. 이를 위해 각 부처는 지난 3월 위원 절반 이상을 민간 전문가로 하는 규제입증위원 회를 구.......추천