김영갑교수 디지털 상권분석, 온라인마케팅
한양사이버대학교 외식경영 전공 김영갑 교수입니다. 상권분석, 서비스경영, 외식창업, 외식마케팅, 메뉴관리, 프랜차이즈경영 등을 다루고 있습니다. webkim@naver.com
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[비공개] [소상공인을 위한 푸드 스타일링 강좌] 온라인마케팅 학교 주최, 임선..
#푸드스타일링 #임선빈푸드스타일리스트 #온라인마케팅학교특강 #소상공인특강김영갑 교수와 함께 하는 '소상공인을 위한 푸드 스타일링' 공개 특강(8월 2일, 금요일)을 안내해 드립니다.본 특강은 온라인마케팅 전문가 과정을 진행하는 온라인마케팅 학교가 주최하는 교육으로 온라인마케팅 전문가 과정 수료생과 수강생은 무료이며, 일반인은 유료입니다. 본 특강의 수상 대상자는 다음과 같습니다. 1. 온라인마케팅 학교 수료생 및 수강생 - 무료 수강2. 일반 참가자 - 300,000 원(부가세 포함, 현장 카드 결제 가능)특강을 진행해 주실 임선빈 강사 이력1. GS25 리테일, 카페 25 광고 스틸 컷2. GS 후레쉬빌 심플리쿡3. 종근당.......추천 -
[비공개] [항상 감사하고 고민하는 자세] 삶은 2차 방정식 풀기
#성공의6원칙 #성공학특강 #인생의성공법칙 #행복한성공 #한양사이버대학교 #호텔외식경영학과 #김영갑교수 인간의 삶은 2차 방정식 풀기와 같다누구나 행복한 삶을 원한다. 누구나 조금 일하고 많은 돈을 벌기 바란다.그런데 이런 방정식을 제대로 풀어서 정답을 맞추는 사람은 극소수다.왜 사람은 원하는 행복을 이루지 못하는걸까? 이 질문을 다시 이야기하면 이렇다.왜 학생은 주어진 문제의 정답을 맞추지 못할까?2차 방정식은 묶인 끈을 풀듯 무조건 노력한다고 풀어지지 않는다. 공식을 외우고 풀이법을 이해하고 많은 연습을 해야 비로소 풀린다.삶도 같지 않은가? 원하는 행복, 금전적 여유 등을 얻으려면 이론을 공부하고 그것을 적.......추천 -
[비공개] [2019 상권분석 보고서 Vol. 2] 데스크 리서치 & 필드 리서..
상권분석 전문가 과정 서울 23기와 대전 1기 수료생들의 데스크 리서치 보고서와 콘셉트립 필드 리서치(현장조사) 보고서로 만든 2번째 책이 컬러판으로 탄생하였습니다.김영갑교수의 상권분석 전문가 과정은 항상 수강생들이 자신의 상황에 맞는 실무적인 분석과 전략을 도출하여 현장에 적용하는 전문가로 성장할 수 있게 최선을 다하고 있습니다.구슬이 아무리 많으면 뭐합니까? 진주가 많아도 꿰어야 보석이 되듯 상권분석 전문가 과정은 소상공인 자영업자들이 직접 보고서를 작성하고 실전에 활용하도록 가시적인 성과물을 만들고 있습니다.소상공인 자영업자에게 자신감을 불어 넣는 교육을 지향합니다.특별히 우수한 능력을 가진 소상공.......추천 -
[비공개] 오동규 대표의 인터넷 마케팅 자기주도 학습 그리고 실천의 효과?
#온라인마케팅전문가과정 #인터넷마케팅 #디지털마케팅 #블로그마케팅 #SNS마케팅 #인스타그램마케팅 #페이스북마케팅 #카카오톡플러스친구 두드려야 열린다. 하늘은 스스로 돕는 자를 돕는다!지금까지 공부했던 어떤 기수보다도 열정적이었든 온마 5기들은 성과발표에도 많은 원우들이 참여해 주었습니다.첫 번째 김태영 대표에 이어 오동규 대표의 성과발표 동영상을 공유하여 드립니다. 12주 동안 수강생들이 일주일에 3시간씩 어떤 공부를 했으며 그 학습을 통해 어떤 성과를 거두었는지 약 15분의 짧은 시간에 모두 들으실 수 있습니다. 김영갑교수의 온라인마케팅 학교 5기 성과발표 및 수료식오참치 오동규 대표의 12주 학습의 결.......추천 -
[비공개] [온라인마케팅 과정 5기 성과발표] 애류헌, 수불, 달빛보쌈 김태영 ..
#온라인마케팅전문가과정 #김영갑교수의온라인마케팅학교 #성과보고회 #성과보고서 #김태영대표 #달빛보쌈 #애류헌 #수불7월 24일 수요일, 온라인마케팅 전문가 과정 5기가 수료하는 날입니다. 항상 그래왔듯 수료생들은 12주의 학습 여정을 돌아보고 자신이 얼마나 성장했는지 그리고 사업에는 어떤 변화가 있었는지 성과 보고서를 작성해서 발표합니다.12주 동안 열정과 몰입으로 이룬 온라인마케팅 성과 발표의 현장을 안내 해 드립니다.1번 타자로 발표에 나선 애류헌, 수불, 달빛보쌈의 김태영 대표 모습입니다. 가장 먼저 온라인마케팅 성과 보고서 발표를 한 달빛보쌈의 김태영 대표. 블로그 글쓰기를 통해 자신의 삶이 어떻게 변화했는.......추천 -
[비공개] [빅데이터 상권분석] 월매출 7억 밥집, 3억 고깃집, 3억 면집이 ..
국내의 모든 상권을 하나씩 정하고 한식 업종만 깊이 있게 분석해 보고 있다.빅데이터 상권분석과 현장조사를 병행한다 한식이 경쟁력을 가지고 세계적인 음식으로 발전하기 위해서는 한식당의 콘셉트와 재무구조에 대한 심도 있는 연구가 시급하기 때문이다.그동안 우리는 한식의 세계화를 외치며 줄기차게 요리 교육에 매진했다. 그리고 그런 관습은 지금도 유지되고 있다. 앞으로도 변하기는 쉽지 않아 보인다.한식이 글로벌 시장에서 경쟁력을 가지고 국내 식재료가 세계로 수출되려면 한식당이 경쟁력이 있어야 한다. 한국 특급호텔에서 수익성이 떨어진다고 한식당을 없애는 상황에서 어떻게 한식이 세계로 뻗어나가겠는가?어쨌든.......추천 -
[비공개] [꽃보다 매출 시즌 6] 성공하는 음식점의 메뉴개발과 디자인 기법
#배민아카데미 #꽃보다매출시즌6 #메뉴경영론 #메뉴개발 #메뉴디자인기법 #김영갑교수소상공인 음식점 경영자 여러분. 이런 생각을 해 보신 적이 있습니까?내 점포의 메뉴 구성은 적절한 것인가? 메뉴의 구성은 어느 시점에 어떤 수준으로 변화를 주어야 하는가?이러한 질문에 답을 하기 전에 성공하는 음식점을 만들기 위해 꼭 암기해야 하는 법칙이 하나 있습니다. 고객은 ‘메뉴 구성에 변화가 없는 음식점’을 재방문하지 않는다주변에 음식점을 경영하는 소상공인분들을 관찰한 결과 이런 사실을 확인했습니다. '창업 시점에 한번 정한 메뉴구성은 다시 고민하거나 변경 할 필요가 없다'고 생각하는 음식점 경영자가 의외로 많.......추천 -
[비공개] [측정해야 관리할 수 있다] 블로그차트 순위 1907로 상승하다
나의 블로그 순위는 국내 0.01% 이내이다. 어떤 비법이? 삶의 행복은 PDS 로 이루어진다. 행복해지려면 계획, 실행, 통제를 위해서 개선해야 할 대상을 정량적으로 측정해야 한다.나의 일일 계획에는 삼시세블(3끼의 밥을 먹듯 3개의 블로그를 써라)이 있다.나는 제자 그리고 소상공인과 소통하기위해 네이버 블로그를 활용한다. 가능한 많은 정보를 제공하고 좋은 평가를 받아서 방문자가 꾸준히 늘기를 바란다.그런데 열심히 좋은 정보를 쓰고 소통하려고 노력한다고 내가 원하는 목표가 달성될 수 있을까? 쉽지 않다. 주변에 나와 비슷하게 블로그를 활용하는 사람들이 대부분 낙오하고 있다.이유가 뭘까? 답은 치열한 경쟁이다. 신규.......추천 -
[비공개] 최고위 1기 일본 연수를 대만 타이페이로 변경합니다
외식사업 기획 마케팅 최고위 과정 1기 해외연수 국가를 당초 계획으로 잡았던 일본에서 대만으로 변경합니다.30명 원우님들의 의견을 취합한 결과 해외연수 국가를 변경하게 되었습니다. 현재 시점의 다양한 거시환경과 미시환경을 고려할 때 원우님들의 뜻과 같이 변경하는 것이 적합합니다.2019년 9월 25일부터 28일까지 3박 4일로 예정된 해외연수 일정은 모든 원우님들이 원하는 지식을 쌓는데 한 치의 부족함이 없도록 충분히 사전 수요조사와 현장조사를 병행하여 준비하겠습니다.특히 대만에서만 검증할 수 있다는 한식당, 일식당, 중식당 사이의 경쟁력 차이와 그 차이가 어떤 인과관계에서 비롯되는지 직접 확인하는 시간을 만들겠.......추천 -
[비공개] [국수, 만두, 보쌈 or 수육의 삼위일체?] 삼성동 안동국시 전문점..
소연, 10년 동안 삼성동에서 안동국시를 지키다!어제는 최고위 과정 수업을 마치고 삼성동 뒷골목에 꼭꼭 숨어있는 '안동국시 전문점 소연'에서 첫 번째 동문 업소 탐방을 다녀왔습니다. 외식사업 기획 마케팅 최고위 과정 1기 3주차 수업을 마치고 동문 업소 탐방을 위해 여의도에서 삼성동까지 한걸음에 달려갔습니다.현대백화점 무역센터점 별관 주차장 뒷편에서 찾은 보물같은 10년의 역사를 간직한 안동국시 전문점 소연 알고보니 국시, 만두, 보쌈과 수육 등을 정식으로 즐길 수 있는 최고의 한식당입니다지금으로부터 10년 전 아버지께서 오랜된 한옥을 구입해서 신축과 리모델링을 고민한 끝에 한옥을 유지하여 만드셨다는 한.......추천
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