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[비공개] 커피전문점 창업 인건비 부담 어떻게 해결할까?
커피전문점 창업 인건비 부담 어떻게 해결할까?인건비용의 부담으로1인 커피전문점 창업을많이 하는 추세라고 합니다.불경기속에 운영비용 부담을 최대한 줄여 시작할수 있는창업스타일이 점점 인기를 얻고 있는데요,큰매장은 매장운영비나 인건비로인해매달 나가는 비용이 커진다는특징이 있지만작은 매장의 경우에는운영비용의 부담을 낮추어좀더 수익을 올릴수 있다는 점 때문에1인 커피전문점 창업을많이 생각하시는것 같습니다.유동인구수가 많은곳은 아무래도혼자 운영하기가 힘들겠죠.조금 눈을 돌려 내가 살던동네 상권에서도 얼마든지혼자서 커피전문점 창업을할수 있는 방법이 있는데요최대한 성공가능성을 찾아저비용으로도 시.......추천 -
[비공개] 커피창업 브랜드를 통해 시작한다면 알아둬야 할 것! 알려드릴게요
커피창업 브랜드를 통해 시작한다면 알아둬야 할 것! 알려드릴게요어떤아이템으로 창업을 시작하던지나에게 맞는 방법을 찾아시작해야 좀더 어려움과 시행착오를낮출수 있는것같습니다. 커피창업도 예외는 아닌데요,오늘은 브랜드를 통해시작하시는분들이꼭 알아둬야 할것들에 대해서세세하게 알려드리도록 하겠습니다.개인 커피창업을 시작하는것보다아무래도 브랜드 전문가의 도움을받게되면 좀 더 체계적인 절차로수월하게 단계를 밟아나갈수 있다는장점이 있습니다.이러한 장점때문에많은분들이 브랜드를 통해커피창업을 시작하시는데요,인지도만 보고 성공성을 바란다면섣부른 판단이라고 볼수 있습니다.그렇다고 해서 갑자기 생겼다가 사.......추천 -
[비공개] 손님 많은 디저트 까페창업 어떻게 시작해야할까?
손님 많은 디저트 까페창업 어떻게 시작해야할까?손님이 많은 디저트 까페창업을성공성이 보장되어있는 길로이끌어나가기 위해서는좋은 상권이나 이쁜 인테리어를마련하는것 뿐만 아니라추후에 지속적으로운영, 관리에 힘을 써야 합니다. 성공적인 디저트 까페창업을생각하여 기대감 가득찬 마음으로카페오픈을 했지만 내 기대와는 달리 수익이얻어지지않아 걱정이 많다면오늘 이글을 주목해주시길 바랍니다!디저트 카페창업을위해서 제과제빵 기술이나 자격증을취득해야 하는것은 아닌지,또한 커피기계 뿐만 아니라제과제빵 관련 기계를 구입해야해서자금부담이 더 커지는것은 아닌지많은분들이 걱정하신다고 합니다. 이에대해 최대한 리스크를.......추천 -
[비공개] 브랜드 커피숍창업 꼭맞는 메뉴추가로 매출도 상승!
브랜드 커피숍창업 꼭맞는 메뉴추가로 매출도 상승! 날이 갈수록 커피의 인기는식을줄 모르는데요,매년 한사람당 커피 소비하는 양이500여잔이라고 합니다.정말 놀라운사실이 아닐수 없는데요,이렇게 소비량이 많은 만큼이나브랜드 커피숍창업을 시작하시는분들도많이 볼수 있습니다.혼자 시작의 어려움을 느껴브랜드의 도움을 받아 커피숍창업을탄탄하게 시작하여좀더 시행착오를 줄이기 위함인데요,많은 브랜드 중에서도꼭맞는 매장별 개별특화메뉴를 통해매출과 순이익을 상승시킬수 있는나눔창업센터 공동브랜드컵오브커피가 있다고 합니다.이곳은 매장별로 시그니처 메뉴를개발할수 있게 개인교육을 진행한다고 하는데요위치별의 특성에 맞.......추천 -
[비공개] 개인 카페창업 일대일 맞춤 컨설팅으로 안정적이게 시작해보세요!
개인 카페창업 일대일 맞춤 컨설팅으로 안정적이게 시작해보세요!경력단절된 주부, 구직이 힘든 청년들, 은퇴하신분들등등 많은분들이소자본으로 시작할수 있는개인 카페창업을 고민하신다고 합니다. 오랜시간동안 많은분들이개인 카페창업을 시작하고 있지만경험,정보의 부족, 리스크의 두려움등등 여러 가지의 이유로섣불리 결정하지 못하신다고 합니다.개인 카페창업의 경우누구나 시작할수 있을정도로문턱이 낮지만 높은 경쟁률 때문에어려움이 많다고 하는데요, 혼자 시작의 두려움이 크다면1:1 맞춤 컨설팅을 받고브랜드를 통해 개인 카페창업을 하는것도좋은방법이라고 합니다.혼자 스스로 온라인, 오프라인을 통해어떤 것이 나에게 맞는.......추천 -
[비공개] 임대료 부담없는 소규모 커피집 창업이라도 매출 검토는 제일 중요
임대료 부담없는 소규모 커피집 창업이라도 매출 검토는 제일 중요커피집 창업을 했다면본격적으로 매장을 운영하고 관리해야하는데요,오늘은 소규모 커피집 창업에중요한 매출검토에 대해알아보도록 하겠습니다. 나눔창업센터 컵오브커피꼼꼼한 장부관리우선적으로 장부관리를 꼼꼼히 해야합니다.아무리 소규모인곳이라도돈이 어떻게 나가는지 흐름을정확하게 파악하기 위해서는세세하게 장부를 기록해야 한다고 합니다.또한 얻은 수익을모두 사용하지 않고어느정도 저축함으로써갑작스러운 상황들에 대한대비를 항시 해야 한다고 합니다.매일매일 장부 작성을 하고수익을 저축함으로써앞으로의 전략을 세울수 있는중요한 지표역할을 하기 때문.......추천 -
[비공개] 커피매장창업 자격증이 있어야만 시작할 수 있을까?
커피매장창업 자격증이 있어야만 시작할 수 있을까?커피매장창업을 시작하기 위해바리스타 자격증 혹은베이커리,디저트 관련 자격증이필요할지,, 궁금하신분들이 많을것입니다. 아무래도 자격증이라고 하니까필수적으로 갖춰야 할것같고..없으면 커피매장창업에 영향을 주지않을까걱정이 되실텐데요..결론부터 먼저 말씀드리자면커피매장창업은 자격증이 없어도 열정만 있다면 누구든지 시작할수 있습니다!바리스타 자격증은국가 공인자격증이 아니라고 합니다.그래서 시험을 볼 수 있는 장소가여기저기 많이 있다고 하는데요,심지어 국내뿐만 아니라외국에서 자격증취득하시는 분들도다수라고 합니다.필기와 실기로 나뉘어져있는바리스타 자격증.......추천 -
[비공개] 실패율 낮출 수 있는 커피창업! 혼자하기 막막하다면?
카페창업실패율 낮출수 있는 커피창업! 혼자하기 막막하다면?실패율을 낮출수 있는커피창업이 되기 위해서는1부터 10까지 철저하게계산하여 시작해야한다고 합니다. 유명한 브랜드의 메뉴나 가격을똑같이 따라해서는 안되며,기준을 정하고 커피창업을시작하는 것이 좋다고 합니다.많은분들이 커피창업을 시작하는만큼이나실패율에 대한 걱정을안할 수가 없을것입니다. 이러한 실패율과 불안감을 낮추기 위해서는작고 사소한 부분이라고 꼼꼼히 따지고알아봐야 한다고 하는데요부지런하고 꼼꼼하게 준비해야커피창업 성공의 지름길로들어갈수 있다고 합니다.소규모의 카페일 경우단골손님들로 운영되는 경우가 많습니다.이 과정에서 중요한 것은.......추천 -
[비공개] 커피전문점 창업 나에게 맞는 상권분석과 입지선정!
커피전문점 창업 나에게 맞는 상권분석과 입지선정!소자본으로 커피전문점 창업을시작하기 위해서는자금을 바탕으로한 적절한 입지를꼼꼼히 분석해야한다고 합니다. 하지만 많은분들이좋은 입지를 선정하게 되면높은 매출과 수익을 얻게되지만많은 자본금이 필요하다고 생각하시죠.대부분은 눈에 보이는역세권, 번화가만을좋은위치라고 생각하기 때문입니다. 소자본으로 준비한다면높은 임대료를 갖고있는상권에 들어가기란.. 현실적으로힘든일입니다.무리해서 대출을 받아서들어가야하나 생각하실수도 있지만어찌보면 더 위험한 일일수도 있습니다.만약 처음부터 무리하여 투자한다면수익을 얻어야 한다는불안감, 조바심 때문에운영에 집중하.......추천 -
[비공개] 작게 시작할수록 까페창업 위치선정 잘해야 안정적으로 꾸준히 운영
작게 시작할수록 까페창업 위치선정 잘해야 안정적으로 꾸준히 운영까페창업에 있어위치선정은 아주 중요한 부분입니다.상권분석을 꼼꼼히하고 좋은위치를 선정하는과정은 성패를 좌우한다고 해도 될정도로매출에 많은 영향을 끼치는 부분이죠. 그렇다면 까페창업의최적장소를 어떻게 선택할수 있을까요?이곳이다 라고 단정지어 말할 수는 없는부분이지만내가 갖고있는 한정된 자본금 안에서최적의 위치를 선택할수 있는몇가지 좋은 팁이 있다고 합니다! 까페창업의 성패를 가르는 만큼이나꼼꼼하게 공들여 상권분석을 하는게 좋겠죠?첫시작의 중요성아는지역 중심으로 상권분석 하기우선적으로 ‘첫시작’ 이신 분들은내가 잘 알고있는 지역을 중.......추천