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[비공개] 점포개발, 횡단보도에 집중하라
며칠 전 언론보도에 이런 뉴스가 나왔다. "도심 횡단보도 설치간격 200m에서 100m로 조정한다"는 도로교통법 시행규칙 개정을 추진한다는 내용이었다. 횡단보도 설치 간격이 너무 멀다보니 무단횡단 하는 보행자들이 많아졌고 이로 인해 사망사고가 빈번하게 발생해서 이것을 줄이기 위해 횡단보도 설치 간격을 좁히는 방안을 추진한다는 것이었다. 인천 신세계백화점 앞 그리고 좁은도로에서 발생하는 교통사고를 막고자 "생활도로구역"을 설정하고 주택가 이면도로 등에 "30구역(재한속도 시속 30km)으로 명시하는 도로교통법도 추진한다고 전했다. 이런 뉴스가 나오면 점포개발전문가의 귀는 번쩍 띄게 마련이다. 합정상수역 상권또 한 가지는.......추천 -
[비공개] 창업 프로세스가 필요하다
창업 프로세스에 대한 이해도 못한 채 창업에 나서는 사람들이 얼마나 많은지 헤아릴 수가 없다. 개인 창업자는 물론이고 프랜차이즈 가맹점 창업자까지도 창업프로세스가 뭔지도 모르고 또 어떻게 하는지도 모른다. 주변에서 창업하는 분들을 가만히 지켜보면 프로세스와 타임스케줄에 의해 창업을 진행하는 분들을 쉽게 찾아볼 수 가 없다. 프랜차이즈 가맹점 창업은 아이템 및 업종이 선정된 이후에 진행되는 것이기 때문에 창업 프로세스 쪽보다는 체계적인 타임스케줄과 개설 매뉴얼에 의해 시행된다고 보면 된다. 물론 체계화된 타임스케줄이나 매뉴얼도 없이 진행하는 브랜드도 많지만 말이다. 인천 송도신도시 오늘은 창업 4대 요소에 의.......추천 -
[비공개] 상가점포 기획부동산을 조심하라
경기가 더 악화되고 젠틀리피케이션 현상으로 힘없는 임차인들이 내몰리는 상황에서 이런 문의가 부쩍 늘었다. 창업컨설팅 회사라고 하면서 가게에 찾아와 높은 권리금을 제시하면서 가게를 처분할 의향이 없느냐고 묻는다고 한다. 그래서 가게 운영자가 얼마를 줄 수 있느냐고 물어보면서 적극적인 모습을 보이면 상권분석 및 홍보비로 200만원에서 300만원을 요구한다고 한다.철산역상권 또 어제는 창업관련 정보 제공 기업에서 문의가 왔다. 서울 4대 상권에 소재하고 있는 컨설팅회사의 컨설턴트라고 하면서 지인이 운영하는 가게에 찾아 왔다고 한다. 이 가게는 상권규모는 작지만 오밀조밀 가게들이 모여 있고 배후지 세대 수에 비해 상가.......추천 -
[비공개] 입지조건분석이란?
일반적으로 많은 사람들이 입지분석을 상권분석의 일부라고 생각한다. 하지만 현장에서는 확연히 구분되는 부분이다. 상권은 고객과 판매자의 입장에서 상품과 서비스를 구매하고 판매하는 범위를 나타낸다고 말했다. 그렇다면 상권분석은 이러한 일련의 과정 즉, 정성적분석과 정량적분석을 통해 구매 및 판매 범위가 어디까지인지 설정하고 그 요인들에 대해 분석하는 일련의 과정을 말한다. 부천 신중동역 전경 입지분석은 가시성, 접근성, 인지성, 홍보성 등을 세밀하게 조사하고 분석하는 일련의 과장을 말하는 것이다. 여기서 가시성이란 고객들이 얼마나 그 가게를 빨리 쉽게 발견할 수 있는냐는 것이고 접근성은 고객이 얼마나 빨리 쉽게.......추천 -
[비공개] 상권의 범위를 넓혀야 살아 남는다
상권은 점포들이 한 곳에 모여서 상가를 형성하고 상가들이 모여서 협의의 상권이 되는 것이다. 그리고 협의의 상권이 점점 확장되면서 광의의 상권이 되는데 우리가 알고 있는 일반적인 상권은 협의의 상권이라고 보면 된다. 예를 들면, 홍대입구역 상권이 점점 더 확장되면서 합정역상권까지 범위를 넓혀 나간 것을 생각하면 된다. 홍대입구역 상권 상권은 고객의 입장과 판매자의 입장으로 나누는데 고객의 입장에서는 상품이나 서비스를 구매하기 위해 찾아갈 수 있는 거주의 범위를 말하는 것이고 판매하는 자의 입장에서는 판매하고자 하는 상품이나 서비스의 세력이 미치는 범위를 말하는 것이다. 합정상수역상권 이렇게 상권은 두 가지 형.......추천 -
[비공개] 메트로신문 창업관련 인터뷰 기사
지난주 인토뷰 했던 내용이 신문 기사로 나왔다. "준비 기간은 길게, 생각은 보수적으로" 좁은 취업문, 창업이나 해 볼까 하는 안일한 생각으로 창업에 나서는 것은 정말 위험천만한 일이다. 창업은 소리 없는 전쟁터와 같기 때문에 준비를 철저히 하지 않으면 실패 확률이 그만큼 높은 것이다. 따라서 창업 4대 요소(창업자, 자금, 아이템, 사업장)를 제대로 갖춰서 창업에 나서라고 강조하고 싶다.추천 -
[비공개] 점포특성조사 (방향과 건물업종구성)
지난번 "점포개발은 이렇게 진행한다" 라는 글에서 입지분석에 대해 거론했었다. 입지분석에는 여러 가지 조사 항목이 있지만 건물규모, 층수, 위치, 모양, 업종구성, 방향 등 점포특성조사에 대해 풀어보고자 한다. 이중에서 방향과 건물업종구성에 대해 거론하고자 한다. 출점할 점포를 선정하기 위해서는 가시성, 접근성, 인지성, 홍보성 뿐만 아니라 점포특성조사에도 심혈을 기울여야 한다. 우선 출점할 점포의 건물에 대해 조사해야 하는데 우선 방향에 대해 알아봐야 한다. 방향이란 방위법에 따라 동서남북을 파악하는 것이다. 동서남북이 왜 중요한냐면 취급하는 제품과 직접적인 상관관계가 있기 때문이다. 신중동역 황룡빌딩 신중동역.......추천 -
[비공개] 점포개발은 이렇게 진행한다
매번 강조하는 것이지만 창업의 4대 요소는 창업자, 창업아이템, 창업자금, 영업장(사업장)이라고 했다. 창업자 요소는 창업자 자신의 자질과 적성에 대해 제대로 알아야 하는데 창업적성검사와 직업적성검사 그리고 MBTI성격검사 등을 통해 알아보라고했다. 창업아이템 요소에서는 유행아이템이 아닌 유망아이템, 반짝했다 사라지는 아이템이 아닌 보수적이고 안정적인 아이템을 선택하라고 했었다. 서비스업 컨설팅 상담 그리고 창업자금 요소에는 정부 및 지자체의 정책자금과 개인이 융통할 수 있는 자금 등으로 나눌 수 있다고 했으며, 사업장 요소는 상권입지분석과 점포개발을 통한 점포계약과 개설 타임스케줄 등에 대해서 잘 알아야 하.......추천 -
[비공개] 점포개발 컨설팅
최근 많은 분들이 식당 경영컨설팅 및 점포개발 컨설팅 의뢰가 들어 오고 있다. 그런데 점포개발 컨설팅이 뭔지를 잘 모르는 분들이 많은 것 같다. 컨설턴트는 시간이 돈이다. 30년 가까이 점포개발 및 상권분석 업무를 통해 쌓은 경험과 노하우를 창업을 준비하는 분들에게 서비스 하는 전문 직업이다. 그런데 많은 분들이 오랜 시간 전화로 컨설팅 받으려고 한다. 그리고 어떤 분들은 주소만 달랑 가르쳐 주면서 장사가 잘 될지 여부를 묻기도 하고 왕복 5시간 정도 걸리는 거리의 점포 현장에 나와서 한 마디 조언만 해 달라고 부탁하는 분들도 있다. 물론, 무료이거나 식사 대접 한번으로 끝내겠다는 이야기다. 권영산의 자전거 타는 점포개.......추천 -
[비공개] 일간지 신문사와 창업 관련 인터뷰
2주 전 쯤, 모 일간지 신문사에서 인터뷰 요청이 와서 그러겠노라고 약속했던 날이 어제였다. 비즈니스 관련 미팅이 경기도 부천 신중동역 한정식전문점 묵향에서 있던 터라 이곳 근처 커피샵에서 담당 기자와 만나기로 했다. 인터뷰 주제는 "창업에 있어서 고려해야 할 사항"이었다. 신중동역 상권 질문 내용은 창업 4대요소에서 가장 핵심에 둬야 하는 요소로 창업자라고 했는데 그 이유, 최근 창업 트렌드, 창업 시 주의해야 할 사항, 청년창업이 가야할 길, 창업 실패율이 높은 이유와 대처방안, 프랜차이즈 브랜드 동향, 업종 선택 시 당부하고 싶은 말 등등이었다. 부천 모 커피샵에서 기자와 인터뷰 창엄 실패율이 높은 이유는 제대로 된.......추천