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  • [비공개] 중소기업진흥공단, 12월 시책 컨설팅

    ​[민간 IP-R&D전략 지원 (전국)]중소·중견기업에 맞춤형 특허전략을 지원하는 사업입니다.​1. 지원대상-연구 조직을 보유한 중소·중견기업, 재창업 중소기업​2. 지원내용-지원방식:한 국지식재산전략원 소속 전문가와 지적재산권 분석 전문기관이팀을 구성하여 기업에 맞춤형·밀착형 특허전략 컨설팅 제공-지원규모:2015년 상반기 85개사-지원조건:과제 유형 및 기업 규모에 따라 총 사업비의 50~90% 지원​3. 신청기간-2015년 1월 8일까지​4. 문의-한국지식재산전략원 기업협력팀 02-3287-4319www.kipsi.re.kr[레이저 응용 산업기반구축 지원(대구)]레이저 응용 의료기기 및 첨단소재가공분야 기술확산과 경쟁.......
    예그랑|2014-12-15 03:24 pm|추천

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  • [비공개] 2015년 1월14일 율방 전통주 식초학교 8주 개강- 핀외식연구소

    2015년 8주 2015년 1월14일 ~ 3월11일 매주 수요일 8회 1:1 이론 + 실습 교육과정 비법실습수강료 8회 50만원 (재료비 실습비포함)계좌번호: 창업요리전문학원- 핀외식연구소 차수세부사항제1강 1월14일(수)오전:10:00 ~13:00오후:14:00 ~ 17:00- 식초의 역사 - 식초의 분류- 탁주로 간단히 만드는 식초제2강 1월21일(수)오전: 10:00 ~13:00오후: 14:00 ~17:00- 전통주(현미 단양주) 제조 원리- 누룩 제조 및 누룩 속의 미생물- 전통주에 사용되는 곡류- 전통주(단양주 찹살) 빚기- 막걸리로 빚은 사과식초 확인 1제3강 1월28일(수)오전: 10:00 ~13:00오후: 14:00 ~17:00- 전통주(이양주) 제조 원리- 식초의 제.......
    예그랑|2014-12-15 11:39 am|추천

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  • [비공개] 2015년 1월14일 율방 전통주 식초학교 8주 개강- 핀외식연구소

    2015년 8주 2015년 1월14일 ~ 3월11일 매주 수요일 8회 1:1 이론 + 실습 교육과정 비법실습 수강료 8회 50만원 (재료비 실습비포함) 차수 세부사항 제1강 1월14일(수) 오전:10:00 ~13:00 오후:14:00 ~ 17:00 - 식초의 역사 - 식초의 분류 - 탁주로 간단히 만드는 식초 제2강 1월21일(수) 오전: 10:00 ~13:00 오후: 14:00 ~17:00 - 전통주(현미 단양주) 제조 원리- 누룩 제조 및 누룩 속의 미생물 - 전통주에 사용되는 곡류 - 전통주(단양주 찹살) 빚기 - 막걸리로 빚은 사과식초 확인 1 제3강 1월.......
    예그랑|2014-12-15 11:33 am|추천

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  • [비공개] 오이소박이, 알타리김치,부추김치...만들기-고령 메뉴개발아카데미교육(..

    오이소박이, 알타리김치,부추김치...만들기-고령 메뉴개발아카데미교육(주)핀외식연구소 2014년 고령군 메뉴개발 아카데미 개강-(주)핀외식연구소고령군 메뉴개발 아카데미는 ㈜핀외식연구소(http://www.food09.co.kr)에서 교육을진행하며, 이론 및 실무를 겸한 향토음식 조리기술을 지원, 경영마인드와 서비스기법 교육을 실시, 국내 운영사례 및 성공사례, 품평회 등으로 고령지역 음식점의 대내외 경쟁력을 강화시키고, 빠르게 변화하는 음식 문화에 대응하여 새로운 트렌드 개발을 할 수 있도록 진행할 계획이다.여름채소류 오이,알타리,부추,열무 등을 활용하여오이소박이,알타리김치,부추김치,열무김치,동치미.......
    예그랑|2014-12-15 11:23 am|추천

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  • [비공개] 딸기발효식초, 포도발효식초, 현미발효식초...만들기-고령 메뉴개발아카..

    2014년 고령군 메뉴개발 아카데미 개강-(주)핀외식연구소6월9일(월) 오후 2시30분 고령군 농업기술센터에서 향토음식개발 및 서비스 수준향상을 위한 ‘2014년 고령 메뉴개발 아카데미’ 개강식을 가졌다.이날 교육생 22명, 고령군청 과장,계장,주사,농업기술센터장,담당자와 ㈜핀외식연구소 대표님과관계자들이 참석한 가운데 개강식을 진행했다.전국 유명 강사진을 초빙하여 ▲조리교육 및 푸드 코디 교육, 친절서비스교육, 천연발효초 제조,전통장 활용,품평회 개최 등 총 16강좌로이론 및 실습 위주로 교육이 진행될 계획이다.이날 개강식에 이어 ㈜핀외식연구소 김규원 대표를 초빙해 “향토음식전문점의 경영개선 노하우”라는.......
    예그랑|2014-12-15 11:22 am|추천

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  • [비공개] 2015년 1월 21일~22일 퓨전 한정식 전수 2일교육-핀외식연구..

    2015년 1월 21일~22일★깔끔하고 정갈한 퓨전한정식 전수 2일교육1. 교육일시 및 교육장소○ 2015년 1월 21일~22일 수요일, 목요일  대구시 수성구 수성동1가 93-8번지 창업요리전문학원 2층2. 교육과정 내용○ 탕평채, 개성무나물, 대하구이, 해파리냉채, 해신탕, 수삼채 한우 육회 등  단품요리와 코스요리로 모두 사용 가능한 메뉴들이며,   업장에서 바로 사용할 수 있는 레시피를 제공합니다.3. 교육비 및 교육인원○ 350,000원 / 선착순 20명  조기마감 될 수 있으니 빠른 신청 부탁드립니다^^4. 신청방법 및 계좌번호○ 전화 신청(053-746-3400) 또는  핀외식연구소 방문 후 담당자에.......
    예그랑|2014-12-09 03:45 pm|추천

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  • [비공개] 식초학교 핀외식연구소 2015년 1월14일 개강 식초전통주교육 8회

    2015년 8주 2015년 1월14일 ~ 3월11일 매주 수요일 8회 1:1 이론 + 실습 교육과정 비법실습 수강료 8회 50만원 ​ ​ 차수 세부사항 제1강 1월14일(수) 오전:10:00 ~13:00 오후:14:00 ~ 17:00 - 식초의 역사 - 식초의 분류 - 탁주로 간단히 만드는 식초 제2강 1월21일(수) 오전: 10:00 ~13:00 오후: 14:00 ~17:00 - 전통주(현미 단양주) 제조 원리- 누룩 제조 및 누룩 속의 미생물 - 전통주에 사용되는 곡류 - 전통주(단양주 찹살) 빚기 - 막걸리로 빚은 사.......
    예그랑|2014-12-09 12:41 pm|추천

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  • [비공개] 중국 만두 딤섬 1일비법전수교육 1월20일 -핀외식연구소 -샤오마이 ..

    중국 만두 딤섬 1일비법전수교육 1월20일 -핀외식연구소 -샤오마이 .소룡포, 탓파이 쌀국수 중국 만두 딤섬 1일비법전수교육 1월20일 -핀외식연구소강사 생활의달인 중화요리사 김혜규 메뉴명: 샤오마이 .소룡포, 탓파이 쌀국수중국만두 반죽 비법 전수 -재료준비와 업소용 비법교육 중화요리전문점 사장님 중식요리사 예비창업자 추천 2015년 1월 6일 중화요리자장면 짬뽕 2일교육 개강 수강료 20만원 선착순모집 밀가루 반죽을 도마에 두들겨가며, 쫄깃한 식감을 자랑 하는 수타 자장면 짬뽕..!!!수타 자장면 짬뽕을 1월 6일(화), 1월 13일(화) 개강한다.2015. 1.6일 1.수타면과 기계면 반죽, 자장소스, 간자장, 쟁반자장 201.......
    예그랑|2014-12-09 11:51 am|추천

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  • [비공개] 대구핀외식연구소 2015년 1월7일 밑반찬 창업 교육 개강

    핀외식연구소는 2015년 1월 7일 오전 11시부터 오후 2시까지 총 4회차 로 밑반찬 창업교육이 이루어진다.밑반찬 창업 및 업장에서 활용가능한 찬을 만들어보자는 주체로 커리큘럼이 작성되어 한국인 누구나 좋아 하는 밑반찬 간장게장, 양념게장부터 동치미까지 정성가득 담은 레시피를 선보일 예정이다.(주) 핀외식연구소 교육팀 권옥표 팀장은 "다양한 조리메뉴를 통해 업장에서 바로 활용 조리가능한 교육을 실행하여 업장의 매출증진을 위해 이번 전문 교육을 추천한다."고 말했다.교육대상은 예비창업자 및 업장운영주 모두 가능하며, 2015년 1월 7일, 8일, 14일, 15일 총 4회차로 오전 11시부터 오후 2시까지 시행된다.커리큘럼은 ▲1월 7일.......
    예그랑|2014-12-08 03:34 pm|추천

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  • [비공개] 2015년 대구 핀외식연구소 율방 식초 전통주 학교 8주 1월 개강

    2015년 8주 2015년 1월14일 ~ 3월11일 매주 수요일 8회 1:1 이론 + 실습 교육과정 비법실습수강료 8회 50만원 (재료비 실습비포함)차수세부사항제1강 1월14일(수)오전:10:00 ~13:00오후:14:00 ~ 17:00- 식초의 역사 - 식초의 분류- 탁주로 간단히 만드는 식초제2강 1월21일(수)오전: 10:00 ~13:00오후: 14:00 ~17:00- 전통주(현미 단양주) 제조 원리- 누룩 제조 및 누룩 속의 미생물- 전통주에 사용되는 곡류- 전통주(단양주 찹살) 빚기- 막걸리로 빚은 사과식초 확인 1제3강 1월28일(수)오전: 10:00 ~13:00오후: 14:00 ~17:00- 전통주(이양주) 제조 원리- 식초의 제조 원리 1- 전통주(단양주 현미) 빚기- 전통.......
    예그랑|2014-12-08 02:35 pm|추천

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