말한마디가 천냥 빚을 갚는다. 5초의 말이 30년 간다. 수다스런 장사꾼이 성공한다는 등등의 말이 있습니다. 말이 참 중요합니다. 제가 장사에서 가장 중요하게 생각하는 '언어(말과 글) 마케팅'입니다. 인간의 본성은 자존감이 높고, 인정받고 싶어하고 관심을 받고 싶어합니다. 아무리 모바일과 인터랙션이 강하다고 하여도 로봇이 아닌 이상 사람간 정서적 유대의 관계를 통해서만이 성장할 수 있기 때문입니다. 1분 스피치로 내 업소를 적극 소개하라 각인학습, 1등효과로 성공하려면 내 업소를 알리는데 1분을 투자해보십시요. 업소를 소개하는데, 나를 소개하는데, 내 메뉴를 소개하는데 엘리베이터 스피치 연습을 해야 합니다. 대본을 만.......

지방에 교육을 가서 식당에서 식사를 하면서 경험한 이야기입니다. 손님들이 많은 점심시간대였습니다. 반찬이 떨어져서 직원을 불렀습니다. 한참 이야기를 하다보니 추가요청한 반찬이 나오지 않아서 직원을 다시 불렀더니 이전에 왔던 직원이 아닌 다른 직원이 테이블로 다가옵니다. 반찬을 주문했는데 아직 가져다 주지 않았다고 말하니 그 직원하는 말이 아주 일품입니다 “반찬을 갖다 주지 않으면 손님이 직접 가져다 드시면 되지요” 아무 생각없이 내뱉은 말한마디 고객은 상처한다그 말한마디에 저는 무척 당황스러웠습니다. 그 직원이 차라리 말을 하지 말고 입을 다물고 있었으면 좋았을 것을 하는 아쉬운 마음마져 듭니다. 그 직원의.......

제가 그동안 자영업에 대하여 어떻게 하면 매출을 올릴 수 있을까?를 주제로 참 많은 고민과 연구를 해왔습니다. 소셜미디어 등장으로 마케팅 패러다임이 바뀌어 가고 있는 지금, 아직도 아날로그 방식으로 장사를 하고 계신 분들에게 ‘자영업 성공 비즈니스 O3모델’을 만들어서 보급하려고 노력하는 중입니다. 물론 제가 개발한 ‘소상공인 성공 비즈니스 모델’은 실험적으로 그동안 자영업 점주대상 교육을 4차를 진행해본 결과 반응이 좋다는 것을 알게 됩니다. 얼마전 평택에서도 앞으로 더 듣고 싶다는 메시지를 받았습니다. 며칠전 지방도시에 계신 분과 통화를 한 일이 있습니다. 현지 자영업 점주들이 SNS를 배우긴 했으나 더 이상 진.......

인사마케팅 12월호 월간외식경영에는 '인사마케팅'을 주제로 기고하였습니다. 인사 하나 제대로 잘 하지 못하면서 온라인/SNS마케팅에만 너무 몰입하고 있는것은 아닌가 하는 우려심에서 기고한 글입니다. 식당에 들어설때 첫인상의 가장 중요한 요소는 직원의 인사입니다. SNS는 고객을 한번을 오게 만들 수 있어도 두번은 방문하게 할 수 없습니다. 두번은 바로 서비스, 서비스의 첫걸음은 인사이니까요. 인사는 가장 강력한 마케팅 도구다인사가 왜 중요할까요? 고객에 대하는 마음의 표현입니다. 고객에게 관심, 존중, 겸손입니다. 뻣뻣한 자세로는 고객의 마음을 잡을 수 없으니까요? 인사하는 방법도 수십가지입니다. 제가 또하나의 연구분.......

얼마전 식당을 방문한 일이 있습니다. 점주께서 온라인 마케팅에 매우 능통하신 분입니다. 네이버 블로그와 포스트를 몇 개 운영하는데 검색을 하면 상위에 노출됩니다. 그분과 대화를 해보니 그분의 생각이 온통 전부 '온라인 마케팅'에만 집중되어 있다는 사실을 발견합니다. 고수라고 할만큼 상당한 영향력자임에는 틀림없어 보입니다. 식당 규모에 비해 월매출액을 들어보니 생각보다 많지 않았습니다. 같이 식사를 했습니다. 음식은 그럭저럭 먹을만 했습니다. 그분과 한참 이야기를 하다보니 서비스에 큰 결점을 발견합니다. 음식을 팔려고만 하는 마음입니다. 겸손해보이지도 않습니다. 고객의 추가 서비스에 단호히 거절하고 내쫓는다고.......

한양여자대학교에서 기업 마케팅 담당자 대상 인스타그램 마케팅 교육이 있었습니다. 다양한 분야의 기업에 종사하는 분들이 참석하여 1차 8시간 교육을 무사히 마쳤습니다. 이분들 중에는 팔로워 숫자 30만명되는 기업 직원도 있었습니다.연령대는 20-30대로 소셜미디어 마케팅에 대한 경험이 많아서 전체적인 내용에 대한 이해도가 빨라서 교육이 원활하게 잘 진행되었습니다. 몇몇은 아직 인스타그램 계정이 없는 수강생도 있었습니다. 수강생의 수준이 천차만별이긴 하지만 소셜미디어에 대한 감각이 빨라서 어려움없이 강의가 진행될 수 있었습니다. 강좌주제는 "인스타그램을 통한 고객확보전략"으로 세부 목차는 아래와 같습니다. 인스타.......

11월 21일(월) 새로운 만남으로 출발합니다. 자영업 마케팅 강좌로 새로운 만남을 기대해봅니다. 지역기반 사업주에게 필요한 것들만 엄선, 브랜드, 네이버 플랫폼 서비스, 페이스북, 인스타그램, 서비스 마케팅 등의 내용입니다. 저는 아래 사진과 같은 내용을 준비합니다. 자영업 마케팅 희망강좌 세부내용 보러가기 >

자영업 마케팅에 많은 도움이 되는 내용만 엄선하여 교육을 진행하고자 합니다. 자영업 성장발전에 늘 관심이 많고 많은 연구와 현장에서 왕성하게 활동하고 계시는 송영우 박사님과 함께 진행합니다. 아래 이벤트 내용을 꾸욱 눌러서 한번 살펴보시고 의향이 있으신 분은 연락바랍니다. 저는 페이스북 페이지 만들기, 광고(지역광고), 인스타그램 마케팅, 서비스 마케팅 분야를 진행합니다. 아마도 자영업하시는 분들께 가게 마케팅에 큰 도움이 되실거라 기대합니다. ■ 모집요강 (4주 12시간) ▶ 교육기간 : 2016년 11월 21일 ~ 12월 12일 (매주 월요일 오후 7:00~10:00) ▶ 교육장소 : 논현동 비즈온 강의장 ▶ 접수마감 : 2016년 11월 20일.......