안녕하세요. 여러분^^ 오늘은 상권분석 전문가 과정 17기의 7주차 수업이 진행되는 날입니다. 오늘의 수업 주제는 입지분석입니다. 누구나 쉽게 이해할 수 있도록 인근의 한양대 상권을 사례로 분석하였습니다.입지분석을 위해서는 입지의 개념부터 명확히 이해해야 합니다. 입지란 '사업장이라는 물리적 시설이 자리 잡게 될 위치'를 의미합니다. 다만 이러한 위치가 반드시 오프라인에 위치한다는 것은 아닙니다. 온라인에 위치할 수 있습니다. 그리고 단순한 위치라고 보면 곤란합니다. 입지는 '위치적 조건'을 의미합니다. 따라서 위치적 조건을 분석하는 행위가 '입지분석'입니다. 위치가 가지고 있는 조건은 매우 다양합니다. 크게는 외적.......

오늘은 한양사이버대학교 대학원 외식프랜차이즈MBA 2학기 수업을 위한 강의 촬영이 있는 날입니다. 오늘 촬영할 강의는 '외식프랜차이즈 기업(가맹본부)의 상권분석에 의한 마케팅 전략 수립 방안'입니다.외식프랜차이즈 기업(가맹본부, 이하 가맹본부라고 함)이 상권분석을 하는 목적이 여러가지가 있지만, 그 중에서도 가장 많이 활용되는 분야로 마케팅을 들 수 있습니다. 가맹본부들은 그동안 마케팅 목적으로 '마케팅 리서치'를 주로 활용해 왔습니다. 마케팅 리서치 회사는 가맹본부를 위한 거시적인 환경분석과 미시적인 환경분석을 한 후, 해당 기업의 경쟁자와 소비자에게 최적화된 마케팅 전략을 수립하고 실행할 수 있도록 지원합니.......

독서는 완전한 인간을 만들고, 토론은 부드러운 사람을 만들며, 논술은 정확한 인간을 만든다 ㅡ 프란시스 베이컨교육에는 여러 부문이 있다. 다 잘 하면 좋겠지만 영어, 수학, 과학이 특히 중요하다고 많은 사람들이 이야기 한다. 그런데 읽기와 쓰기 교육보다 더 중요한 과정은 없다는 게 나의 생각이다. 그래서 부모는 아이들에게 가능한 어린시절 읽기와 쓰기 능력을 키워주어야 한다. 부모가 이 영역의 중요성을 인지하지 못했어도 무조건 키워주려는 노력을 해야한다. 무작정 책을 많이 읽는다고 읽기와 쓰기 교육이 된다고 생각하면 큰 오해다. 제대로 읽기와 쓰기를 배워야 한다. 가능하다면 아이들이 어릴 때 이런 교육을 받게하면 어떨.......

도곡동과 압구정동에 지점을 둔 네츄럴 키친 마켓오에 다녀왔습니다. 가격 대비 품질의 만족도가 높은 레스토랑으로 유명하며, 하우스 웨딩을 하거나 프라이빗한 모임을 갖기에도 좋다고 합니다. 제가 다녀온 곳은 마켓오 도곡점입니다.우리 자연의 맛과 식재료 본연의 맛을 담아내려는 네추럴 키친 콘셉트의 마켓오이 곳에서 우리 일행이 주문한 메뉴는 샐러드와 피자, 라자냐 그리고 스테이크입니다. 모듬 버섯 샐러드(19,000원)는 구운 버섯과 야채가 소스와 잘 어우러져서 산뜻한 맛을 느낄 수 있어 여성들에게 인기가 높은 메뉴입니다.이어서 아보카도와 연어 피자(22.000원)는 레몬소스, 훈제연어, 아보카도, 파인애플, 믹스야채, 케이퍼, .......

대구 맛집, 발군의 족발은 다양한 족발요리로 유명하다. 마늘족발, 간장족발, 냉채족발, 매운족발, 왕족발까지...족발이 생각나면, 다양한 족발요리가 있는 서남시장 맛집으로 유명한 발군의 족발을 찾아간다.서남시장 주차장에 차를 세우고 골목 안으로 들어서면 입구에서 바로 앞에 위치한 발군의 족발을 만난다.조금 더 시장 안쪽으로 들어가면 발군의 족발 파사드와 마주친다. 짙은 족발색의 어닝이 군침을 돌게한다. ㅋㅋ 족발과 만나기도 전에 족발의 쫄깃함과 고소함을 한껏 들이낀다.출입문으로 다가가면 유리창을 통해 족발 요리가 한창 만들어지는 광경을 만난다. 100% 국내산 생족만을 사용하는 '발군의 족발'은 매일 매일 최고의 맛.......

안녕하세요. 여러분~~~ 상권분석 전문가 과정 17기 6주차 수업에서 다루었던 '상권분석' 프로세스와 주요 변수를 정리하여 드립니다. 수강생들은 상권분석의 전체 흐름을 이해하고, 각 단계별로 어떤 항목과 내용에 집중해야 하는지 기억해 두기 바랍니다. 창업자를 위한 상권분석은 아래 이미지에서 보는 바와 같이 업종선택부터 시작합니다. 업종이 정해진 창업자는 가장 높은 투자수익율을 달성할 수 있는 상권을 선택하기 위한 '상권분석'을 하게 됩니다. 수 많은 상권에서 나와 업종에 가장 적합한 상권을 찾아야 합니다.상권을 선택하기 위한 목적으로 이루어지는 '상권분석' 프로세스는 다음과 같이 정리할 수 있습니다. 후보상권선정부터.......

전라북도경제통상진흥원에서 주최하는 창업 과정에서 '상권분석' 특강을 실시합니다. 특강관련 내용은 다음과 같습니다. ○강의일시 : 8. 7.(월) 13:00 ~ 17:00 ○강의대상 : 중장년층 예비창업자 ○강의장소 : 전라북도소상공인 희망센터 성공관 2층 창조실 ※주소 : 전주시 덕진구 여의동 558-6(전주공고 옆편 나은요양병원 뒷편 건물) 4시간의 예비창업자를 위한 특강을 위해 다음과 같이 강의노트를 준비했습니다. 전주에 갈 기회가 생겼으므로 인근에서 외식사업을 하고 있는 제자들를 만나기 위한 미니콘셉트립을 계획하게 되었습니다. 급하게 잡힌 일정이라 많은 분들과 함께 할 수는 없지만 담양, 광주 그리고 전주를 탐방.......

성공한 사람들은 왜 공부에 인생의 모든 것을 거는걸까?답부터 이야기 하면, 가장 행복하게 살 수 있는 벙법이 공부이기 때문이다. 사람은 인간을 배신하지만 공부는 배신하지 않는다. 사람이 사는 세상에서 유일하게 인간의 벗으로서 가치있고 영원한 존재가 있을까? 어떤 존재이든 수명이 있다. 뜨거운 열기가 느껴지다가 이내 냉기가 더 강하게 느껴지는 경우가 우리가 사는 세상이 아닌가. 그리고 그것은 4계절이 주기적으로 바뀌듯, 생물이 시간이 지남에 따라 변화하듯 자연스러운 현상이다. 다만 인간이 간사해서 이런 변화를 당연하게 받아들이지 못하고 섭섭하다는 감정을 갖는다. 그리고 이내 감정의 기복을 느끼고 기쁘거나 슬퍼한다.......