안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 청년창업가의 재밌는 혼놀공방 얘깁니다. 쟁부리섬총각으로 불리는 안성우 대표인데요. 안대표는 인천 연수구에서 혼놀공방을 운영합니다. 직접 주문제작한 재밌는 창작소품을 판매하는 공방입니다. 인터넷판매와 기프트카를 통한 오프라인 판매를 병행합니다. 현대자동차 시즌7 청년기프트카로 선정되는 행운도 안았습니다. 안성우 대표의 혼놀공방에 가면 일단 볼꺼리 많습니다. 재밌는 아이디어 제품은 물론 감성소품도 넘쳐납니다. 재미가 있어야 돈되는 세상임을 실감합니다. 청년창업가 안대표는 사업아이템은 혼놀공방입니다. 하지만 전혀 심심할 새가 없습니다. 인스타그램(diy_man)친구만도 1만 100.......

안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 버드나무집에 가보셨나요? 1977년 창업, 41년된 오래된 갈비집입니다. 버드나무집 본점은 서초동 뱅뱅사거리 인근입니다. 1993년 3월, 우면산 버드나무집이 오픈했고, 1999년 10월엔 이천 버드나무집이 문을 열었습니다. 창업통 사무실 인근 역삼 버드나무집은 2007년 3월 개업입니다. 2013년엔 미국 하와이 버드나무집을 오픈했다고 합니다. 버드나무집은 제가 알기로 모두 직영시스템입니다. 매장에 가면 수십년 근무하고 있는 직원분들도 만납니다. 대표상품은 역시 쇠고기 갈비인데요. 자주 먹긴 힘듭니다. 자주먹는 버드나무집 식사메뉴는 소고기국밥입니다. 11시55분까지만 주문받는 한우갈비탕 역시 엄.......

안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 새정부가 들어서고, 창업시장에도 작은 변화가 감지됩니다. 대선까지만도 창업시장은 관망세가 지배적이었습니다. 새정부가 들어서고 창업시장도 미묘한 변화가 느껴집니다. 창업실행을 위한 문의전화가 현저히 늘었습니다. 이들의 가장 큰 고민은 역시 아이템 고민입니다. 어떤 아이템, 어떤 브랜드가 나을지에 대해 생각이 많아집니다. 아이템 고민은 창업초보자이든, 숙련자이든 예외가 없습니다. 걸음마 창업자들의 아이템고민은 당연한지도 모릅니다. 아이템을 고민하면서 시장조사로 이어져야 합니다. 문제는 창업숙련자들도 아이템 고민이 많습니다. 시장을 조금 아는게 아이템을 결정하는데는 장애요.......

안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 품격있는 순대전문점 얘깁니다. 전국에는 1만 4000개의 순대집이 영업중입니다. 프랜차이즈 브랜드만도 여러개입니다. 전국에는 유명한 순대집도 많습니다. 용인백암순대. 전주 피순대, 병천아우내순대, 순천부추순대까지~~ 대학로에 가면 눈에 띄는 순대집이 있습니다. 동숭아트센터 앞에 있는 순대실록인데요. 몇년전 강병인 선생님 캘리그라피로 알게된 집입니다. 최근에 옆건물 2층으로 새롭게 오픈했더라구요. 순대실록은 우리음식 순대집의 새품격을 느낍니다. 오래된, 부담없는, 허름한 동네순대집도 좋습니다. 하지만 잘 다듬어진 순대실록은 우리음식점의 방향을 보여줍니다. 육경희 대표는 '순대실.......

안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 마창진과 무진장을 아시나요? 마산, 창원, 진해를 마창진이라고 부릅니다. 무주, 진안, 장수는 무진장으로 통합니다. 창원 강의가는 길에 상남동상권을 찾았습니다. 창원은 마창진이 합해진 108만명의 큰도시입니다. 90년대부터 창원은 부산, 마산보다 알짜상권이었습니다. 고입금 노동자들이 많아 소비수준도 높았습니다. 예전의 창원 1등상권은 용호동 정우상가였습니다. 하지만 상남시장 일대가 개발되면서 창원상권은 달라졌습니다. 지금 창원의 명동이 어디냐고 물으면 단연 상남동입니다. 상담동상권은 반듯한 바둑판같은 8개의 골목이 핵심입니다. 큰길가엔 패션잡화, 골목길에 단연 외식테마가 강세.......

안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 창원대 강의를 마치고 대구에 도착한 시간은 심야입니다. 서문시장에 야시장이 유명하다고 하네요. 서문시장은 대구를 대표하는 전통시장입니다. 낮에는 전통시장의 가치, 밤에는 야시장이 열립니다. 요즘 야시장이라는 키워드로 프랜차이즈 브랜드도 많숩니다. 홍콩야시장, 대만야시장, 뉴욕야시장까지 생겨났더라구요. 하지만 야시장의 고향은 중국과 대만이 본류라는 생각도 듭니다. 중국과 대만에서 야시장이 성행하는 이유는 뭘까요? 중국, 대만사람들은 야시장에서 저녁밥을 해결합니다. 우리나라도 상권을 살리는 방법, 외식업 경기를 살릴려면, 저녁밥은 야시장이나 밖에서 먹고가자고 캠페인이라도.......

안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 지난주엔 전준형대표의 월화고기에 갔습니다. 월화고기는 많은 분들에게 회자되는 음식점 중 하나입니다. 유명한 음식점의 가장 큰 무기는 사람경쟁력입니다. 매장입구부터 전준형 대표 부부의 알토란 열정이 느껴집니다. 누구나 성공궤도에 안착하는 일은 어렵다고 합니다. 분명한 것은 처음부터 선수 반열에 오르는 사람, 없습니다. 많은 사람들이 엄치척을 외칠때는 반드시 이유가 있습니다. 그 매장 경영자의 숨겨진 땀방울을 주목해야 합니다. 그 소중한 가치가 곧 비즈니스 가치의 근간입니다. 음식점을 운영하는 경영가치는 제각각입니다. 단순히 돈버는 일이 목적인 분들도 있습니다. 하지만 내공깊.......

안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 지난주 금요일, 서울머니쇼 창업특강이 있었습니다. 매경과 MBN 주최의 행사인데요. 특강에 참여하는 분들은 수백명에 달했습니다. 관건은 1시간동안의 아주 짧은 특강입니다. 박람회장 강의장 분위기는 늘 어수선한데요. 어려운시대 뭔가를 갈망하는 참여자들의 눈빛은 초롱했습니다. 창업통의 특강주제는 이었습니다. 제책을 중심으로 창업시장의 대박의 조건을 정리했습니다. '빅아이템 찾아 삼만리'하시는 분들에게 아이템을 보는 눈, 상권입지와 점포를 판단하는 방법, 대박을 일구는 사람들의 결과 패러다임을 얘기했습니다. 나머지는 대박의 소소한 디테일입니다. 창업.......