HACCP 사전예고 없는 불시 평가 전면 시행정부 합동 학교급식 식중독 관리 강화 대책 마련----------------------------------------------------------------------푸드머스 공급 케이크 식중독 사건으로 본 식품법법령 해석은 엄격해야 _ 김태민----------------------------------------------------------------------국내 가정간편식 시장미국 수프 시장----------------------------------------------------------------------연구노트스마트 헬스케어 산업에서 식품 빅데이터의 중요성 _ 정상원색깔 감자로 피부를 건강하게 _ 김현영----------------------------------------------------------------------한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도 2018년 9월----------------------------------------------------------------------하림, 농가에 불공정 행위…과징금 7억9800만원----------------------------------------------------------------------주간 식품저널 정기구독

[식품산업] 롯데칠성 청주공장ㆍ이케아, 식위법 위반 시정명령 2018-10-05 [식품산업] 최근 4년간 위해식품 79% 회수 안 돼…778톤 유통 2018-10-05 [국제] 독일국제제과전시회 ‘ISM 2019’, 내년 1월 27일 개막 2018-10-05 [농수축산] 김종회 의원 “미승인 LMO 유채 방출, 검역 부실 탓” 2018-10-05 [농수축산] 수입 냉동고추 저가 공세…국내 고추 생산량 반토막 2018-10-05 [식품산업] 식중독 케이크 사용 난백액 제조ㆍ판매업자 구속영장 신청 2018-10-05 [정책] HACCP 사전예고 없는 불시 평가 전면 시행 2018-10-05 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr) 식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청

2018년 10월 5일 HACCP 사전예고 없는 불시 평가 전면 시행 ‘즉시 인증 취소’ 중요 HACCP 기준 확대 최근 살모넬라균에 오염된 초코케이크로 인한 대규모 학교급식 식중독 사태와 관련해 정부가 집단급식소 식중독 재발 방지를 위한 개선대책을 마련했다. 정부는 특히 축산물 식품안전관리인증(HACCP) 제도 전반을 개선해 식품안전을 확보하기로 했다. 사전에 예고하지 않는 HACCP 평가를 전면 시행하고, ‘즉시 인증 취소(One-strike Out)’ 하는 중요한 HACCP 기준을 확대할 계획이다. 식품의약품안전처는... 식중독 케이크 사용 난백액 제조ㆍ판매업자 구속영장 신청 [참가신청] 100세 시대 글로벌 식품개발 전략 컨퍼런스｜한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2018년 9월) 中, 2020년 수입품 추적인증..

[식품산업] 10명 중 9명 “GMO 원료 사용했다면 모두 표시해야” 2018-10-04 [정책] 백종원 등 식품ㆍ외식기업 대표 다수 국감 증인ㆍ참고인 채택 2018-10-04 [식품산업] “일상 속 한식, 장 문화를 소개합니다” 2018-10-04 [식품산업] 축협ㆍ수협 군납 HACCP 인증 식품, 3년간 이물 47건 2018-10-04 [식품산업] 말레이시아에서 선보이는 한국의 빨간맛ㆍ매운맛 2018-10-04 [식품산업] 농협 하나로마트 PB 가공식품 절반, 수입산 원료 사용 2018-10-04 [농수축산] 식용꽃 ‘한련화’ 지방세포 분화 억제, ‘금어초’ 염증 억제 2018-10-04 [행사] 열린포럼서 식품 알레르기 안전관리 방안 논의 2018-10-04 [식품산업] 정식품 ‘베지밀’, 환경부 ‘환경성적표지’ 인증 받아 2018-10-04 [기획/핫이슈] 편의점에 커피머신 설치하려면 별도의 영업신고? 2018-10..

2018년 10월 4일 농협 하나로마트 PB 가공식품 절반, 수입산 원료 사용 농협 공판장 취급 수입농산물, 최근 3년간 8216억 달해 농협이 하나로마트를 통해 판매하는 자체브랜드(PBㆍPrivate Brand) 가공식품의 절반가량이 수입산 원료를 사용하고 있는 것으로 나타났다. 전국 농협 공판장에서 취급하는 수입농산물은 해마다 증가해 최근 3년간 8216억원 상당에 달했다. 더불어민주당 박완주 의원이 농협중앙회로부터 제출받은 ‘PB상품 수입산 원료 사용 현황’에 따르면, 농협 292개 PB 가공식품... 축협ㆍ수협 군납 HACCP 인증 식품, 3년간 이물 47건 최도자 의원 “HACCP 식품 관리ㆍ감독 철저” 촉구 [참가신청] 100세 시대 글로벌 식품개발 전략 컨퍼런스｜한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2018년 9월) ..

[농수축산] 이주명 농식품부 국장 “농업분야 일자리 안정자금 지원대상 확대” 2018-10-02 [농수축산] 철새 도래 경보 발령…AI 차단방역 강화 2018-10-02 [농수축산] 26일까지 횟감용 활어 원산지 표시 위반 단속 2018-10-02 [외식산업] “배달앱 시장 활성화, 영세 자영업자 비용부담 가중” 2018-10-02 [식품산업] “‘클렌즈주스’ 다이어트ㆍ디톡스 효과 없다” 2018-10-02 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr) 식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청

2018년 10월 2일 “배달앱 시장 활성화, 영세 자영업자 비용부담 가중” 이성훈 세종대 교수 “오프라인 광고비에 배달앱 비용 추가 발생” 음식 배달앱 시장이 지난 해 외식 시장의 20%인 3조 원 규모로 성장했지만, 오히려 소상공인의 어려움을 가중시키고 있다는 주장이 나왔다. 1일 정우택 자유한국당 의원 주최, 한국프랜차이즈산업협회와 전국가맹점주협의회 주관으로 국회의원회관 제3세미나실에서 ‘온라인 골목 상권, 이대로 괜찮은가?’를 주제로 배달앱 문제 개선 정책토론회가 열렸다. 이날... “‘클렌즈주스’ 다이어트ㆍ디톡스 효과 없다” 식약처, ‘클렌즈주스’ 허위ㆍ과대광고 25개 제품 97개 판매업체 적발 [참가신청] 100세 시대 글로벌 식품개발 전략 컨퍼런스｜한 눈에 보는 주요 식품 ..

[식품산업] SIAL 혁신상 15개 제품 선정…한국 ‘김치 잼’, 스위트 부문 그랑프리 2018-10-01 [농수축산] “굴ㆍ담치 등 패류서 미세플라스틱 14종 검출” 2018-10-01 [외식산업] 파리바게뜨, ‘재생종이 봉투’ 도입 2018-10-01 [농수축산] 유명무실 ‘천일염 인증제’…5년간 인증업체 2곳 그쳐 2018-10-01 [식품산업] 롯데칠성음료, 파키스탄 ‘리아즈 보틀러스’와 합작법인 설립 2018-10-01 [식품산업] ‘2018 대한민국 우리술 품평회’ 개최 2018-10-01 [농수축산] PLS 시행되면 부적합 농가 2.5배 이상 늘어 2018-10-01 [기획/핫이슈] 일반음식점서 반찬을 만들어 팔려면... 2018-10-01 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr) 식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청