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[비공개] [주간 식품저널 2018/10/24] 식중독 케이크 사건으로 본 유통..
도시락ㆍ고령친화식품 관련 고시에 ‘특정 살균제’명시 안한다----------------------------------------------------------------------식중독 케이크 사건으로 본 유통전문판매 기업의 책임----------------------------------------------------------------------식약처, GMO 완전표시제 도입 준비하나?----------------------------------------------------------------------농진청 밀 연구팀 신설…가공적성 높은 밀 품종 개발 추진----------------------------------------------------------------------전자코의 미래와 활용 _ 박재호수량성 높은 가공용 벼 ‘한아름4호’의 제빵 적성 _ 심은영----------------------------------------------------------------------주간 식품저널 정기구독추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 18/10/24 ‘락토프리 및 글루텐프리 KS ..
[정책] ‘락토프리 및 글루텐프리 KS 규격’ 만든다 2018-10-24 [식품산업] 이영존 푸드죤 대표이사 ‘산업포장’ 박지용 연대교수 대통령 표창 2018-10-24 [정책] 맛있는 내일을 만나다 ‘2018 대한민국식품대전’ 24일 개막 2018-10-24 [식품산업] 식약처, ‘청정원 런천미트’ 회수 조치 2018-10-24 [행사] ‘전국 한우요리 경연대회’ 27일 개최 2018-10-24 [Food & Life] “채소샐러드ㆍ커팅과일 구입 후 냉장 보관하세요” 2018-10-24 [식품산업] 태송, 고창에 식품공장 건설…고창군과 MOU 2018-10-24 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr) 식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청추천 -
[비공개] 롯데제과, 미얀마 제빵업체 메이슨 인수 결정
2018년 10월 24일 롯데제과, 미얀마 제빵업체 메이슨 인수 결정 롯데제과가 미얀마 제빵업체인 ‘메이슨(L&M Mayson Company Limited)’을 인수키로 결정했다.롯데제과(대표이사 민명기)는 23일 이사회를 열고, 미얀마 제빵업체인 ‘메이슨을 인수키로 결정했다고 밝혔다.이번 인수는 롯데제과가 ‘메이슨’의 주식 80%를 인수하는 방식으로 이뤄지며, 인수금액은 한화로769억 원이다.1996년 설립된 ‘메이슨’은... CJ 공동대표이사에 박근희 부회장…77명 승진인사 CJ그룹이 박근희 CJ대한통운 부회장(65)을 CJ주식회사 공동대표로 내정하고 77명을 승진시키고 48명의 보직을 변경하는 등 임원 인사를 단행했다. CJ<승진> 총괄부사장 △경영전략총괄 최은석 △법무실장 강호성 부사장 △마케팅실장 경욱호 부사장대우 △..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 18/10/23 특수 의료용 식품 생산 5년 사..
[행사] 2018 한국 생물안전 컨퍼런스, 25~26일 개최 2018-10-23 [식품산업] 롯데제과, 미얀마 제빵업체 메이슨 인수 결정 2018-10-23 [국제] 미 국제무역위 “한국산 PET 수지로 업계 피해 없다” 2018-10-23 [정책] 수입 냉동홍고추 원산지 둔갑 집중단속 2018-10-23 [식품산업] 금나나 교수, ‘맛과 향’ 비만과 관계있다…향 수용체 조절 식품개발 필요 2018-10-23 [식품산업] 현미 기능성 살리고 맛있는 밥…외피층 1% 깍아라 2018-10-23 [식품산업] 특수 의료용 식품 생산 5년 사이 48% 증가...지난 해 631억 규모 2018-10-23 [국제] ‘SIAL 혁신상’ 금상에 그리스 ‘KEFIR’…한국 ‘김치 잼’ 스위트 부문 그랑프리 2018-10-23 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr) 식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청추천 -
[비공개] 특수 의료용 식품 생산 5년 사이 48% 증가
2018년 10월 23일 특수 의료용 식품 생산 5년 사이 48% 증가 고령인구 증가 따라 연평균 10%대 성장 환자용 식품, 영·유아용 특수조제식품 등 특수 의료용 식품 생산액(출하액 기준)이 매년 10% 대의 증가세를 보이면서 2017년 생산액은 631억 원으로 2013년 대비 47.4% 증가한 것으로 나타났다. 농림축산식품부(장관 이개호)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)가 발간한 특수 의료용 식품시장에 대한 2018 가공식품 세분시장 현황 보고서에 따르면... SIAL 이노베이션 “전통ㆍ환경ㆍ지속가능 주목” SIAL INNOVATION 심사 맡은 서울대 문정훈 교수 2016년에 이어 올해도 ‘SIAL Paris’가 주관하는 ‘SIAL INNOVATION’ 심사를 맡은 서울대 문정훈 교수를 22일 ‘SIAL Paris 2018’ 현장에서 만났다.올해 ‘SIAL INNOVATION’의 특징과 한..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 18/10/22 농진청, ‘꿀벌이 만들어내는 육..
[행사] ‘2018 한국-아랍에미리트 국제할랄컨퍼런스’ 29일 개최 2018-10-22 [정책] 신규 및 직권등록 농약 236종 잔류허용기준 신설ㆍ개정키로 2018-10-22 [농수축산] 농진청, ‘꿀벌이 만들어내는 육각형 세상 특별전시회’ 2018-10-22 [행사] ‘2018 대한민국식품대전’ 24일 개막 2018-10-22 [식품산업] [국감] 학교급식조달시스템, 부정행위 적발율 50% 육박 2018-10-22 [행사] 제16회 2018 전주국제발효식품엑스포 25일 개막 2018-10-22 [국제] SIAL Paris 2018, 대안식품 쇼케이스ㆍFuture Lab ‘첫 선’ 2018-10-22 [국제] SIAL Paris 2018, 건강ㆍ맛ㆍ혁신으로 세계인 입맛 사로잡는다 2018-10-22 [국제] 세계 최대 슈퍼마켓 ‘SIAL Paris 2018’ 개막 2018-10-22 [기획/핫이슈] 영양사 한명이 집단급식소 두 곳을 관리할 수 있나? 2018-10-22 [식품산업] 한식연, 삼성웰..추천 -
[비공개] SIAL Paris 2018, 건강ㆍ맛ㆍ혁신으로 세계인 입맛 잡는다
2018년 10월 22일 SIAL Paris 2018, 건강ㆍ맛ㆍ혁신으로 세계인 입맛 잡는다 ‘건강하고 맛있는 한국식품관’ 98개 기업 참가 21일부터 25일까지 프랑스 파리 노르빌팽트 전시장에서 열리는 ‘SIAL Paris 2018(프랑스국제식품전시회)’에 한국 식품수출업체 98개 기업이 참가해 유럽 식품시장 공략에 나섰다.농림축산식품부(장관 이개호)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 ‘건강하고 맛있지만 만들기 쉬운 한국식품’을 테마로 ‘한국관’을 마련하고, 98개 식품업체와 함께 현지에... [국감] 학교급식조달시스템, 부정행위 적발율 50% 육박 정운천 의원, “eaT 등록된 업체 전수조사 필요하다” 한국농수산식품유통공사가 운영하는학교급식조달시스템(eaT)공급업체에 대한 관리가 소홀한 것으로 지적됐다.바른..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 18/10/19 영양학회, 평창서 ‘맞춤형 영양..
[식품산업] 영양학회, 평창서 ‘맞춤형 영양 로드맵’ 학술대회 개최 2018-10-19 [식품산업] 빼빼로데이 대비 24~26일 선물용 식품 제조업체 점검 2018-10-19 [식품산업] Smart HACCP 시범 적용업체 ‘하이트진로 강원공장’ 2018-10-19 [식품산업] 오뚜기 ‘김치알밥’ㆍSPC삼립 ‘증편피자’, 쌀가공품 품평회 ‘최우수’ 2018-10-19 [외식산업] 외식기업 8개사, 싱가포르 프랜차이즈 박람회 참가 2018-10-19 [농수축산] 군산 야생조류 AI, 저병원성 확진 2018-10-19 [Food & Life] 米라클 프로젝트 우승 레시피 편의점서 맛본다 2018-10-19 [정책] [국감] 김현권 의원 “식약처 GM감자 승인 졸속…원점서 재검토해야” 2018-10-19 [신상품] [한 눈에 보는 신상품] 동원F&B, 면역기능성 발효유 ‘덴마크 뮤닝’ 외(10월 12~18일) 2018-10-19 식품저널 & 인터넷 식품신..추천 -
[비공개] 오뚜기 ‘김치알밥’ㆍSPC삼립 ‘증편피자’, 쌀가공품 품평회 ‘최우수’
2018년 10월 19일 오뚜기 ‘김치알밥’ㆍSPC삼립 ‘증편피자’, 쌀가공품 품평회 ‘최우수’ 쌀가공식품협회, 19일 2018 쌀가공품 TOP 10 시상 ‘2018 쌀가공품 품평회’에서 오뚜기 ‘오뚜기 컵밥 톡톡 김치알밥‘과 SPC삼립 ‘우리쌀 증편피자 콤비네이션’이 최우수 등급을 받았다. 농림축산식품부와 한국쌀가공식품협회(회장 김남두)는 ‘2018 쌀가공품 품평회’를 통해 맛ㆍ품질ㆍ상품성을 갖춘 TOP 10을 선정하고, 19일 aT센터에서 시상식을 가졌다. 올해로 11회를 맞는 품평회에는 원료 중 쌀 함량이 30% 이상이면서... [국감] 김현권 의원 “식약처 GM감자 승인 졸속…원점서 재검토해야” [참가신청] 100세 시대 글로벌 식품개발 전략 컨퍼런스|한 눈에 보는 주요 식품 정책 및 제도(2018년 9월) [..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 18/10/18 프랜차이즈 산업 재도약 선언…1..
[정책] 김현권 의원 “식약처 GM감자 승인, 국민 안전 외면” 2018-10-18 [농수축산] 거창 소재 농가 계란서 기준치 초과 살충제 대사산물 2018-10-18 [포토] ‘제43회 프랜차이즈 서울’ 개막 2018-10-18 [행사] 고려대 식품공학과 50주년 맞아 26일 기념식 2018-10-18 [외식산업] ‘미쉐린 가이드 서울 2019’ 2스타 레스토랑 2ㆍ1스타 레스토랑 5 추가 2018-10-18 [외식산업] 프랜차이즈 산업 재도약 선언…1회 프랜차이즈 산업인의 날 기념식 2018-10-18 [국제] 스위스, 단백질 보충제 수요 증가 2018-10-18 [농수축산] 파주 야생조류 분변서 AI 항원 검출 2018-10-18 [식품산업] 수입식품 사전안전관리 설명회 19일 개최 2018-10-18 [기획/핫이슈] 집단급식소서 거리 먼 공장에 이동배식 가능한가? 2018-10-18 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co...추천