식품저널 인터넷신문 2014년 12월 10일 1인 가구 4% 포장밥 등 가공식품만 먹는다 박재홍 영남대 교수, 1인 가구 유형별 식품소비행태 분석 요즘 인기리에 방영 중인 MBC 예능 프로그램 ‘나 혼자 산다’는 관찰 카메라를 통해 혼자 사는 연예인들의 일상을 담아내며 시청자의 웃음을 유도한다. 1인 가구가 많아지면서 이에 대한 사회적 관심도 높아지고 있다. 통계에 따르면 2011년 전 세계 1인 가구는 2억4200만 가구로, 전체 13%를 차지한... ..

식품저널 인터넷신문 2014년 12월 9일 현진제업 ‘종이컵 성형기’ 등 세계일류상품 선정 하이트진로의 ‘소주ㆍ막걸리’, 엠피케이의 피자 프랜차이즈 브랜드 ‘미스터피자’, 현진제업의 ‘종이컵 성형기’ 등이 세계일류상품으로 선정됐다.산업통상자원부는 세계일류상품 59개 품목(현재일류 33개 차세대일류 26개) 68개 생산업체(현재일류 33개 차세대일류 26개/기 선정 현재일류 8개 기 선정 차세대일류 1개)를 신규 선정했다고 8일 밝혔다.이번에 지정... ..

[식품산업] 현진제업 ‘종이컵 성형기’ 등 세계일류상품 선정 2014-12-08 [식품산업] 농진청, ‘전라북도 농생명 연구협의체’ 출범 2014-12-08 [식품산업] 한국야쿠르트, 당 함량 낮춘 ‘야쿠르트 라이트’ 2014-12-08 [기획/핫이슈] [최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 15. 첨가물에 대한 오해와 편견 2014-12-08 [외식산업] 우수 외식업 지구 지정요건 완화 2014-12-08 [식품산업] 다이어트 한약 무허가 제조ㆍ판매 한약사 검찰 송치 2014-12-08 [신상품] 오리온, ‘마켓오 리얼쿠키’ 2014-12-08 [신상품] 풀무원식품, 영양밥 2종 2014-12-08 [국제] 곡류ㆍ유지 국제가격 상승…설탕ㆍ유제품 하락 2014-12-08 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr) 식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청

식품저널 인터넷신문 2014년 12월 8일 김치 직접 만드는 가구 절반 넘어…작년보다 5%p 증가 10명 중 3~4명 우리나라 식품 ‘전반적으로 안전’ 가정에서 가장 많이 소비하는 육류는 돼지고기(71.3%)이며, 다음으로 쇠고기(13.1%)와 닭고기(11.8%) 순으로 조사됐다. 또, 김치는 직접 만들어 먹는 가구가 56.7%로 전년 51.5% 보다 증가했으며, 사 먹는 가구는 6.6%로 전년 9% 보다 감소한 것으로 나타났다.소비자들은 식품과 관련... ..

[농수축산] 식약처, 굴 등 겨울철 수산물 안전검사 2014-12-05 [식품산업] “해골모양 술병, 미풍양속 해친다고 볼 수 없어” 2014-12-05 [식품산업] 벤조피렌 초과 검출 ‘들깨향기름’ 회수 2014-12-05 [농수축산] 캐나다산 가금ㆍ가금제품 수입 전면 금지 2014-12-05 [식품산업] 우유 논란, “국내 상황에 맞는 심층적 연구 절실” 2014-12-05 [식품산업] 김치 직접 만들어 먹는 가구 절반 넘어…작년보다 5%p 증가 2014-12-05 [외식산업] 소비자원, 대형 커피전문점 소비자 평가 실시 2014-12-05 [식품산업] 허니버터칩 열풍 언제까지 이어질까? 2014-12-05 [외식산업] SPC그룹, 연세대ㆍ美링링대와 산학 협력 클래스 운영 2014-12-05 [식품산업] aT, “해외 농식품 시장 정보 손쉽게 이용하세요” 2014-12-05 [식품산업] 동원시스템즈, ‘5천만불 수출탑..

[식품산업] “김치는 발효식품…대장균 규격 신설 반대한다” 2014-12-04 [포토] [현장] 월드식품박람회 2014-12-04 [정책] 내년 식품 예산 678억 원 증액 8401억 원 2014-12-04 [농수축산] 충북 진천 돼지농가서 구제역 발생 2014-12-04 [행사] ‘국제농업파트너십 포럼’ 9일 개최 2014-12-04 [농수축산] LA 바다 위에서 한국 수산물 홍보행사 2014-12-04 [신상품] 삼립식품, ‘앙금이 들어있는 빵, 앙빵’ 2014-12-04 [외식산업] 제너시스BBQ, 글로벌푸드아트직업전문학교 설립 2014-12-04 [식품산업] CJ제일제당, 냉동제품 가격 평균 6.5% 인상 2014-12-04 [기획/핫이슈] [최낙언의 진짜 첨가물 이야기] 14. 첨가물은 무엇인가? 2014-12-04 [정책] 무첨가 표시ㆍ광고 시 심의 ‘식위법 개정안’ 발의 2014-12-04 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co..

식품저널 인터넷신문 2014년 12월 5일 중국 온라인 MD의 조언…중국 식품 수출 성공 조건 “특정 품목 판매 보다는 브랜드 관리부터 잘 해라” “중국에 식품을 수출하려면 특정 품목의 판매에만 신경 쓰기보다는 장기적인 안목으로 브랜드 관리를 잘 해주고, 수출한 상품에 대해 사후 관리를 잘 해주었으면 한다. 한국 식품의 포장 디자인은 전반적으로 만족스러운 편이나 제품의 용량은 용도에 따라 더욱 다양화하고 중국인들에게 시식해볼 수 있는 기회를 더... ..