전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-9-1 식약처, 내년 예산안 7111억 편성…올해보다 346억 증가 식품의약품안전처(처장 오유경)는 2024년도 예산안을 7111억원 규모로... 나명옥 기자 롯데웰푸드 ‘빼빼로’ 글로벌 엠버서더에 ‘뉴진스’ 풀무원, ‘지구식단 스트리트’ 프로젝트…맛집과 협업 ‘식물성 지향 메뉴’ 선봬 CJ제일제당, 글로벌 눈높이 맞춘 ‘지속가능경영 보고서’ 발간 CJ제일제당은 지난해 ESG(지속가능경영) 성과와 올해 전략을 담은 ‘지속가능경영 보고서’를 발간했다.올해로... 동원F&B, 익선동에 ‘보성홍..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-8-31 김치ㆍ맥주 수입 다시 늘었다…상반기 가공식품 수입량 3%대 증가 올 상반기 가공식품 수입량은 319만톤으로 전년 동기보다 3.1% 증가했... 나명옥 기자 제수용ㆍ선물용 식품 제조ㆍ조리ㆍ판매 업체 등 2980여 곳 점검 풀무원, E-순환거버넌스와 전기ㆍ전자제품 자원순환 MOU 삼성웰스토리, 급식 조리 최적화 로봇팔 개발ㆍ사업장 도입 추진 삼성웰스토리(사장 정해린)는 레인보우로보틱스(대표 이정호)와 단체급식에 로봇 자동화 솔루션을 도입하기 위한 ... 새벽팜 ‘참매실 새벽김치’, 대한민국 김치 품평회서 대상 올..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-8-30 ‘e-라벨’ 활용 식품 표시 정보 제공, 20개사 56품목으로 확대 식품의약품안전처(처장 오유경)가 작년 9월부터 규제실증특례 사업으로 운영... 이지현 기자 2023년산 공공비축 쌀 40만톤 매입 스마트 HACCP, 식품 제조서 유통ㆍ판매 단계까지 확대 적용 롯데칠성, ‘2023 레드닷 디자인 어워드’ 브랜드&커뮤니케이션 디자인부문 본상 롯데칠성음료가 ‘2023 레드닷 디자인 어워드(Red Dot Design Award)’ 브랜드&커뮤니케이션 ... 샘표, 챌린저스와 ‘이렇게 쉬운 연두 요리 챌린지’ 샘표가 습관형성 플랫폼 ‘..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-8-29 농식품부, 내년 예산안 역대 최대 18조3330억 편성…올해보다 1조 육박 증액 농림축산식품부는 2024년 예산안을 역대 최대인 18조3330억원 규모로... 강대일 기자 다류 ‘천연적으로 카페인 미함유’ 표시 허용한다 풀무원, 지속가능식품 브랜드 ‘지구식단’ 론칭 1년…430억 매출 올려 어린이 기호식품 판매 프랜차이즈, 음료류 당 함량 강조 표시 가능해진다 앞으로 어린이 기호식품 판매 프랜차이즈 업체에서 판매하는 음료류에 당 함량을 강조해 표시할 수 있게 될 것으로 보인다.이를 위해 식품의약품안전처... SPC삼..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-8-28 BBQ, ‘美 가장 빠르게 성장하는 외식 브랜드’ 3년 연속 선정 제너시스BBQ그룹(회장 윤홍근)이 미국에서 가장 빠르게 성장한 브랜드로 ... 김윤경 기자 농심켈로그, 즉석밥 시장 진출…‘통귀리밥‘ 출시 CJ프레시웨이, ‘빙고’와 무인 판매 플랫폼 확대 협약 최혜영 의원 수입 건강기능식품ㆍ축산물 ‘용도변경 허용’ 법 개정안 발의 더불어민주당 최혜영 의원은 수입 건강기능식품과 축산물에 대해 용도변경을 신청할 수 있도록 하는 내용을 담은 ... CJ푸드빌 ‘빕스’, 기내식 시장 진출 CJ..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-7-27 국내 식품산업 생산실적 100조 돌파…국내 총생산 4.9% 차지 생산실적 1조 이상 9개사…농심, 3위서 2위로 올라서가공식품 생산실적 ... 나명옥 기자 롯데웰푸드, ‘의성마늘햄’ 전면에 단백질 함량 표시 aT, 관광공사ㆍ콘텐츠진흥원과 K-푸드ㆍ관광ㆍ콘텐츠 글로벌 확산 협약 아모레퍼시픽 ‘뇌기능 개선 성분 고함량 녹차 추출물 제조기술’ 등 12건 농림식품신기술 인증받아 농림축산식품부는 아모레퍼시픽의 ‘기억력 개선을 위한 카테킨에피머 전환기술을 활용한 고함량 비에피체 카테킨 녹... 고병원성 AI 방..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-7-26 수해 특별재난지역 식품‧축산물업체, 해썹 인증 수수료 30% 이내 감면 식품의약품안전처(처장 오유경)는 최근 지속된 호우로 인해 특별재난지역으로... 나명옥 기자 식품 표시ㆍ광고 위반 사건, ‘억울한 상황’ 생길 수밖에 없는 이유 있다 2023 글로벌 푸드테크 스타트업 컨퍼런스 26~28일 농진청, 팥순 추출물 체지방 감소 효능 세포ㆍ동물실험서 확인 농촌진흥청(청장 조재호)은 팥 종자를 싹 틔워 키운 팥순 추출물에 체지방 감소에 효능이 있음을 확인하고, 핵... 캡슐커피머신 10개 제품 비교했더니...커피 맛 영향 미치는 ..

전체 식품저널뉴스 피플&오피니언 Foodinfo bank 식품저널TV 2023-7-25 원유가격 조정 협상 10차례 넘기고 막바지…ℓ당 69~104원 인상범위 놓고 협상 올해 원유가격를 조정하기 위한 생산자와 수요자 간 협상이 10차례에 걸쳐... 나명옥 기자 코엔자임Q10 등 기능성 원료 9종, ‘섭취 시 주의사항’ 추가 OEM 수입식품 위생평가 결과 우수하면 평가주기 완화 닭고기, 하반기 할당관세 물량 3만톤 8월 말까지 조기 도입 농림축산식품부는 최근 집중호우로 인해 가격 상승이 우려되는 농축산물에 대한 수급안정 대책을 추진한다.지난 9... 아워홈-두산로보틱스, 푸드테크 산업 기술 협력 협약 아워..