권영산의 창업이야기
정보경영학 박사, 창업학 석사, 창업강연 및 창업컨설팅 700회, 상권입지분석 2500회, 점포개발 1000회, 부동산컨설팅 200회 이상 수행, 주간동아 및 신동아 창업 칼럼리스트, 나이스비즈맵 상권분석서비스 전문위원, 서울시 자영업지원센터 창업강사, 프랜차이즈협회 상권분석 과정 및 슈퍼바이저 리더십 양성과정 강사, 서울시 도봉구 스마트혁신 전문위원, 울산경제진흥원 전문위원 등
"권영산의 창업이야기"
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[비공개] 셀프식당은 어떨까?
최근 창업시장에서 부각되고 있는 혼밥, 혼술이 관심사다. 그만큼 1인 가구 및 2인 가구가 인구의 50%가 넘는다고 한다. 혼밥, 혼술이 아직까지는 익숙하지 않지만 일본을 비롯한 선진국에서는 이미 자리를 잡은지 오래 되었다. 경기침체로 인해 장사는 안되고, 임대료와 권리금은 천정부지로 오르고, 판매 가격은 그대로인데 원재료비와 인건비는 해 마다 올라 수익성이 악화되는 악순화이 계속되고 있다. 그 여파로 가게 문을 닫는 곳도 늘어만 가는 상황이다. 어떻게 하면 수익성을 제고할 수 있을까? 장사하는 사람이면 누구나 관심을 가지는 사항일 것이다. 요즘 들어 더 디테일하게 손익계산을 하는 이유도 비용은 가능한 한 많은 비용을 줄.......추천 -
[비공개] 점포개발, 대기업도 창업지원 프로젝트의 일환으로 철저하게 준비해야 한다.
점포개발 대행 컨설팅 상담을 위해 여의도에 소재한 대기업 금융회사를 방문해서 대화를 나누는 가운데 이 회사에서 추진하려고 하는 퇴직자 지원 창업 프로젝트에 대한 계획을 듣고 최근의 창업시장 동향과 임대료 및 권리금 시세 등에 대해 설명해 주었다. 신길역 대화의 핵심은 자신들이 선정한 아이템과 관련된 견실한 프랜차이즈 본부들은 어떤 브랜드들이 있는지 개인독립점포로 창업한다면 어떠한 것들을 고려해야 하는지, 선정한 아이템의 전망과 아이템에 적합한 상권입지는 어떤 조건들을 갖춰야 하는지에 대해 집중적으로 상담했다. 여의도역 그래서 필자는 지난해 통과된 권리금법제화를 중점 내용으로 하는 상가건물임대차보호법 개.......추천 -
[비공개] 전동킥보드 사업 괜찮을까?
몇 년 전부터 시작되어 최근에는 돌풍을 일으키고 있는 아이템이 바로 퍼스널 모빌리티(바퀴에 전기모터를 장착한 이동수단) 비즈니스다. 그 중에서 단연 전동킥보드 사업이 각광을 받고 있다. 개인적으로 구입해서 동호회 형태로 모습을 보이더니 최근에는 소자본창업의 형태를 비롯한 대형 판매 및 대여점 형태로 성장하고 있다. 전동스쿠트 무점포형태창업 형태는 프랜차이즈 형태와 대리점 형태로 전개되고 있는 것 같다. 하지만 시중에서 가맹점을 모집하는 곳은 공정거래위원회에 정보공개서를 등록해야 하는데 등록한 업체는 찾아보기가 쉽지 않다. 아마 대리점 모집 형태로 사업을 전개하고 있는 것 같다. 점포형 렌탈샵 이러한 사업모델.......추천 -
[비공개] 무슨 장사로 돈을 벌까? 심사숙고 하라
예비창업자를 대상으로 창업상담을 하다보면 많은 사람들이 창업자금 규모는 생각하지도 않고 큰 돈을 벌려고 한다. 그리고 힘들이지 않고 돈 버는 업종을 찾는다. 과연 이런 것이 있을까? 정상적인 장사를 통해서는 있을 수 없다고 생각한다. 손익분석에 관해서는 계속 강조하고 있고 틈만 나면 계산법에 대해 말하고 있어서 오늘은 생략한다. 이런 불경기 속에서는 성숙기가 길고 원가율이 낮으며, 순이익율이 높은 업종 및 아이템을 하라고 했다. 그리고 경제원리에 의해 적은 투자금액으로 큰 이익을 얻는 업종을 선택하라고 했다. 전주시 하지만 아쉽게도 적은 투자금액으로 큰 돈을 버는(이익) 업종을 찾기란 거의 어렵다. 물론, 몸으로 떼.......추천 -
[비공개] 업종선정 방법
지난번 "성공창업은 업종선정이 관건"이라는 글에서 업종선정 하는 방법 8가지를 소개했다. 한국표준산업분류표에 의한 방법, 브랜드 및 업종(아이템) 수명주기에 의한 방법, 정보공개서에 의한 방법, 손익분석에 의한 방법, 창업박람회를 통한 방법, 상권유형에 의한 방법, 도로에 의한 방법, 주간상권과 야간상권에 의한 방법이라고 했다. 서울숲역 그리고 손익분석 방법이 핵심이라고 했다. 오늘은 두 가지를 더 소개하면 다음과 같다. 원재료 수급에 의한 방법과 점포 유무에 의한 방법이다. 어제 글에서 말했듯이 해산물전문점 중에서 외부환경으로 인해 원재료를 원할하게 구입을 하지 못해서 문을 닫는 경우가 있다고 했다. 이것 뿐만 아.......추천 -
[비공개] 이렇게 망하는 대박집도 있다
올 하반기 들어와서 점포개발 자문을 비롯한 프랜차이즈 본사로부터 가맹점 개설 대행 요청이 줄을 잇고 있다. 그리고 소상공인 자영업자와 중대형 음식점을 운영하는 CEO 분들을 대상으로 "상권분석을 통한 영업활성화 전략"이라는 주제로 강연을 많이 진행하고 있다. 영등포유통상가 세계적으로 경기가 좋지 않은 가운데 우리나라도 경기침체가 장기화, 심화되고 있다. 여기에 김영란법이라는 "부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률"이 시행됨으로서 창업시장 뿐만 아니라 음식점업에도 직격탄이다. 발산역사거리 얼마전 11년 동안 생복전문점을 하던 대표를 만나 이런저런 이야기를 나누다 폐업을 한 사정을 들었는데 이런 경우도 있.......추천 -
[비공개] 문래역상권
최근 2개월 동안 영등포구를 번질나게 드나 들었다. 문래역을 중심으로 영등포 전역을 샅샅이 휘젓고 다닌 것 같다. 포커스는 문래역상권이다. 의뢰 업체의 조건에 가장 적합한 상권이기 때문이다. 창업4대 요소를 바탕으로 창업자의 자질, 자금, 업종 및 아이템, 사업장의 위치와 규모 등을 고려한 결과다. 홈플러스 문래점 상권분석은 정성적분석과 정량적분석을 하는 것이라고 했다. 정성적분석은 상권의 성격 즉, 유형을 파악하는 것이고 정량적분석은 빅데이타를 활용해서 상권의 현황을 디테일하게 분석하는 것이라고 설명했다. 정선적분석은 한 마디로 동서남북, 상하좌우를 파악하고, 범위를 설정하고, 조사하고 분석하는 과정이다. 교보.......추천 -
[비공개] 입지분석은 후보지 점포개발이 중요하다.
입지분석의 목적은 예비창업자에게는 성공적인 점포개발을 할 수 있도록 하는 것이고 기존의 점포를 운영하는 운영자에게는 매출활성화 혹은 영업활성화를 위해 필요한 기본 자료를 제공하기 위한 것이다. 천안 나사렛대학교 인근 상권분석과 더불어 입지분석도 중요하다. 일반적으로 상권분석이라면 입지분석을 포함한 상권입지분석이라고 하기도 한다. 하지만 상권분석과 입지분석은 확연하게 다르다. 상권분석은 2차원적인 선의 개념이라면 입지분석은 점포를 점으로 바라보는 1차원적인 개념인 것이다. 제주시 한림읍 협재리 따라서 상권분석은 해당점포가 속해 있는 상권 전체에 대한 분석을 하는 것이지만 입지분석은 해당 점포를 조사 분.......추천 -
[비공개] 호텔리베라유성 강연
대전 유성구 봉명동 소재 호텔리베라유성에서 "2016년 소상공인 프랜차이즈화 지원 사업 워크숍"이 개최되어 가맹본사 대표, 중소기업청 및 소상공인시장진흥공단 관계자들이 참석한 가운데 "프랜차이즈 가맹본사 대표를 위한 상권분석 및 입지전략"이라는 주제로 강연을 했다. 대전 호텔리베라유성 오늘 강연은 가맹점 사업을 본격적으로 전개하려고 준비하고 있는 브랜드 대표들이 참석해서 그런지 상권분석 및 입지전략보다는 가맹점 출점전략에 대해 관심이 많았던 것 같다. 그래서 준비한 강의 내용에 외식기업 임원 및 프랜차이즈 사업본부장 경험을 살려 실전 이야기를 많이 들려주었다. 호텔 연회장 그리고 최근 가맹점을 준비하는 예비.......추천 -
[비공개] 한국프랜차이즈산업협회 창업교육
한국프랜차이즈산업협회, 중소기업청, 소상공인시장진흥공단이 함께 하는 "프랜차이즈 기본 이론과정" 프로그램에 강사로 참여했다. 이 과정은 가맹점 예비창업자들을 대상으로 프랜차이즈 특화 교육 과정으로 진행된 프로그램이다. 프랜차이즈산업협회 필자가 맡은 3시간 강연의 주제는 "창업프로세스와 업종선정방법"이었다. 강연 내용은 크게 4가지로 창업프로세스, 업종선정 8가지 방법, 좋은 프랜차이즈 본부 구별방법, 창업 트렌드 변화로 구성되어 있다. 창업현장에서 경험한 내용을 요약 정리해서 들려주었더니 집중도가 좋았던 것 같다. 협회 교육장 창업프로세스는 창업4대요소(창업자, 창업자금, 창업아이템, 사업장)를 근간으로 매장.......추천
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