#우산정 #대전맛집 #봉명동맛집 #우산거리맛집 #편백찜맛집 #대전핫플레이스 #김영갑교수의맛집탐방안녕하세요 여러분. 김영갑교수의 맛집탐방입니다. 대전 상권분석 전문가 과정 2기 수강 중인 제자가 편백찜 전문점 우산정을 오픈해서 다녀왔습니다.우산정의 위치는 대전시 유성구 봉명동 619-1호입니다.편백찜의 새로운 역사를 준비하는 우산정은 현재 소프트 오프닝 중이며 지속적으로 고객의 소리에 귀 기울여 미세한 콘셉트 조정을 하고 있습니다. 조용하게 개점하여 2주 정도 지났으니 거의 완벽한 메뉴구조와 서비스 프로세스가 정착되었다고 보아도 될 것 같습니다.제자의 점포이니 실질적인 점포 만족도 평가를 주요 항목별로 해.......

온마(온라인마케팅 줄임말) 6기 세미나의 첫번째 방문지에 벌써 도착한 참가자들이 단체 카톡방에 현장 사진을 열심히 올려주고 있습니다.온마6기 수강생들의 방문을 환영하는 플래카드가 설치되어 있네요^^멋진 오네셰프가 그려진 POP 사진도 올라오고 있습니다.오늘 하루 방문해야 하는 온마 동문 업소가 4군데입니다. 정말 부지런히 다녀야 합니다.가능한 생중계가 가능하도록 블로깅 하겠습니다. 온라인마케팅 학교 6기의 세미나 현장 안내, 기대해 주시기 바랍니다.

청주 오창 맛집으로 우뚝 선 꾸본석갈비 지역을 대표하는 향토음식전문점으로 자리매김 하고 있는 이유를 알아봅니다. "건강한 한끼를 대접할 수 있어 영광입니다."꾸본석갈비는 특제소스에 장시간 재운 후 직화로 손수 한점 한점 정성스럽게 구워내어 뜨거운 돌판에 올려 나갑니다.고객을 만족시키기 위한 디자인의 디테일이 여기저기 잘 드러나 있는 청주 오창 맛집 꾸본석갈비입니다. 고객은 콘셉트가 명확하고 전문성이 돋보이는 음식점을 선호합니다.그래서 꾸본석갈비의 메뉴 카테고리는 단순합니다. 메인요리인 석갈비와 후식 개념의 식사메뉴가 전부입니다. 석갈비 카테고리에는 소석갈비와 돼지석갈비가 있으며 점심특.......

#온라인마케팅전문가과정 #청양우거디 #김영갑교수 #윤기서대표 #김현숙대표 #온라인마케팅성과보고서윤기서, 김현숙 부부의 식당 경영 및 마케팅 보고서부부 식당 경영자가 상권분석전문가 과정, 온라인마케팅 학교를 함께 다니며 학습한 결과 청양의 작은 식당에서 일어난 기적 같은 사건들을 보고서로 작성하여 보내주셨습니다.보고서에는 2018년 대비 2019년 실적이 약 180% 수준으로 성장한 배경과 실천 내용 그리고 성과 평가 결과가 아주 상세하게 기록되어 있습니다. 누구의 도움도 받지 않고 스스로 이루어낸 진정한 소상공인의 노력에 의한 결과가 고스란히 담겨있습니다.보고서는 세미나에 참석하는 동기와 후배들에게 도움이 되.......

#온라인마케팅전문가과정 #온라인마케팅학교 김영갑교수의 상권분석전문가과정 7기 수료, 온라인마케팅전문가과정 5기를 수료한 이대규 대표가 경영하는 산으로간고등어 이야기를 해 보려고 합니다.대한민국 최초, 최고, 최대를 자랑하는 특허받은 화덕구이 고등어 전문점완벽히 차별화된 콘셉트로 탄생하여 승승장구하고 있는 산으로간고등어의 온라인 상권분석을 위해 추세분석과 키워드분석을 해 보았습니다.네이버 트렌드에서 보는 바와 같이 산으로간고등어는 오픈이후부터 지속적으로 고객관심도를 높여가고 있습니다. 실제 어떤 광고나 홍보 활동을 하지 않으면서 메뉴 품질관리와 고객관계관리만으로 최고의 성과를 만들어가고 있.......

김영갑교수의 온라인마케팅학교 '온라인마케팅 전문가 과정 6기'의 동문업소 탐방 및 현장학습 세미나가 9월 21일부터 22일까지 1박 2일 동안 진주, 창원, 대구에서 개최됩니다.구체적인 세미나 일정과 방문대상 점포는 아래와 같습니다.온라인마케팅 학교 6기진주, 창원, 대구 동문업소 탐방 세미나온라인마케팅 학교의 세미나는 동문업소를 방문하기 전에 방문대상 점포의 온라인 상권과 온라인마케팅 현황을 분석하여 실질적인 매출 및 수익을 향상시키는데 목적을 두고 있습니다. 진주냉면 전문점 산홍진주 숯커피 전문 카페 피베리브라더스 온라인 상권분석 및 매출향상을 위한 온라인마케팅 전략 구체적인 온라인 상권분석은.......

외식사업 기획 마케팅 최고위 과정 1기를 위해 나이스지니데이타(주)와 KYG외식경영연구원이 공동으로 산출하고 있는 외식산업 현황 통계 중 일부를 저의 블로그 독자 여러분에게 공유하여 드립니다.어떤 업종이 유망할까?성장률이 높은 상위 20위 음식점 업종 현황2016년 상반기를 기준으로 2019년 상반기까지의 연평균 성장률을 계산한 결과 상위 20위 업종은 다음과 같습니다.성장률 1위 업종은 핫도그로 157.4%를 달성하고 있으며, 2위는 샌드위치/브런치/샐러드가 69.7%, 3위는 호떡/붕어빵이 55.0%를 나타내고 있습니다. 이어서 스낵이 4위, 토스트 5위, 닭도리탕 6위, 생선찜 7위, 고등어 8위, 만두 9위, 이자카야 10위를 차지하고 있.......

#김영갑교수의맛집탐방 #청진옥 #광화문맛집 #해장국맛집 #80년역사의한식전문점 노포는 우리 외식산업계(음식업, 한식업)의 가장 큰 재산이요 자원이다.이유는 역사보다 더 맛있는 재료는 없기 때문이다.80년 역사를 이어오며 3대째 자리를 지키고 있는 해장국의 살아있는 역사 청진옥을 다녀왔다. 청진옥의 위치는 서울시 종로구 청진동 183-1이다. 지역이 재개발되면서 옛모습은사라지고 새롭게 단장한 점포가 조금 아쉽지만 역사는 여전히 이어지고 있다는 사실만으로도 감사한 한식당이다.1937년 개업한 해장국의 원조 청진옥은 새로운 옷으로 갈아 입고 있지만 내면의 맛과 정신은 여전히 유지되고 있다.1층부터 3층까지 청진옥 매장이다.......