안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 요즘 전수창업 업체가 난립하고 있습니다. SNS광고에 열을 올리는 업체들도 많습니다. 전수창업은 요리학원 조리교육과는 다릅니다. 성공한 모점포의 성공레스피와 경영관리시스템 100%를 창업자가 자신있을 때까지 전수받는 것. 제대로된 전수창업의 핵심가치입니다. 즉, 사업성이 검증된 매장에서, 그 매장의 사장님께 직접 성공노하우 100%를 전수받는 것이 핵심입니다. 요즘 홍대에 뜨는 아이템을 전수해준다는 업체들도 있구요. 수십년 경력의 조리장 경력만을 내세우면서, 전수창업 전문업체라며 창업자를 유혹하고 있습니다. 창업통은 위험하다고 진단합니다. 제대로된 전수창업 모델 하나를 소개합니.......

안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 지난주말엔 영천시장에 갔습니다. 영천시장은 금화터널 밑에 터잡고 있습니다. 지하철역은 서대문역에서 독립문쪽으로 걸어야 합니다. 개인적으로는 영천시장, 참 좋아합니다. 서울 도심한가운데, 그닥 크지 않은 시장이라서 좋구요. 한길 시장이기에 전체를 둘러보기도 편합니다. 영천시장의 역사는 70년 세월입니다. 2016년엔 비를 막는 천정 지붕도 덮였습니다. 영천시장 명물 중 하나는 꽈배기입니다. 원조집은 오후 3시이전에 문을 닫습니다. 따라하는 꽈배기집도 먹고는 삽니다. 영천시장의 전집 막걸리도 좋지만. 창업통은 가을 병어회 한접시에 흠뻑 빠졌습니다. 신선한 병어회는 언제나 같은 맛입니.......

안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 현대기프트카 시즌8이 마무리되었습니다. 기프트카는 현대차그룹의 대표적인 사회공헌활동입니다. 2010년부터 저소득층, 취약계층 자립기회를 제공했습니다. 초록우산 어린이재단은 기프트카사업의 주관 시행기관입니다. 이번달부터 현대기프트카는 시즌9이 시작됩니다. 창업통은 시즌1부터 기프트카 컨설턴트로 참여하고 있습니다. 시즌8의 5차 선정자 분 중 정남희 대표를 소개합니다. 정대표는 길거리음식과 수제청 전문가입니다. 광주지역과 장성지역에서 푸드트럭을 운영합니다. 창업통은 정대표를 장성 노란꽃축제장에서 만났습니다. 푸드트럭 영업성과는 입지가 90%입니다. 두번째는 아이템경쟁력과 상.......

안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 우리나라엔 570만 자영업 사장님들이 계십니다. 음식점 사장님 70만명, 편의점 사장님 4만명, 미용실 원장님 10만명, 부동산중개업소 사장님 13만명, 프랜차이즈 가맹점 사장님 25만명 사장님 포함합니다. 창업통은 상권현장에 나가면 사장님의 표정을 살핍니다. 먹고사는데 지장없으신지, 궁긍적으로 행복하게 잘 사시는지를 살피게됩니다. 90년대까지만 해도 창업자들의 첫번째 꿈. 다름아닌 리치맨(Richman)이었습니다. "부자되세요~"라는 광고카피도 유행했습니다. 2010년이후 자영업사장님들의 꿈은 부자일 수 없습니다. 어쩌면 자영업 꿈의 스펙트럼 조정이 필요 했기 때문입니다. 2019년을 앞둔 자영.......

안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 베트남 호찌민은 19개 군으로 나뉩니다. 호찌민 공항과 가까운 푸년상권을 둘러봤습니다. 푸년상권은 호찌민 상권의 구도심상권입니다. 동쪽 사이공 강변 개발전까지는 호찌민 교통중심지였습니다. 떤선넛공항에서 15분거리이고, 1군 명동, 2군, 3군과도 지척입니다. 인근엔 대학가도 있고, 강변따라 작은 카페골목도 있습니다. 푸년상권에서 한국 치킨점 쌀치킨을 찾았습니다. 한국에서는 치맥, 베트남 현지인들에겐 치콜입니다. 쌀치킨의 주인장은 최석규 대표입니다. 베트남에서 최초 돈치킨을 오픈했던 장본인입니다. 현재 쌀치킨 브랜드를 새로 만들고, 4개 매장을 운영중입니다. 직영점인 푸년상권 쌀.......

안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 곧 베트남 시장조사여행 7탄, 8탄이 진행됩니다. 호찌민 시장조사여행의 백미는 세미나입니다. 발로뛰는 시장조사, 상권여행도 중요하구요. 현지전문가들과의 밀도있는 세미나는 만족도를 높입니다. 베트남 시장조사여행의 진면목을 정리하게 합니다 호찌민 3군에 새로운 세미나공간을 찾았습니다. 지난 10월 11일에 오픈한 대원 퍼블릭오피스입니다. 칸타빌아파트로 유명한 대원건설인데요. 이미 베트남 진출 10년차 중견기업입니다. 요즘 베트남에도 공유경제가 주목받습니다. 현재 베트남 공유오피스는 하노이, 호찌민에 35곳 정도입니다. 동남아 공유경제(Sharing Economy) 시장은 뜨겁습니다. 그랩(Grab.......

안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 오늘아침 기준 공정위 등록 브랜드 6,114개입니다. 외식 4,660개, 도소매 351개, 서비스 1171개입니다. 2개월전에 등록 브랜드는 5,900개였습니다. 2개월 사이에 무려 200개 브랜드가 새로 생겨난셈입니다. 경기가 어려울수록 브랜드는 많이 생겨남을 증명하고 있습니다. 기존 브랜드의 가맹점 확장이 안된다는 얘기겠지요. 지난주 코엑스에서 열린 창업박람회를 살펴봤습니다. 외식업 시장에서는 밥메뉴가 강하게 표출되고 있습니다. 베트남 쌀국수 같은 외국음식점은 여전합니다. 각종 주점아이템는 다소 주춤세입니다. 그많던 커피, 카페아이템 또한 보합하향세입니다. 인테리어를 무기로 내미는 스터디카.......

안녕하세요, 김상훈의 창업통입니다. 출연했습니다. 경제 팟캐스트 방송 중 1위 프로그램인데요. 무려 60만명이 청취한다고 합니다. 인터넷 팟캐스트 방송의 위력을 실감합니다. 영상 못지않은 오디오컨텐츠의 매력이기도 합니다. 수요일 7시, 홍대 팟빵스튜디오에서 녹음했는데요. 어제 낮에 바로 업로드 되었습니다. 자영업 문제점, 자영업생태계 전체와 연관됩니다. 어느 한쪽만 바라보면 근본 해결점이 보이지 않기 때문입니다. 물론 창업통은 570만 자영업 사장님 입장이 먼저입니다. 100분간 열띤 토론이 이어졌습니다. 신과함께 출연은 자영업문제의 공론화가 필요하다고 보기 때문입니다. 다양.......