성공적인 창업 지원 정보공유
작은 생각의 시작으로 세상을 바꾸는 작은 실천과 사회적 목적을 실현하는 나눔창업센터 성공적인 창업지원 프로젝트
"성공적인 창업 지원 정보공유"
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[비공개] 개인 커피 창업 준비, 전문가와 함께 손잡고 계획단계부터 창업까지 ..
개인 커피 창업 준비,전문가와 함께 손잡고 계획단계부터 창업까지 체계적으로 준비하기 국내의 원두 수입률은 2000년 이후에 꾸준히 증가하고 있다고 해요. 지난해에는 16만 5,609톤으로 사상 최대치를 기록했다고 하는데요. 그만큼 국내 커피 시장이 꾸준히 성장하고 규모도 확대되어 가는 추세라고 합니다. 시장성장의 무한 가능성 때문에 많은 분이 개인 커피 창업을 준비하고 계신데요.국내의 경우 성인 1인당 하루 커피 음용률이 평균적으로 2잔이라는 설문 조사 결과를 보아도 충분히 시장성이 보이는 커피 창업. 하지만 혼자서 개인 카페창업을 위해서 어떤 것들을 체계적으로 준비하고 있으신가요? 처음으로 커피 창업을 준비할 때는커.......추천 -
[비공개] 창업비용을 절감하고 안정적인 매장운영으로 성공적인 카페창업 할 수 ..
창업비용을 절감하고 안정적인 매장운영으로 성공적인 카페창업 할 수 있는 방법은? 창업은 돈이 있는 사람이 하는 것이라는 고정관념이 사라지고 최근에는 소자본으로도 용기 있게 카페창업을 도전하는 창업자들이 늘어나고 있는데요. 너무 큰 초기자본금이 들어가는 큰 프랜차이즈 창업보다 비교적 적은 금액으로 준비하는 소자본 카페창업이 더 인기를 끌고 있는 이유도 그 때문이라고 하는데요. 카페창업을 성공적으로 하기 위해서는 창업에 들어가는 비용 이외에도 예비비용을 꼭 설정해 두고 준비해야 하는데요. 창업이라는 것이 언제 어느 부분에서 문제가 발생해서 추가로 더 많은 금액이 들어갈지 모르기 때문이라고 해요 더욱이 없는 금.......추천 -
[비공개] 여성 1인 커피전문점창업하기, 바리스타 자격증 없이도 창업할 수 있..
여성 1인 커피전문점창업하기, 바리스타 자격증 없이도 창업할 수 있을까? 여성의 사회적 지위가 높아지고 있지만 현실은 경력단절과 여러 가지 고용불안 문제로 많은 분이 자신의 커리어를 위해 창업으로 관심을 돌리고 알아보고 계신다고 하는데요. 그중에서도 평소에 관심이 있던 커피전문점 창업을 준비하고 있다고 해요. 일반적인 주부들과 여성 직장인들이 과감하게 커피전문점 창업 시장에 뛰어들면서, 안정적인 커피전문점 창업을 위해 어떻게 준비를 시작해야 하는지 많은 분이 고민하고 있다고 하는데요. 창업을 위해 바리스타 자격증 취득부터!? 사실 국내에서는 국가가 인증하는 바리스타 자격증이 없다고 해요. 지금 발급하는 자격.......추천 -
[비공개] 까페창업 준비하기, 임대차 계약은 어떻게 진행해야 할까?
까페창업 준비하기, 임대차 계약은 어떻게 진행해야 할까? 까페창업을 위해 상권을 분석하고 입지조건을 찾아 매장을 계약하려고 할 때 제대로 된 지식과 경험이 있지 않다면 까페창업을 한 이후에 예상치 못한 비용 지출이 발생하거나, 오히려 건물주에게 책임을 전가 받고 건물에서 쫓겨나야하는 상황이 만들어지는 불상사가 발생할 수 있다고 해요. 절대 일어나서는 안 되는 일이지만 혹시나 모를 일이 발생하지 않기 위해서는 임대차 계약을 할 때는 권리금과 건물의 용도변경, 영업권리 기간과 창업의 임대계약 과정까지 제대로 된 법률 지식 전문가와준비하는 것이 중요하다고 해요. 임대차 계약시 중요한 체크포인트!!상가임대차표준계약.......추천 -
[비공개] 소자본 커피창업 나에게 맞는 상권은 어딜까? 어디에 창업을 해야 성..
소자본 커피창업 나에게 맞는 상권은 어딜까? 어디에 창업을 해야 성공하지? 성공적인 상권 정하기소자본으로 커피창업을 준비할 때는 역시 상권분석을 통한 제대로 된 입지선정이 제일 중요하다고 하는데요. 어떤 곳에 입지를 하느냐에 따라 커피창업의 성패를 좌우하기 때문이라고 합니다. 우선 상권을 분석하기 위해서는 제일 먼저 여러 가지 자료를 수집해야 하는데요.소비층의 연령대와 생활 수준, 인구밀도,미래의 상권 발전 가능성을 객관적으로 분석을 해야 한다고 해요. 지역의 발전이 어떻게 이루어지는지에 따라인구밀도의 변화, 소비층의 소비수준 변화가 생기기 때문이라고 해요. 그리고 결정적으로 앞으로 경쟁 커피전문점이같은.......추천 -
[비공개] 제빵사 없는 베이커리 카페창업 어떻게 준비해야 할까?
제빵사 없는 베이커리 카페창업 어떻게 준비해야 할까?밥이 주식이던 시대에서 빵이 밥을 대체하는 시대가 되면서 빵에 대한 수요가 늘어나게 됐는데요. 그래서 최근에는 카페에서 커피와 함께 빵을 즐기는 베이커리 카페창업을 준비하는 분들이 많이 계시는데요. 돌다리도 두드려 보고 건너야 한다는 말이 있듯이 카페창업은 가계경제를 책임져야 하는 일인 만큼 신중하게 여러 가지 각도에서 고민하고 준비해야 하는데요. 베이커리 카페창업을 하게 된다면 고정적으로 나가야 하는 금액 중 가장 부담스러운 금액이 바로 인건비인데요. 계속되는 인건비 상승으로 인해 제빵사 즉 파티쉐를 고용해서 베이커리를 판매해야 한다면 높게 책정된 인건.......추천 -
[비공개] 바리스타 자격증 없이도, 성공적인 커피전문점 창업이 가능하다고?!
바리스타 자격증 없이도, 성공적인 커피전문점 창업이 가능하다고?!커피전문점 창업을 하려고 한다면 누구나 한 번쯤은 고민하는 부분이 바로 바리스타 자격증 취득에 대한 고민일 텐데요. 커피전문점을 창업하는 만큼 왠지 필수적으로 필요할 것 같은 자격증이 바로 바리스타 자격증인데요. 사실 바리스타 자격증은 국가 인증 자격증이 아니라 사설 기간에서 발행하는 민간자격증으로,자격증을 발급해 주는 곳도 너무 많아서 인정받는 자격증이 없다는 것이 문제인데요. 국내에서 가장 큰 사단법인 한국커피협회가 발급하는 바르스타 자격증이 1급과 2급으로 나뉘어 있다고 하는데요. 하지만 이 자격증도 국가 인증이 아닌 만큼 필수 요소는 아.......추천 -
[비공개] 여성 소자본 창업, 커피매장 창업비용을 줄여 합리적으로 창업하기
여성 소자본 창업, 커피매장 창업비용을 줄여 합리적으로 창업하기최근에는 많은 여성창업자들이 커피매장창업을 준비하고 있고 많이들 창업하고 계시는데요. 16년 창업을 하는 남성이 전년 대비 2.2%지만 여성이 3.8% 증가했다고 해요. (통계청)결혼과 육아로 인해 자신의 경력이 단절되었던 30대~40대의 여성들이 가계경제와 안정적인 노후준비를 위해비교적 관리가 수월하고 투자비용 대비 효율적인 소자본 커피매장창업을 준비한다고 하는데요. 소규모 커피매장을 창업할 때는 합리적인 가격으로 준비하여서 부담을 더는 것이 가장 중요하다고 합니다.여성의 창업률만이 아니라 젊은층과 노년층의 커피매장창업률도 높은 만큼 경쟁률이 그만.......추천 -
[비공개] 1인 커피숍창업 컵오브커피와 함께 준비해서 성공하기
1인 커피숍창업 컵오브커피와 함께 준비해서 성공하기 최근 전국의 핫하다는 곳에는 ○○단길 이라고 해서 골목길에 테마를 넣은 커피숍 골목들이 많이 생겨나고 있는데요. 유행을 따라 작은 공간마다 아기자기한 개인 커피숍 창업이 줄을 잇고 있는데요. 커피숍마다 가득 차 있는 손님을 보고 커피숍창업을 준비하고 계실텐데요. 하지만 사실은 안정적인 매출을 유지하고 있는 커피숍은 많지 않다고 해요. 커피숍창업을 준비할 때 제대로된 준비를 하지 못하고 눈앞에 보이는 것만 보고 쫓아 장밋빛 미래를 꿈꾸지만 사실은 감당하기 힘든 임대료와 인건비등으로 순이익이 적어서 커피숍을 운영하기 힘든 경우까지 간다고 해요. 커피숍창업을 하.......추천 -
[비공개] 프랜차이즈 카페창업 전에 꼭 확인해야 하는 비용 절감 방법
프랜차이즈 카페창업 전에 꼭 확인해야 하는 비용 절감 방법안녕하세요^^이제는 정말 추석도 얼마 안남았네요. “더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라”창업을 준비하시는 모든 분에게 좋은 일들만 가득하시길 바랄게요^^ 오늘은 소자본으로 카페창업을 준비하는 과정에서 창업비용을 초과하지 않는 방법에 대해 전해 드리려고 합니다. 내 카페를 창업하고 좋아하는 커피 향을 맡으면서 찾아오는 고객들과 인사를 나누고 커피를 판매하는 로망 이런 행복한 꿈을 꾸며 카페창업을 준비하는 분들이 많으실 텐데요. 안타깝게도 카페창업 시장은 정말 치열한 경쟁 분야인데요. 소자본으로 창업을 준비하기에는 준비과정에서 생기는 문제점들로 인해.......추천
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