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[비공개] 옥천의 가을 아름답다
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[비공개] 2022.10.1 4년 만에 죽도를 가다
죽도 연수원에서 4년만에 다시 재도전 힐링 캠프를 운영 한다. 강의 요청을 받고 9월 30일 오후 5시 20분 고속버스로 통영을 간다. 금요일 연휴 시작날 차가 많이 막혔다. 10시 20분 경 통영에 도착 택시로 미리 예약해 둔 숙소 여객선 터미널 근처 한산 호텔로 향한다. 배가 고프다. 예전에만 하더라도 이 시간에 이곳은 사람들이 많았고 충무김밥집들도 문을 많이 열었다. 하지만 이날은 겨우 한곳을 찾았다. 문연 식당을 너무나 감사하다. 그래서 1인분 사서 숙소에서 먹는다. 먹을 만 하다. 다음 날 아침 7시 죽도로 가는 배를 탔다. 어제 밤에 모기 때문에 잠을 설치고,,,공복이라 배도 고프다. 그러나 통영의 바다는 아름답다. 배가 떠나기.......추천 -
[비공개] 국보1호~282호 1994년 6월 발행
2022년 9월 10일 고향 집에서 우연히 발견한 책 '국보' 1994년 6월 발행한 것으로 기억한다. 군 제대 후 첫 직장이었던 곳에서 홍보 관련 업무를 했다. 사보 제작도 혼자 했다. 취재하고 편집하고 인쇄 및 발행까지 어렵지 않았다. 대학신문사 기자생활을 3년 이상 하면서 활판 인쇄부터 경험을 했기 때문이다. 어느날 국보에 대한 관심이 생기면서 국보 1호 부터 사보에 5-10정도 연재를 하기 시작했다. 이유는 국보는 있는데 그것이 책으로 만들어진 것은 당시 '국보찾아십만리'라는 책이 전부였다. 정리를 해 볼 필요가 있다는 생각이 들었다. 1호 부터 시작했다. 사진 찍고 설명을 하고, 찍을 수 없는 사진은 문화재청의.......추천 -
[비공개] 김갑용의 잔소리-치킨 프랜차이즈 본사의 대응전략은
마트에서 치킨을 싸게 파는 이유는 한가지다. 고객 유입이다. 그렇다고 동네 치킨 집이 죽는다고 욕만 할 수는 없다. 이들이 이런 식으로 하도록 빌미를 제공해 준 것은 바로 프랜차이즈 치킨의 비싼 가격 때문이다. 궁금하다. 치킨 프랜차이즈 본사에서는 자신의 브랜드 매출을 유지하기 위해 어떤 전략을 구사하고 있는지. 아무리 광고를 많이한다고 해서 매출이 계속 늘지는 않는다. 그리고 매출이 계속 늘어난다고 해서 반드시 이익이 늘어나는 것도 아니다. 각 매장의 가장 효율적인 규모가 있다. 본사의 무분별한 지출을 줄이고 이를 소비자, 가맹점 그리고 본사가 이익을 공유하는 방법을 생각해 볼 필요가 있다. 비싼 연예인을 쓰는 광고.......추천 -
[비공개] 김갑용의 쓴소리 - 나는 동네 커피 집으로 간다
나는 동네 카페에서 커피를 먹는다. 이유는 하나다. 소상공인이 운영하기 때문이다. 간혹 주인이 직접 운영하지 않는 곳이 있다. 피한다. 프랜차이즈 브랜드 가맹점 중에도 가맹점사업자가 직접 운영에 참여하지 않는 곳도 가기가 싫다. 스타벅스는 대기업이 운영하는 곳이다. 그래서 가지 않으려고 한다. 간혹 소상공인들을 걱정하시는 분들이 있다. 그런데 이들은 스타벅스에서 커피를 사먹으면서 소상공인들을 걱정한다. 참으로 웃기는 일이다. 나는 작지만 열심히 일하는 동네 커피 집을 좋아한다. 나는 소상공인이 행복하기를 바란다.추천 -
[비공개] 2022년 8월 15일 바람이 몹시 부는 한강
의미 있는 날 한강을 걷는다. 몰아친 물 폭탄의 흔적이 고스란히 남아 있다. 이날 저녁에도 비 예보가 있었다. 그리고 바람이 많이 분다. 그런데 버틴다. 버티기 위해서는 불어오는 바람을 몰아내는 것보다 어느정도는 받아 들여야 한다. 이런 모습을 보면서 우리의 삶도 마찬가지라는 생각이 든다. 창업도 경영도 이런 바람을 고스란히 맞이해야 하는 시기가 있다. 이럴 때 어떤 이는 흔적 없이 사라지고 어떤 이는 더 단단해 진다. 불어오는 바람에 맞서면서 가지와 잎은 바람을 맞는다. 하지만 뿌리는 흔들이지 않는다. 사업을 하다보면 위기는 언제든지 온다. 그 위기를 극복하는 것은 창업자 스스로의 몫이다. 그래서 나는 시작이 중요하다.......추천 -
[비공개] 2022년 7월 30일 비오는 벽초지 수목원을 걷다.
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[비공개] 균형의 힘 그리고 아름다움
균형은 안정감을 준다. 그리고 조화롭다. 전혀 다른 성질을 품을 수도 있다. 균형은 그러기 위해서는 중심이 중요하다. 우리네 삶도 마찬가지다. 알면서도 만들어 가는 것이 십지는 않다. 하지만 가야 한다. 중심을 잡고 균형감을 만들기 위해서...추천 -
[비공개] 이타직설 - 나는 지금 하고 있는 일이 즐거운가??
하기 싫은 일을 하도록 자기가 자기 돈으로 만드는 창업자는 제 정신이 아니다. 그리고 잘못된 창업이다. 이런 말도 안되는 선택을 하는 이유는 하나다. 돈을 벌기 위해서 하지만 이런 식으로는 절대 벌 수가 없다. 돈을... 그리고 돈을 벌기 위해서 일을 하는 것이 아니다. 즐겁게 일을 하니까 돈이 벌리는 것이다.추천 -
[비공개] 코리아노를 팔지 않는 대한민국 대표 커피 브랜드
이디야가 대한민국 대표 커피 브랜드라는 주장에 이의를 제기 할 커피 브랜드는 아마도 없을 것이다. 그리고 글로벌 브랜드와 당당히 경쟁한다는 주장에는 응원을 보낸다. 경쟁을 넘어 글로벌 시장으로 진출을 해야 한다는 생각에도 이견이 없다. 그런데 이디야에서는 아메리카노를 팔고 있다. 이것을 뭐라 할 수는 없다. 하지만 대한민국 대표 커피 브랜드라면 대한민국을 상징하는 대표 메뉴는 있어야 하는것이 당연하다. 나는 그것이 한국 인이 만들고 한국 인이 좋아하는 원두커피 "코리아노" 가 되었으면 하는 간절한 소망이 있다. 그래야 글로벌 시장으로 나가서 대한민국 대표 커피 브랜드라고 당당하게 주장 할 수가 있지 않을.......추천