외식업종 취업전략 포토 中 '불량 먹거리' 식탁 점령한국 업체들도 공범 2005 한국의 중년 남자들…왜 이리 허전할까 각기관 정보요원'도청 안 당하기' 백태 '아름다운 회항'의이정훈 기장 (서울=연합뉴스) 김희선 기자 = 주5일 근무제 확대와 함께 외식업체들의 출점 경쟁이 치열해지면서 외식업종의 인력 채용도 활발하게 이뤄지고 있다. 취업.인사포털 인크루트(www.incruit.com)의 도움을 받아 외식업체에 들어갈 수 있는 성공 입사 전략을 알아보자. 외식업계의 주요 모집 분야는 조리사, 서빙, 카운터, 영양사, 매장관리직 등이다. 이들 직종은 이직률이 높아 신입직은 대부분 인턴이나 비정규직으로 선발되지만 일.......

마지막 학기에 미국의 MBA로 떠하는 Visiting program에 대한 apply와 갈 학교에 대한 확정이 끝났다. MIT의 Sloan Michigan의 Ross(Ann Arbor가 얼마전에 바뀐 이름) Northwestern의 Kellogg Indiana의 Kelley 이상 4군데로 나뉘어 가며, 각각 12명, 4명, 5명, 13명이 가게 되었다. 학교별로 학기의 길이, 학사운영시스템, 학점시스템, 환경, 학비 등이 상이하기 때문에 각 학교별로 학생들이 정보를 수집하기에 분주해 보인다. 어떤 학생들은 벌써 어떤 과목을 들을까 고민하기도 한다. 어떤 학생들은 학교의 부대시설을 열심히 알아보고, 어떤 학생은 주거환경에 대하여 면밀히 조사하기도 한다. 저마다 들떠보인다. 특히 졸업이수 학점을 대.......

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그리고 2기생들이 들어왔네...... International student가 17명이고 총 43명이라는데...... 이번에 들어온 학생들의 resume를 봤는데 다들 대단하더구먼요...... 올해는 작년보다 훨씬 다양한 학생들이 들어온 것 같아요...... 그리고 낼부터 개강인데 첫날부터 homework이 나온다내요... 나 참! 이번 module은 Financial reporting, Pricing strategy, Decision making under uncertainty, Equity valuation 등을 수강할려고 합니다. 이번 module에는 visiting professor는 없구요..... 또 고달픈 시간이 시작되었군요....... 보통 교과서들이 2권씩이던데 이거 참! 첫 2학기보다 더 빡센거 아닌감 몰겠네......ㅋㅋㅋ...... 화이팅!

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- 이미지는 레드망고 홈페이지 메인화면에서 캡쳐함 - [외식업 창업 ABC] 마케팅 전략 외식업은 제조업도 판매업도 아니면서 그렇다고 100% 서비스업도 아니다. 때문에 이론만으로는 성공할 수가 없다. 게다가 장사는 흐름이 기회다. 훤히 시장의 흐름을 꿰뚫고 있어야 위험을 최소화할 수 있는 것이다. 마케팅 전략이야말로 자기 소화가 필수적인 분야이다. 소화 용량에 따라 그 결과가 천차만별로 달라질 수 있다는 얘기다. 대박 음식점의 비결이란 게 과연 있는 것일까. 막상 그걸 알게 되면 약간은 실망스럽다. 조그만 새로움이 큰 성공을 가져오는 경우가 대부분이기 때문이다. 이전까지 상식에 머물렀던 맛과 비교해서 뛰어나거.......