"식품저널 Web 2.0 블로그"
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[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 목록 09/08/26
13896 캘리포니아 아몬드 세계 출하량 사상 최대 2009/08/26 15:01 13895 불황 불구 주류 수입 크게 늘었다 2009/08/26 14:43 13894 ‘우수 식품위생검사기관 운영지침(안)’ 마련 워크숍 2009/08/26 14:42 13893 [외식 단신] 뚜레쥬르, ‘야구 케이크’ 출시 외 2009/08/26 14:40 13892 ‘기능성 농식품 베스트 10’ 전시회 2009/08/26 14:31 13891 ‘쌀가공산업 현황 및 활성화’ 심포지엄 2009/08/26 14:08 13890 농진청, 국물 염분 측정 센서 개발 2009/08/26 13:23 13889 [자료] 우리 술산업 경쟁력 강화 방안 2009/08/26 12:00 13888 정부, 우리술 경쟁력 키우기 나서 2009/08/26 11:53 13887 롯데주류BG, 미사주용 마주앙 포도 ‘축복식’ 2009/08/26 11:09 13886 CJ제일제당, ‘프레시안 계란덮밥소스’ 2009/08/26 11:07 13885 자..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 목록 09/08/25
13872 빙그레, 러시아서 상표권 분쟁 ‘승소’ 2009/08/25 15:40 13871 하림 온라인 쇼핑몰 ‘웰치킨’ 오픈기념 이벤트 2009/08/25 15:23 13870 롯데주류, 저도 소주 ‘처음처럼 쿨’ 출시 2009/08/25 14:13 13869 숙취해소음료 ‘복앤복’ 중국 진출 2009/08/25 13:47 13868 ‘한국-뉴질랜드, 식품 연구 동향’ 세미나 2009/08/25 13:13 13867 “어린이 기호식품 카페인 함량 표시해야” 2009/08/25 13:07 13866 [외식 단신] 카페31, ‘아이스크림 무스 디저트’ 출시 2009/08/25 11:26 13865 [자료] 소비자 신고센터 이물 신고 현황 2009/08/25 11:11 13864 할리스커피, 햄버거 시장 진출 2009/08/25 11:08 13863 파프리카 수출 확대 방안 논의 2009/08/25 10:42 13862 하이트맥주, ‘스타우트ㆍS’ 1ℓ 피쳐 2009/08/25 10:24 13861 발..추천 -
[비공개] 우리 술산업 경쟁력 강화 방안
우리 술산업 경쟁력 강화 방안(농림수산식품부).hwp자료 : 농림수산식품부추천 -
[비공개] [자료] 소비자 신고센터 이물 신고 현황
소비자 신고센터 이물 신고 현황.hwp 자료 : 식품의약품안전청추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 목록 09/08/24
13852 해외 한식당 인테리어 모델 개발 추진 2009/08/24 17:01 13851 김치산업 콘텐츠 아이디어 공모 2009/08/24 16:29 13850 美 크누센, 유기농 스파클링 음료 출시 2009/08/24 15:36 13849 “HACCP 젖소 농장 체험하세요!” 2009/08/24 14:40 13848 정식품, ‘썬몬드 파워부스터’ 2009/08/24 14:26 13847 [미디어&식품] 기린, 매각작업 본격화 외 2009/08/24 14:17 13846 북미곡물협회 회장 일행 식공협 방문 2009/08/24 13:01 13845 ‘수산물 전자도매시장 활성화’ 워크숍 2009/08/24 11:51 13844 축산물등급판정소, ‘한우사랑’ 강좌 2009/08/24 11:45 13843 [자료] 식품위생검사기관 지정 현황 2009/08/24 10:43 13842 개정 식품위생법ㆍ표시기준 현장 설명회 2009/08/24 10:39 13841 한국야쿠르트, ‘헛개나무 쿠퍼스’ 2009/08/..추천 -
[비공개] “HACCP 젖소 농장 체험하세요!”
축산물위해요소중점관리기준원(원장 곽형근)은 21일 서울, 경기, 대전 지역 초등학생과 학부모, 선생님 등 60여명을 대상으로 HACCP 지정 농가인 진주목장(대표 박응규)에서 ‘HACCP 지정 우수 농장 체험’ 프로그램을 진행했다. 이번 행사는 송아지 우유 주기, 젖 짜기, 치즈와 아이스크림 만들기 등의 체험과 젖소 사양 및 HACCP 이론 수업으로 구성, 진행됐다. 기준원 곽형근 원장은 “HACCP 테마 농장 체험 사업은 학교급식의 주체인 일반 소비자(학생 등)에게 축산식품 안전 관리 시스템인 HACCP을 알리고, 이를 통해 자라나는 우리 축산물의 우수성을 알림으로써 장기적으로는 국내 축산업 기반을 확충하는데 의의가 있다”고 말했다.[식품저널 web 2.0팀]추천 -
[비공개] 축산물등급판정소, ‘한우사랑’ 강좌
축산물등급판정소(소장 이재용)는 육질등급에 따른 품질 차이와 요리 용도에 맞는 부위 및 특징을 알려 소비자가 원하는 품질의 고기를 선택할 수 있도록 한우자조금관리위원회와 공동으로 다양한 교육 및 홍보사업을 실시하고 있다. 축산물등급판정소 광주전남지역본부는 지난 20일 광주학생교육문화관에서 광주시 관내 학교급식 관계자 300여 명을 대상으로 ‘한우사랑 대강좌 및 시식회’를 가졌다. 이 자리에서 축산물등급판정소 광주전남지역본부 신승구 본부장은 축산물등급제 및 쇠고기이력제, 학교급식 식재료로 주로 이용되는 한우고기의 검수 요령 및 요리 용도에 맞는 부위 선택 요령 등을 소개하고, 전남대 식품영양학과 신말식 교수는 상대적으로 가격이 낮은 한우고기 부위(목심, 설도, 우둔, 사태)를 이용한 학교급식 요리 조리법을 교..추천 -
[비공개] 식품위생검사기관 지정 현황(2009.8.21)
식품위생검사기관 지정 현황(2009.8.21).hwp자료 : 식품의약품안전청추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 목록 09/08/21
13831 프로폴리스 국제 학술 세미나 2009/08/21 17:06 13830 미국 유기농산업의 떠오르는 이슈들 2009/08/21 16:06 13829 [외식 단신] ‘BBQ 올리브떡볶이’ 창업 설명회 2009/08/21 15:09 13828 CJ, 신종 플루 확산 방지에 만전 2009/08/21 14:21 13827 ‘BIO KOREA 2009’ 9월 16일 개막 2009/08/21 14:17 13826 전남도, 지리적표시 등록 품목 확대 추진 2009/08/21 13:50 13825 슈퍼마켓연합회, 롯데 제품 입고 거부 중단 2009/08/21 13:48 13824 씨더레인, 냉동 아침식사 출시 2009/08/21 11:50 13823 한성기업, ‘왕실 生만두’ 4종 2009/08/21 11:42 13822 스무디즈코리아, ‘스무디킹’ 일본 판권 인수 2009/08/21 10:16 13821 [식품저널 뉴스레터] 수입 버섯류 35% 이산화황 기준치 초과 2009/08/21 09:42 13820 “개학 후 식중독 특히 조..추천 -
[비공개] 미국 유기농산업의 떠오르는 이슈들
미국 유기농산업의 떠오르는 이슈들.pdf 자료 : 한국농촌경제연구원추천
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