"식품저널 Web 2.0 블로그"
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[비공개] ‘2010 국제포장기자재전’ 킨텍스서 1일 개막
국내외 포장산업 관련 제품과 재료, 기기, 디자인 등을 한 눈에 볼 수 있는‘2010 국제포장기자재전(Korea Pack 2010)’이 1일 경기도 고양시 킨텍스(KINTEX)에서 개막했다. ‘미래, 환경 그리고 좋은 포장’을 주제로 ㈜경연전람 등 6개 단체 공동 주최로 열린 이번 전시회에는 25개국 700여업체가 참가해 최신 포장산업 관련 기술 및 기기와정보를 소개한다. 전시회에서는 식음료, 화장품, 전자제품 등 각 분야의 포장 디자인을 한 눈에 볼 수 있는 ‘우수포장디자인전시관’을 비롯해 2010 코리아스타상 수상제품을 만날 수 있는 ‘미래패키징 신기술전시관’ 등이 운영 중이며, 새로운 기술과 기계를 소개하는세미나와 포럼도 열리고 있다. 이 전시회는 4일까지 열린다. [식품저널 web 2.0팀]추천 -
[비공개] 체중 관리와 성인병 예방을 위한 우유의 역할
모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 6월 1일 화요일 전국식품업체편람 발간 체중 관리와 성인병 예방을 위한 우유의 역할 지난해 김치 수출, 물량ㆍ금액 모두 증가 농식품부, 민원상담 대표전화 ‘1577-1020’ 운영 친환경 패키지가 한 자리에 ‘식품포장 안전성 심포지엄 6월 4일 개최 매일유업 상하치즈, 이정재 모델 광고 온에어 우리술 ‘감귤막걸리’, 한ㆍ일ㆍ중 정상회의 만찬주 선정 뉴트리라이트, ‘뷰티 칼로리 컨트롤 캠프‘ 개최 동서식품, ‘맥심 아이스커피’ 온라인 이벤트 식약청, 어린이 식중독 예방교육 동영상 배포 “프랑스 맛의 세계로 초대합니다” “6월에는 농어ㆍ서대 드세요!” [신상품] 청정원, ‘참작 우리김치 햄ㆍ소시지’ 풀무원, ‘씻어나와 편리한 어린잎’ 3종 서울우유, 저지방우유 ‘스타일리스트’ 2종 [인..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 목록 10/05/31
체중 관리와 성인병 예방을 위한 우유의 역할 2010/05/31 15:47 지난해 김치 수출, 물량ㆍ금액 모두 증가 2010/05/31 15:11 매일유업 상하치즈, 이정재 모델 광고 온에어 2010/05/31 14:05 친환경 패키지가 한 자리에 2010/05/31 13:44 뉴트리라이트, ‘뷰티 칼로리 컨트롤 캠프‘ 개최 2010/05/31 13:28 “프랑스 맛의 세계로 초대합니다” 2010/05/31 11:39 청정원, ‘참작 우리김치 햄ㆍ소시지’ 2010/05/31 11:32 우리술 ‘감귤막걸리’, 한ㆍ일ㆍ중 정상회의 만찬주 선정 2010/05/31 11:26 CJ제일제당-테라젠, 헬스케어사업 MOU 2010/05/31 11:04 “유제품, 비만ㆍ대사증후군에 도움” 2010/05/31 10:48 동서식품, ‘맥심 아이스커피’ 온라인 이벤트 2010/05/31 10:44 “6월에는 농어ㆍ서대 드세요!” 2010/05/31 10:31 농..추천 -
[비공개] 이물 저감화 등 식품안전에 2천억 투자
모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 5월 31일 월요일 전국식품업체편람 발간 이물 저감화 등 식품안전에 2천억 투자 지난해 건기식 판매액 9,598억원 양봉산물에 벌침액ㆍ프로폴리스 등 추가 사용금지 약초 첨가 식품 판매업자 불구속 송치 아모제-양평지방공사, 친환경 식자재 공급 MOU 한식연, 변화 대응ㆍ발전 워크숍 개최 “쌀요리는 맛과 멋과 건강이다” 뉴트리라이트, ‘대학생 마케팅 스쿨’ 개최 [인사] 농림수산식품부 보건산업진흥원 비상임감사에 김만오 변호사 ‘HACCP 기술세미나’ 6월 4일 개최 [신상품] 남양유업, ‘맛있는우유GT 유기농’ 100% 사과ㆍ배 가공품 ‘사과 그대로ㆍ배 그대로’ [FJ 프리미엄 뉴스] [인터뷰] 마이클 도일 조지아대학교식품안전센터장 식품저널TV ‘2010 치킨 페스티벌’ 발간 보다 빠르고 다양한 ..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 목록 10/05/28
한식연, 변화 대응ㆍ발전 워크숍 개최 2010/05/28 18:05 보건산업진흥원 비상임감사에 김만오 변호사 2010/05/28 17:11 ‘2010 치킨 페스티벌’ 2010/05/28 17:00 ‘HACCP 기술세미나’ 6월 4일 개최 2010/05/28 16:16 “쌀요리는 맛과 멋과 건강이다” 2010/05/28 16:09 남양유업, ‘맛있는우유GT 유기농’ 2010/05/28 14:36 [인사] 농림수산식품부 2010/05/28 13:39 100% 사과ㆍ배 가공품 ‘사과 그대로ㆍ배 그대로’ 2010/05/28 13:36 사용금지 약초 첨가 식품 판매업자 불구속 송치 2010/05/28 11:59 아모제-양평지방공사, 친환경 식자재 공급 MOU 2010/05/28 11:50 뉴트리라이트, ‘대학생 마케팅 스쿨’ 개최 2010/05/28 11:12 [식품저널 뉴스레터] 수입 ‘크런치 새우튀김’서 비브리오 패혈.. 2010/05/28 09:48 양봉산물에 벌..추천 -
[비공개] ‘2010 치킨 페스티벌’
△제너시스 BBQ가 설치한 해피 포토존에서 관람객들이 재미있는 포즈로 사진을 찍고 있다. 한국계육협회가 주최하고 농림수산식품부와 한국마사회가 후원하는 ‘2010 치킨 페스티벌’이 “I Love Chicken, Enjoy Chicken!”을 주제로 28일 코엑스 Hall B1에서 개최됐다. 30일까지 계속되는 이번 행사에는 참가업체들이 다양한 시식메뉴를 제공하고, 관람객들이 즐겁게 참여할 수 있는 다양한 부대행사와 이벤트 프로그램 등이 준비돼 있다. △마니커가 제공하는 치킨 너겟을 맛보기 위해 관람객들이 길게 줄을 서 있다. △세계 닭요리 코너에서 터키의 요리사가 빠른 속도로 치킨케밥을 만들고 있다. △한일팜스가 시식메뉴로 제공한 점보닭다리를 관람객들이 시식하고 있는 모습 △하림은 닭으로 만든 다양한 냉장, 냉동식품들을 선보이고 있다. △행사장 내에..추천 -
[비공개] “쌀요리는 맛과 멋과 건강이다”
밥 케이크, 쌀 누룽지 카나페, 튀긴 백설기 샐러드, 쇠고기 다시마 쌈밥, 치킨필라프, 떡 샐러드, 라이스 치킨 차우더.... 동아시아식생활학회(회장 김미리) 주최, 농림수산식품부 후원으로 28일 숙명여대 100주년 기념관에서 개최된 ‘아침밥과 쌀가공식품의 식문화 발전’ 학술대회장에서 쌀을 주원료로 만든 맛있고 건강에 좋으면서도 아름다운 요리들이 선보였다. 이날 선보인 쌀요리들은 충남대학교 식품영양학과 전통음식연구실 및 쿠킹아카데미에서 김미리 교수와 연구원, 학생들이 만든 것으로 다양한 쌀 요리의 세계를 보여줘 관심을 모았다. 또, 건강떡 전문업체인 여의도떡방은 12절기를 쌀로 표현한 작품을 전시했고, CJ제일제당, 대상, 농심, 동원F&B, 웅진식품 등은 쌀을 이용한 다양한 가공식품을 전시했다. △아토피 천식 예방을 위한 ..추천 -
[비공개] 수입 ‘크런치 새우튀김’서 비브리오 패혈증균
모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 5월 28일 금요일 전국식품업체편람 발간 수입 ‘크런치 새우튀김’서 비브리오 패혈증균 ‘지네 환’에 관절염치료제 불법 사용 업자 적발 ‘아침밥과 쌀 가공식품의 식문화 발전’ 학술대회 개최 ‘BSE 위험통제국’ 지위 인정받아 강화 등 구제역 경계지역 이동제한 해제 ‘치킨 페스티벌’ 28일 코엑스서 개막 뉴질랜드식육양모협, 자연이 키운 소고기 요리 시연 농심 음식문화원, 웹진 ‘소식지’ 발간 한국야쿠르트, 2010년 상반기 공채 실시 소비자원, 생필품 가격정보 사이트 개편 식품업계, 월드컵 대표팀 응원행사 다채 “철쭉ㆍ은방울꽃은 먹지 마세요!” [국제] 美 스타벅스, Flavored Ground Coffee 출시 [외식 단신] 애슐리, 부산덕천뉴코아점 오픈 [신상품] 롯데칠성, ‘델몬트 쥬시라떼’ 2종 [FJ 프리..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 목록 10/05/25
‘뉴질랜드 자연이 키운 소고기’ 맛보세요 2010/05/25 17:19 이마트 ‘냉동 가리비살’, 대장균군 과다 검출 2010/05/25 17:16 [외식 단신] 차이나팩토리, 신메뉴 평가단 모집 외 2010/05/25 14:30 롯데칠성, ‘카페칸타타’ 가맹사업 전개 2010/05/25 14:27 광동제약, 어린이 건강교육 프로그램 운영 2010/05/25 14:17 서울우유 ‘두잇’ 광고공모전 수상작 발표 2010/05/25 14:11 한경대학교, 전통식품 마이스터 과정 교육 2010/05/25 13:44 대상웰라이프, ‘에버파워본’ 2010/05/25 13:41 오비맥주 ‘카스라이트’, 신규 광고 온에어 2010/05/25 11:39 하반기 해외농업개발에 72억원 융자 지원 2010/05/25 11:29 농식품전문펀드 결성 촉진 위한 제도적 기반 마련 2010/05/25 11:17 동원F&B, ‘쌀칩바삭’ 3종 2010/05/25 11:00 ..추천 -
[비공개] ‘SIAL China’서 218만 달러어치 수출계약
모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 5월 25일 화요일 전국식품업체편람 발간 ‘SIAL China’서 218만 달러어치 수출계약 주간 식품저널 3호 발간 안전평가원, “G20 선도 안전평가전문기관 거듭난다” 막걸리ㆍ복분자주, 홍콩 공략 강화 “세계 우유 전문가들이 한자리에” “토판 천일염, 장판 천일염보다 맛있다” 서울식약청, 수입 식품 신고법 등 설명회 세계김치문화축제, 세계화ㆍ산업화 축제로 거듭난다 투썸플레이스, 가맹사업 활발 파이토케미칼 심포지엄 6월 3일 개최 ‘와인 & 스피리츠’ 온라인 국제 전시회 김상홍 삼양그룹 명예회장 별세 델몬트, 월드컵 응원 이벤트 [신상품] 한국야쿠르트, ‘산타페 일러스트’ [외식 단신] 아웃백-신한카드, 제휴 카드 출시 외 [FJ 프리미엄 뉴스] 고가뫼푸드시스템 ‘냉면비빔장’ 긴급 회수 [미디..추천
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