10월15일 수타면국수 비법전수 2일과정-50만원 실습 1:1 (사골)육수만들기 수타 면반죽하기 +기계면 실습잔치국수, 콩국수,비빔국수,졸면,양념장만들기,사골칼국수 ,바지락칼국수,해물칼국수,어탕수제비 ,쟁반막국수 .........................................................................................................................................*업소용 수타 면 칼국수 레시피 대량 육수 양념장 비법 강사님과 교육생 면반죽 실습강사 김성곤 :뷔페코리아 전자관웨딩플라자,웨딩비엔나,수림한정식,한국인의밥상,호텔에어포트http://www.food119.co.kr/html/sub.php?sub=s07_1&style=content&num=339&page=.......

소상공인시장진흥공단 창업학교 명인이전수하는 발효식품교육 수제두부만들기 실습 -백용규교수 수업 2015.9월16일 장소 대구 핀연구소 https://story.kakao.com/_BWyqs/feed

소스아카데미교육과정 > 소스아카데미 2015. 11 [감자탕1일] 묵은지감자탕,뼈다귀해장국,콩나물해물찜 2ㆍ개강일: 2015년 11월 23일(월) ~ 2015년 11월 23일(월) ㆍ교육시간: 오후:13:00~17:00ㆍ수강료: 500,000ㆍ문의: 053-745-7409ㆍ입금계좌: 대구은행 021-13-115536 예금주:창업요리학원(입금후 꼭 확인전화) 졸업앨범 수강상담신청 [족발(종물 업소용)불족발 냉채족발등] 족발비법전수3기 3기ㆍ개강일: 2015년 11월 24일(화) ~ 2015년 11월 24일(화) ㆍ교육시간: 오후:13:00~17:00ㆍ수강료: 500,000ㆍ문의: 053-745-7409ㆍ입금계좌: 대구은행 021-13-115536 예금주:창업요리학원(입금후 꼭 확인전화) 졸업앨범 수강상담신청 족발 전수교.......

소스아카데미교육과정 > 소스아카데미 2015. 11 [감자탕1일] 묵은지감자탕,뼈다귀해장국,콩나물해물찜 2ㆍ개강일: 2015년 11월 23일(월) ~ 2015년 11월 23일(월) ㆍ교육시간: 오후:13:00~17:00ㆍ수강료: 500,000ㆍ문의: 053-745-7409ㆍ입금계좌: 대구은행 021-13-115536 예금주:창업요리학원(입금후 꼭 확인전화) 졸업앨범 수강상담신청 [족발(종물 업소용)불족발 냉채족발등] 족발비법전수3기 3기ㆍ개강일: 2015년 11월 24일(화) ~ 2015년 11월 24일(화) ㆍ교육시간: 오후:13:00~17:00ㆍ수강료: 500,000ㆍ문의: 053-745-7409ㆍ입금계좌: 대구은행 021-13-115536 예금주:창업요리학원(입금후 꼭 확인전화) 졸업앨범 수강상담신청 묵은지감자탕.......

수제맥주바베큐교육과정 > 수제맥주바베큐 해외 유명 맥주 영국 독일 벨기에 미국 나라별 수제 맥주만들기 수제맥주 제2전성기 법개정, 제조·판매 쉬워져 전문수제맥주 창업 늘고 신생 양조장창업을 준비하시는 분 추천강좌 민간자격증발급 (사)한국향토음식진흥원 =메뉴개발지도사 날짜과정제목이론실습 (나라별)병입10월6일(화)초급과정추출물을 이용하여 맥주만들기(Extract)맥주의 기본재료이해 10리터 배치(몰트 추출물이용) (1) 브라운에일 -영국(2) 바이젠- 독일* 맥주종류는 달라질 수 있음시음10월13일(화)중급과정부분곡물을 이용하여 맥주만들기(Partial Mash)곡물(Malts)의 종류10리터 배치 (부분곡물 이용) (1) 레드에일-벨기에.......

핀연구소 10월 소스아카데미 업소용비법전수교육일정표문의:053-745-7409교육내용보기: 2015 . 10 일월화수목금토 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 [칼국수1일]얼큰이칼국수, 들깨칼국수, 팥칼국수,겉절이,업소용 양념,육수비법 [3기]수제맥주학교 [2기]수타면국수창업2일 [2기]후라이드치킨,양념치킨,간장치킨,시장통닭,소스 [2기]소고기보신탕,전골,순대국밥,돼지국밥 [1일]새우튀김,오징어튀김,등심돈까스,허니치킨까스,치즈돈까스,함박스테이크 - [칼국수1일]얼큰이칼국수, 들깨칼국수, 팥칼국수,겉절이,업소용 양념,육수비법 - [3기]수제맥주학교 - [2기]수타면국수창업2일 - [2기]후.......

해외 유명 맥주 영국 독일 벨기에 미국 나라별 수제 맥주만들기 수제맥주 제2전성기 법개정, 제조·판매 쉬워져 전문수제맥주 창업 늘고 신생 양조장창업을 준비하시는 분 추천강좌 민간자격증발급 (사)한국향토음식진흥원 =메뉴개발지도사 날짜 과정 제목 이론 실습 (나라별) 병입 10월6일 (화) 초급 과정 추출물을 이용하여 맥주만들기 (Extract) 맥주의 기본재료이해 10리터 배치 (몰트 추출물이용) (1) 브라운에일 -영국 (2) 바이젠- 독일 * 맥주종류는 달라질 수 있음 시음 10월13일 (화) 중급 과정 부분곡물을 이용하여 맥주만들기 (Partial Mash) 곡물(Malts)의 종류 10리터 배치 (부분곡물 이용) (1) 레드에일-벨기에 (2) 초콜릿 스타우트.......

제1일차 -실습 1:1 제2일차 -실습 1:1 (사골)육수만들기 수타 면반죽하기 +기계면 실습 잔치국수, 콩국수, 비빔국수,졸면,양념장만들기 면반죽법(제면기술)+기계면 사골칼국수 ,바지락칼국수 해물칼국수,어탕수제비 쟁반막국수 ................................................................................................................................................ *업소용 수타 면 칼국수 레시피 대량 육수 양념장 비법 강사님과 교육생 면반죽 실습 강사 김성곤 :뷔페코리아 전자관웨딩플라자,웨딩비엔나,수림한정식,한국인의밥상,호텔에어포트 2015 . 10 일월화수목금토 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 .......