2016년 소상공인 경영교육 기관 선정 교육비지원 음식점 대표 조리비법전수교육 (1일 ~4일 )-(수강료 최대 40만원환급) 국내 유명 업소주방장 조리비법 전수교육 -짬뽕 자장면 탕수육 비법전수 -1일 -후라이드치킨,양념치킨,간장치킨,시장통닭,소스-1일 -소고기보신탕,전골,순대국밥,돼지국밥-1일 -매운오징어구이,매운닭발볶음,매운쭈꾸미볶음,불맛낙지볶음-1일 -족발전문점 비법전수-1일 -묵은지감자탕,뼈다귀해장국,콩나물해물찜-1일 -해물샐러드,한방묵은지떡갈비,매콤코다리찜,얼큰해신탕-1일 -향토음식지도사 강사 민간자격증반-5일 -한방보쌈, 보쌈김치, 해물파전, 낙지볶음-1일 -불고기전문점비법전수-1일 -분자 수비드 업소용조리 비법.......

2016년 소상공인 경영교육 기관 선정 교육비지원 음식점 대표 조리비법전수교육 (1일 ~4일 )-(수강료 최대 40만원환급) 국내 유명 업소주방장 조리비법 전수교육 -짬뽕 자장면 탕수육 비법전수 -1일 -후라이드치킨,양념치킨,간장치킨,시장통닭,소스-1일 -소고기보신탕,전골,순대국밥,돼지국밥-1일 -매운오징어구이,매운닭발볶음,매운쭈꾸미볶음,불맛낙지볶음-1일 -족발전문점 비법전수-1일 -묵은지감자탕,뼈다귀해장국,콩나물해물찜-1일 -해물샐러드,한방묵은지떡갈비,매콤코다리찜,얼큰해신탕-1일 -향토음식지도사 강사 민간자격증반-5일 -한방보쌈, 보쌈김치, 해물파전, 낙지볶음-1일 -불고기전문점비법전수-1일 -분자 수비드 업소용조리 비법.......

개강일교육시간수강료 2016년 02월 24일(수) ~ 2016년 02월 24일(수) 오후:13:00~17:00550,000수강상담신청2016년 03월 29일(화) ~ 2016년 03월 29일(화) 오후:13:00~18:00550,000수강상담신청2016년 04월 20일(수) ~ 2016년 04월 20일(수) 오후:13:00~18:00550,000수강상담신청 족발 전수교육-족발삶기(종물 업소용),불족발 ,냉채족발,순대응용메뉴 등 강사 이동무 : 프렌차이즈인큐베이팅 연구소장,에이스창업아카데미(강남소재) 창업부분 강사,노동부산하 직업방송(worknet) 출연 창업 및 요리 강의 동남아시장 진출 위한 영업 및 브랜드 개발(베트남 호치민시 푸미흥 지역 개점 및 동종업계 컨설팅),몽골 울란바타르 한식당 오픈 진행(몽골 s.......

분자 수비드 업소용 요리교육-2일3월 4일(금) 5일(토)교육시간:13시 ~ 17시1차1) CHICKEN – 냉채 샐러드류 / 구이 활용2) PORK(전지 및 후지) - 수육/보쌈3) PORK(족, 미니족) - 족발4) PORK(등심) - 스테이크(구이)2차5) SALMON – 스테이크(구이)6) BEEF(TENDERLOIN WHOLE) - 스테이크 / 브레이징 스튜(찜요리)7) 아미노산 효소결합 수비드 공법 – 구이 및 찜류 등 어플리케이션8) VEG(ROOTS) - GARNISH 어플리케이션 2016년 소상공인 경영교육 기관 선정 교육비지원 지원목적 : 소상공인 경쟁력 강화를 위해 신메뉴개발, 최신기술 등 전문기술교육 지원 교육기관 수강비용의 70%(40만원 한도)를 연간 1회 지원......

교육명 : 국밥전문점 조리비법전수경영교육 상세교육지역대구광역시 / 수성구 교육기관명창업요리전문학원교육장소대구광역시 수성구 달구벌대로454길 3 2층3층교육기간2016.02.23 ~ 2016.02.23교육시간5모집기간2016.02.11 ~ 2016.02.20신청인원/정원0 / 10000업종숙박 및 음식점업교육구분경영교육 / 전문기술교육교육대상교육비용0담당자이병기연락처053-744-4236수강료550,000 소고기보신탕,전골,순대국밥,돼지국밥 (업소용 대량 레시피 만들기 비법전수)http://edu.sbiz.or.kr/home/ap/manage/apply.do[강사 이동무 : 프렌차이즈인큐베이팅 연구소장,에이스창업아카데미(강남소재) 창업부분 강사,노동부산하 직업방송(worknet) 출연.......

3월4일 5일 -분자 수비드 업소용 요리교육-2일- 서정욱강사 수강료 55만원- 음식점 대표 신청후 수료자 (38만5천원환급) 대구지역 음식점 대표님들 강력 추천강좌 ! 2일교육 --------------------------- 1) CHICKEN – 냉채 샐러드류 / 구이 활용 2) PORK(전지 및 후지) - 수육/보쌈 3) PORK(족, 미니족) - 족발 4) PORK(등심) - 스테이크(구이) 5) SALMON – 스테이크(구이) 6) BEEF(TENDERLOIN WHOLE) - 스테이크 / 브레이징 스튜(찜) 7) 아미노산효소결합 수비드 공법 – 구이및찜류 등 어플리케션이 8) VEG(ROOTS) - GARNISH 어플리케이션 교육신청방법 = 소상공인 통합교육시스템 경영학교 (기존사업자교육)- 교육신청하기.......

교육명 : 중식 조리비법전수과정교육지역대구광역시 / 수성구 교육기관명창업요리전문학원교육장소대구광역시 수성구 달구벌대로454길 3 2층3층교육기간2016.02.18 ~ 2016.02.18교육시간4모집기간2016.02.11 ~ 2016.02.15신청인원/정원0 / 10000업종숙박 및 음식점업교육구분경영교육 / 전문기술교육교육대상교육비용0담당자이병기연락처053-744-4236수강료550,000 교육일자교시시간교육명교육시간교육내용강사02/18113:00 ~ 17:00업소용조리전수4시 00분 실습 짬뽕, 자장면, 탕수육,비법전수 (업소용 레시피 대량 비법) 교육신청 목록

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