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[비공개] 마케팅..이벤트
이벤트의 마술사가 되자 이벤트에 성공하기 위해서는 고객은 무엇 때문에 왜 움직이는가? 어떻게 하면 경쟁업체 고객을 우리에게로 움직일 수 있는 가? 이 두 가지를 정확히 알아야 한다. 그리고 방문했던 고객들을 즐겁게 해주고 그들이 구전할 수 있어야 하며, 평상시 보다 더 큰 이익을 가져다 줄 수 있어야 한다. 이러한 이벤트는 변화를 주는 것으로 고객에 대한 열정이며 항상 노력하고 연구하는 새로운 모습을 보여 주는 것이다. 그리고 지혜로운 관리자 일수록 위기를 기회로 전환할 수 있는 마케팅 도구로 활용할 수도 있는 것이다. 그러기 위해서 이벤트의 묘책에서 제일 중요한 것은“이상한 마력”을 가진 이색적인 음식과 차별화 된.......추천 -
[비공개] "종업원의 말솜씨"
외식업체에서는 음ㆍ주류의 효과적인 판매를 위해서 음식메뉴는 주류를 구매할 만한 매력 이 있는가?, 분위기는 술을 많이 마시고 싶은 환경조성이 되어 있는가?, 우리 종업원은 주류를 권유할 만큼 주문 능력이 탁월한가? 에 대한 경쟁력을 갖추어야 한다. 다시 말해 지금부터는 종업원의 힘ㆍ메뉴의 힘ㆍ분위기의 힘으로 음ㆍ주류 매출을 늘릴 수 있어야만 하는 것이다. 먼저 경영주ㆍ관리자의 판매하고자 하는 강인한 열정과 의지가 필요하다. 그러기위해서는 종업원으로 하여금 주류가 최고의 이익 공헌도를 창출하는 효자상품으로 인식할 수 있는 동기 부여를 만들어 주고, 판매기법을 숙지할 수 있는 지속적인 교육 훈련으로 식사주문 시 마.......추천 -
[비공개] "종업원의 말솜씨"
외식업체에서는 음ㆍ주류의 효과적인 판매를 위해서 음식메뉴는 주류를 구매할 만한 매력 이 있는가?, 분위기는 술을 많이 마시고 싶은 환경조성이 되어 있는가?, 우리 종업원은 주류를 권유할 만큼 주문 능력이 탁월한가? 에 대한 경쟁력을 갖추어야 한다. 다시 말해 지금부터는 종업원의 힘ㆍ메뉴의 힘ㆍ분위기의 힘으로 음ㆍ주류 매출을 늘릴 수 있어야만 하는 것이다. 먼저 경영주ㆍ관리자의 판매하고자 하는 강인한 열정과 의지가 필요하다. 그러기위해서는 종업원으로 하여금 주류가 최고의 이익 공헌도를 창출하는 효자상품으로 인식할 수 있는 동기 부여를 만들어 주고, 판매기법을 숙지할 수 있는 지속적인 교육 훈련으로 식사주문 시 마.......추천 -
[비공개] "종업원의 말솜씨"
외식업체에서는 음ㆍ주류의 효과적인 판매를 위해서 음식메뉴는 주류를 구매할 만한 매력 이 있는가?, 분위기는 술을 많이 마시고 싶은 환경조성이 되어 있는가?, 우리 종업원은 주류를 권유할 만큼 주문 능력이 탁월한가? 에 대한 경쟁력을 갖추어야 한다. 다시 말해 지금부터는 종업원의 힘ㆍ메뉴의 힘ㆍ분위기의 힘으로 음ㆍ주류 매출을 늘릴 수 있어야만 하는 것이다. 먼저 경영주ㆍ관리자의 판매하고자 하는 강인한 열정과 의지가 필요하다. 그러기위해서는 종업원으로 하여금 주류가 최고의 이익 공헌도를 창출하는 효자상품으로 인식할 수 있는 동기 부여를 만들어 주고, 판매기법을 숙지할 수 있는 지속적인 교육 훈련으로 식사주문 시 마.......추천 -
[비공개] 좋은점포 구하는 방법
업종에 맞는 점포를 구하는 일은 쉬운 일이 아니다. 마음에 드는 점포는 권리금이 턱없이 비싸고,입지가 떨어지는 점포는 판단이 서지 않는다.나중에는 어디가 좋을지, 어떻게 접근해야 할지 확신이 서지 않아 포기하는 일이 다반사이다. 창업자 본인이 직접 현장을 뛰면서 조사해 구하는 것이 최선이라고 보지만 좋은 점포 구하기는 전문가도 어려워하는 일로써 전문적인 지식과 경험을 필요로 한다. 상권, 입지, 권리 분석에 대한 지식으로부터 권리금, 수익성 분석 등 예비 창업자가 혼자 해결하기에는 벅찬 과제들이 산적해 있기 때문이다. 점포는 부동산이고 부동산에 대한 이해는 물리적, 법률적, 경제적인 3가지 측면에 대한 접근이 이루.......추천 -
[비공개] 좋은점포 구하는 방법
업종에 맞는 점포를 구하는 일은 쉬운 일이 아니다. 마음에 드는 점포는 권리금이 턱없이 비싸고,입지가 떨어지는 점포는 판단이 서지 않는다.나중에는 어디가 좋을지, 어떻게 접근해야 할지 확신이 서지 않아 포기하는 일이 다반사이다. 창업자 본인이 직접 현장을 뛰면서 조사해 구하는 것이 최선이라고 보지만 좋은 점포 구하기는 전문가도 어려워하는 일로써 전문적인 지식과 경험을 필요로 한다. 상권, 입지, 권리 분석에 대한 지식으로부터 권리금, 수익성 분석 등 예비 창업자가 혼자 해결하기에는 벅찬 과제들이 산적해 있기 때문이다. 점포는 부동산이고 부동산에 대한 이해는 물리적, 법률적, 경제적인 3가지 측면에 대한 접근이 이루.......추천 -
[비공개] 좋은점포 구하는 방법
업종에 맞는 점포를 구하는 일은 쉬운 일이 아니다. 마음에 드는 점포는 권리금이 턱없이 비싸고,입지가 떨어지는 점포는 판단이 서지 않는다.나중에는 어디가 좋을지, 어떻게 접근해야 할지 확신이 서지 않아 포기하는 일이 다반사이다. 창업자 본인이 직접 현장을 뛰면서 조사해 구하는 것이 최선이라고 보지만 좋은 점포 구하기는 전문가도 어려워하는 일로써 전문적인 지식과 경험을 필요로 한다. 상권, 입지, 권리 분석에 대한 지식으로부터 권리금, 수익성 분석 등 예비 창업자가 혼자 해결하기에는 벅찬 과제들이 산적해 있기 때문이다. 점포는 부동산이고 부동산에 대한 이해는 물리적, 법률적, 경제적인 3가지 측면에 대한 접근이 이루.......추천 -
[비공개] 인터넷쇼핑몰 단골손님은 “30대 여성 네티즌”
인터넷쇼핑몰 단골손님은 “30대 여성 네티즌” 인터넷쇼핑몰의 구매행태와 시사점 조사 - 세대별 인터넷쇼핑 매출 : 30대(49.2%), 20대(29.5%), 40대(10.9%) 順 - 인터넷上 주 구매품목 : 의류/패션(27.8%), 서적/음반(15.2%), 가전용품(15.1%) 順 - 인터넷쇼핑 1회당 구매단가 8만3천원, 배송소요기일 3.1일 30대 여성 네티즌이 인터넷쇼핑몰의 단골손님인 것으로 나타났다. 대한상공회의소(회장 : 박용성)가 최근 서울 인터넷이용자 663명과 인터넷쇼핑몰 30개사를 대상으로 실시한 ‘인터넷쇼핑몰의 구매행태와 시사점’ 조사에 따르면, 2030세대와 여성 소비자가 인터넷시장에서 왕성한 구매력을 보이고 있는 것으로 나타났다. 실제로 30대.......추천 -
[비공개] 인터넷쇼핑몰 단골손님은 “30대 여성 네티즌”
인터넷쇼핑몰 단골손님은 “30대 여성 네티즌” 인터넷쇼핑몰의 구매행태와 시사점 조사 - 세대별 인터넷쇼핑 매출 : 30대(49.2%), 20대(29.5%), 40대(10.9%) 順 - 인터넷上 주 구매품목 : 의류/패션(27.8%), 서적/음반(15.2%), 가전용품(15.1%) 順 - 인터넷쇼핑 1회당 구매단가 8만3천원, 배송소요기일 3.1일 30대 여성 네티즌이 인터넷쇼핑몰의 단골손님인 것으로 나타났다. 대한상공회의소(회장 : 박용성)가 최근 서울 인터넷이용자 663명과 인터넷쇼핑몰 30개사를 대상으로 실시한 ‘인터넷쇼핑몰의 구매행태와 시사점’ 조사에 따르면, 2030세대와 여성 소비자가 인터넷시장에서 왕성한 구매력을 보이고 있는 것으로 나타났다. 실제로 30대.......추천 -
[비공개] 인터넷쇼핑몰 단골손님은 “30대 여성 네티즌”
인터넷쇼핑몰 단골손님은 “30대 여성 네티즌” 인터넷쇼핑몰의 구매행태와 시사점 조사 - 세대별 인터넷쇼핑 매출 : 30대(49.2%), 20대(29.5%), 40대(10.9%) 順 - 인터넷上 주 구매품목 : 의류/패션(27.8%), 서적/음반(15.2%), 가전용품(15.1%) 順 - 인터넷쇼핑 1회당 구매단가 8만3천원, 배송소요기일 3.1일 30대 여성 네티즌이 인터넷쇼핑몰의 단골손님인 것으로 나타났다. 대한상공회의소(회장 : 박용성)가 최근 서울 인터넷이용자 663명과 인터넷쇼핑몰 30개사를 대상으로 실시한 ‘인터넷쇼핑몰의 구매행태와 시사점’ 조사에 따르면, 2030세대와 여성 소비자가 인터넷시장에서 왕성한 구매력을 보이고 있는 것으로 나타났다. 실제로 30대.......추천