풍부한 커피맛과 균형 맞춘 커피숍메뉴로 소규모 커피창업 인기몰이해요 안녕하세요~★ 커피가 일상생활 깊숙히 들어오면서 커피맛에 대한 기대치가 높아졌다고 하는데요. 무조건 저렴하고 양 많은 커피 보다는 합리적인 가격에 맛과 품질이 우수한 커피, 돈이 아깝지 않은 한 잔의 커피를 더욱 선호한다고 하더라구요. 한때 저가형 카페가 우수죽순 생겨나기도 했지만 기대치가 높아진 고객들을 만족시키지 못해 고객 이탈 현상이 발생하는 경우도 있다고 합니다. 때문에 소규모 커피창업을 계획하고 있다면 기준이 높아진 고객을 만족시킬 수 있는 방법을 고민하는 일이 중요하다고 해요! 최근에는 불황의 그늘이 오랫동안 지속되고, 창업을 한.......

사계절 탄탄한 운영으로 매출 올리는 소액 커피전문점창업 시작해요 안녕하세요★ 카페를 오픈하고 운영하다 보면 끊임없이 돌발상황이 발생한다고 하더라구요. 아무리 준비를 철저하게 한다고 해도 예기치 못한 돌발상황으로 곤란에 빠지는 경우가 많다고 합니다. 고객의 컴플레인이나 장비가 갑자기 고장나는 등 예상하지 못한 일이 발생하면 당황하기 마련인데요. 여러 가지 돌발상황 중에서도 기계 장비 문제는 미리 관리만 잘해줘도 어느 정도 예방할 수 있다고 하더라구요. 관리대상과 관리 날짜 등 체크리스트를 만들어 규칙적으로 점검하고 관리해 주는 방법이 좋다고 하는데요. 커피전문점창업 초보자라면 커피 머신을 다루는 일이 익숙.......

시니어 부부 소규모 베이커리 카페창업 손쉽게 하는 법 안녕하세요! 최근 청년들의 취업난뿐 아니라 중장년층의 구직난도 해결해야 할 문제라고 하는데요. 하지만 이들을 위한 일자리는 부족하고 재취업을 한다고 해도 환경이 열악하다고 하더라구요. 때문에 취업 대신 창업으로 발길을 돌리는 경우가 증가하도 있다고 합니다. 중장년층의 창업도 녹록치 않다고 하는데요. 대부분은 창업 경험이 없는 상태에서 퇴직 후 생계형 창업을 꾸리기 때문이라고 해요. 경험부족, 경제적 책임을 짊어져야 하는 압박감 등으로 창업을 했다고 해도, 운영이 쉽지 않다고 하더라구요. 때문에 체계적인 관리와 노하우를 지원받을 수 있는 프랜차이즈나 브랜드 카.......

무경험자가 시작하기 좋은 커피숍브랜드에서 소자본 커피숍창업 준비해요 안녕하세요! 처음 창업에 도전하는 무경험자라면 누구나 비용을 절감하여 소자본 커피숍창업을 희망하신다고 하는데요. 그래서 가맹비나 로열티 같은 부수적인 비용이 발생하지 않는 커피숍브랜드에서 창업을 선호한다고 하더라구요. 커피숍브랜드 중에서는 혼자서 준비하기 어려운 복잡한 창업준비단계를 돕고, 수수료 등 기타 비용을 별도로 요구하지 않으며 소자본 커피숍창업이 가능한 곳이 있어서 많은 무경험자들에게 각광을 받고 있다고 합니다. 게다가 어려운 전문적인 기술이 필요하지 않고, 카페 운영에 필요한 레시피 제조나 서비스, 마케팅, 세무 및 회계 등.......

규모는 스몰 수익은 빅~! 소규모 커피창업 준비와 운영에 달렸다 안녕하세요~! 우리나라에서 커피창업을 한다는 것은 생각보다 쉽지 않다고 하더라구요. 다른 창업에 비해 유독 카페창업이 힘든 이유는 여러 가지가 있지만, 그중에서도 창업 쏠림과 커피에 대한 기준이 높아진 소비자들의 입맛, 수익을 내기 어려운 구조 등을 대표적으로 꼽을 수 있다고 하더라구요.커피창업은 포화상태라 이미 레드오션이 된지 오래라고 하는데요. 이는 식음료 창업 아이템 중에서도 카페창업으로 많이 몰리기 때문에 나타나는 현상이라고 하더라구요. 우리나라에서 창업을 희망하는 많은 사람들이 커피숍에 관심을 보이고 프랜차이즈나 브랜드 카페도 빠르게 늘.......

상권에 맞는 영업시간 체크하고 단골이 좋아하는 소액 커피숍창업 운영하자 안녕하세요~~ 커피숍창업 준비를 거의 마치고 오픈할 시점이 다가오면 고민하게 되는 것이 오픈과 마감 시간이라고 합니다. 다른 카페들의 평균 운영시간은 어느 정도 알고 있지만, 내 카페의 운영시간은 언제가 잘 맞는지 알지 못하는 경우가 많다고 하는데요~ 운영시간은 매출이나 운영에 큰 영향을 주는 것 같지 많지만, 매출에 있어서 중요한 요소 중에 하나라고 하더라구요. 커피숍창업 전에 상권에 맞는 영업시간을 반드시 체크하는 것이 좋다고 하는데요~~ 상권에 따라 유동인구가 집중되는 시간이 다르기 때문이라고 해요. 아침에 유동인구가 집중되는 곳이 있.......

돋보이는 브런치 메뉴로 숭부수 둔 소액 카페창업 비용 얼마? 안녕하세요~ 경기 불황에도 카페창업 시장이 더욱 커피고 있다고 하는데요. 카페는 브런치카페, 디저트카페, 북카페 등 다양한 컨셉으로 영역을 넓히기 좋아 꾸준한 인기를 얻고 있는 창업 아이템이라고 해요. 이렇게 커져가는 카페 속에서 살아남기 위해서는 시작부터 꼼꼼한 체크리스트를 준비하는 것이 좋다고 합니다. 카페창업 비용이 워낙 큰데다가 한 가정의 경제를 책임지는 생계형 창업이 많기 때문에 위험요소를 줄이고 소액을 투자하는 것이 좋다고 하는데요~ 브런치 카페로 창업 계획을 세웠다면 메뉴 등 경쟁력과 차별점 등이 무엇인지 파악하는 것이 중요하다고 하더라.......

고객을 만족시키는 경영으로 재방문율 높은 소액 커피창업 안녕하세요~. 소액 커피창업을 성공시키기 위해서는 무엇보다 고객이 중요하다고 하는데요. 아무리 커피가 맛있다고 해도 커피를 마셔줄 고객이 없다면 소용없기 때문이라고 하더라구요. 때문에 커피를 마셔줄 대상, 즉 고객을 무엇으로 어떻게 만족시킬 것인지를 생각하는 것이 중요하다고 합니다. 고객 서비스 무한경쟁시대인만큼 고객의 욕구와 필요로 하는 것을 파악하고, 그게 맞는 적절한 응대와 서비스를 제공하는 것으로 만족도를 높여야 한다고 하는데요. 이를 위해서는 제품, 영업, 서비스에 대한 만족이 이루어져야 한다고 합니다. 고객을 어떻게 응대하고 서비스하느냐에 따.......