성공적인 창업 지원 정보공유
작은 생각의 시작으로 세상을 바꾸는 작은 실천과 사회적 목적을 실현하는 나눔창업센터 성공적인 창업지원 프로젝트
"성공적인 창업 지원 정보공유"
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[비공개] 평생 먹고살 밑천 소규모 커피창업 교육 제대로 받고 시작하자
평생 먹고살 밑천 소규모 커피창업 교육 제대로 받고 시작하자 안녕하세요? 요즘에는 평생 직장이 없다고 하죠. 고용이 안정되지 못하다 보니 불안한 마음으로 직장을 다니게 되고, 너무 부담스럽지 않은 비용으로 평생 먹고살 밑천을 만들고 싶다는 생각을 하게 되는데요. 직장인들이 흔히 생각하는 제2의 길이 커피창업이라고 해요. 소규모 커피창업은 비용을 절감하여 시작할 수 있고, 리스크 감소가 가능하기 때문에 직장인뿐 아니라 많은 분들의 희망 아이템이라고 해요. 대형 카페보다 상대적으로 적은 비용으로 준비할 수 있기 때문에 많은 분들이 소규모 커피창업에 도전장을 내밀고 있어 그만큼 경쟁이 치열한 것도 사실이라고 합니다. .......추천 -
[비공개] 밀크티가 있는 티카페 브런치메뉴와 함께 커피전문점 창업해요!
밀크티가 있는 티카페 브런치메뉴와 함께 커피전문점 창업해요! 봄과 여름이 카페 성수기라고는 하지만 안정적인 매출을 위해 요즘에는 사계절 유행타지 않고 지속할 수 있는 전략이 중요하다고 합니다. 밀크티나 브런치메뉴 등 젊은 감각의 커피전문점 창업으로, 늘 인기있는 카페를 만들어 보아요! 최근 커피전문점에서 가장 핫한 음료는 밀크티라고 하죠. 카페에서 뿐만 아니라 편의점이나 마트 등에서도 간편하게 즐길 수 있는 밀크티, 밀크티 아이스크림 등이 나오고 있어 그 인기를 짐작할 수 있는데요. 그 인기의 한 흐름으로, 밀크티를 선두로 한 티카페도 많은 관심이 쏠리고 있다고 하더라구요. 커피에 대한 관심과 함께 그동안 소외되.......추천 -
[비공개] 달달함으로 시작하는 베이커리 카페 전문 자격 없이 창업할 수 있는 커..
달달함으로 시작하는 베이커리 카페 전문 자격 없이 창업할 수 있는 커피숍브랜드! 요즘 카페 시장의 트렌드는 베이커리라고 하는데요. 밥 대신 간편하게 빵을 즐기는 사람들이 많아지면서, 빵식한다는 말까지 생겼다고 하더라구요. 빵만을 집중적으로 탐방하는 빵순이 빵돌이들은 맛있는 빵이 있는 곳이라면 먼곳도 기꺼이 찾아간다고 할 정도인데요. 베이커리에 대한 수요가 많아지다 보니 자연스럽게 베이커리 카페도 늘어나는 추세라고 합니다. 카페라는 한 공간에서 커피와 빵을 즐길 수 있어서 혼자 또는 여럿이 방문해도 부담스럽지 않다고 하는데요. 커피 시장 흐름이 베이커리나 디저트 쪽으로 흘러가다 보니, 베이커리 카페 창업에 대.......추천 -
[비공개] 에스프레소 풍미 가득한 스페셜티커피로 소자본커피창업 준비 시작해요
에스프레소 풍미 가득한 스페셜티커피로 소자본커피창업 준비 시작해요 안녕하세요~~ 최근 커피업계에서 스페셜티커피가 트렌드로 떠오르고 있다고 하는데요. 이에 따라 전문적인 커피에 대한 관심이 더욱 높아졌다고 합니다. 커피가 우리 일상속에 자리잡으면서 자신만의 커피 취향이 생기고, 좀 더 스페셜함을 느끼고 싶은 분들이 스페셜티커피에 주목하고 있다고 하더라구요. 스페셜티커피는 커피 한 잔에 맛과 품질은 물론이거니와 품격과 품위까지 담아내고 있어 커피프랜차이즈뿐 아니라 개인 카페, 편의점 등 유통 커피에서도 주목하고 있다고 하더라구요. 원두 자체의 향이 좋고 커피의 풍미가 살아있다는 것이 스페셜티커피의 특징이라.......추천 -
[비공개] 다양한 맛 만끽 가능한 버터식빵 디저트로 소액 커피숍창업 준비해 보자!
다양한 맛 만끽 가능한 버터식빵 디저트로 소액 커피숍창업 준비해 보자! 최근 커피와 함께 다양한 디저트를 즐기는 분들이 많다고 하는데요. 예전에는 디저트가 고급화되어 있어서 가격이 비싸고 부담스러워 일상적으로 즐기기 어려웠다고 하지만, 요즘에는 합리적인 비용으로 다양한 맛을 만끽할 수 있는 디저트가 많아졌다고 하더라구요. 그래서 커피와 음료만을 판매하는 카페가 아니라 디저트 메뉴를 구성하거나, 디저트를 전문으로 하는 카페 등이 많이 생겼다고 합니다. 디저트 메뉴 중, 버터를 풍부하게 넣어 풍미가 좋은 버터식빵도 인기가 좋다고 해요. 버터식빵 자체로도 디저트가 될 수 있어, 혼자서도 먹기 좋은 크기가 작은 큐브식.......추천 -
[비공개] 작은 공간을 효율적으로 극복한 스몰 소규모 커피창업 고매출 내는 법
작은 공간을 효율적으로 극복한 스몰 소규모 커피창업 고매출 내는 법 길마다 비슷한 커피체인점 2~3개 정도는 흔하게 찾아볼 수 있을 만큼 카페가 많아졌지만, 그럼에도 여전히 커피창업은 블루칩으로 자리를 지키고 있다고 해요. 커피숍은 디저트나 베이커리와 결합할 수도 있고, 책이나 도자기 등과 결합할 수 있는 등 여러 가지 컨셉으로 변화에 변화를 거듭할 수 있다고 합니다. 커피창업의 인기는 여전하지만 위험부담, 과도한 경쟁 때문에 스몰 형식의 창업으로 방향성이 바뀌고 있다고 하더라구요. 규모는 작지만 고매출을 올리는 운영 방식으로 전환, 리스크를 줄이고 보다 안정된 매장을 갖출 수 있는 방향을 더욱 선호한다고 하는데요.......추천 -
[비공개] 여름 창업 커피숍메뉴 경쟁 강화하여 소규모 카페창업 성공으로 이끌자
여름 창업 커피숍메뉴 경쟁 강화하여 소규모 카페창업 성공으로 이끌자 안녕하세요~~♬ 일찍 찾아온 더위로 여름 특수 아이템이 인기를 끌 것을 기대가 모아진다고 해요. 특히 카페창업의 성수기라고 할 수 있는 요즘, 빙수, 젤라또, 아이스크림 등 여름 시즌을 위한 커피숍메뉴를 구성하는 것이 좋다고 합니다. 무더운 여름철에는 더위를 날리기 위한 시원한 음료와 빙수의 수요가 높아지고, 매장을 방문하는 손님들이 많아지기 때문에 여름 창업에 대비해야 한다고 하더라구요. 올 여름 창업 키워드는 1인가구, 소자본, 소규모 등이 부각되고 있다고 하는데요~! 소자본 카페창업과 함께 안정적인 매출을 이끌 수 있도록 철저하게 준비하는 것이.......추천 -
[비공개] 디저트가 있는 커피숍메뉴로 테마 잡고 소규모 커피전문점창업 고고~!
디저트가 있는 커피숍메뉴로 테마 잡고 소규모 커피전문점창업 고고~! 최근에는 디저트 카페 시장 규모가 점점 커지고 있다고 하는데요. 커피 맛이나 품질만으로 소비자를 만족시키기 어렵기 때문에 디저트나 베이커리 등 부가적으로 수익을 창출할 수 있는 차별화된 커피숍메뉴가 필요하다고 합니다. 쿠폰을 남발하거나 유행하는 메뉴를 무리해서 늘리것은 오히려 마이너스가 될 수 있다고 하더라구요. 때문에 예쁜 카페 인테리어나 특색있는 메뉴개발로 개성을 살린 커피전문점창업을 준비하는 것이 성공의 열쇠가 될 수 있다고 합니다. 특히 소규모 커피전문점창업을 희망하신다면 작은 규모로도 승산을 볼 수 있는 커피숍메뉴 개발은 필수라.......추천 -
[비공개] 수수료 부담 없이 시작하는 작은 커피숍 창업비용 알아보아요
수수료 부담 없이 시작하는 작은 커피숍 창업비용 알아보아요 안녕하세요~! 커피에 대한 수요가 증가하면서 규모가 커진 커피숍 창업은 비용을 절감할 수 있어 누구나 희망하는 창업 아이템이라고 합니다. 특히나 전문전인 기술을 요구하지 않아 업무 숙지가 빠르고, 운영 관리가 비교적 편리하기 때문에 그 인기는 식을 줄 모른다고 하더라구요. 전문 기술이 요구되지 않고 소자본으로 창업이 가능한만큼 경쟁이 치열하다고 합니다. 때문에 커피숍 창업비용을 절감한다고 하더라도 경쟁에서 살아남을 수 있는 다른 매장과의 차별화나 전략이 갖추어지지 않는다면 실패할 확률도 그만큼 높다고 하더라구요. 진입이 쉬운만큼 더욱 철저하고 체계적.......추천 -
[비공개] DESSERT 메뉴 강세인 카페 전문기술 없어도 소규모 커피창업으로 ..
DESSERT 메뉴 강세인 카페 전문기술 없어도 소규모 커피창업으로 시작할 수 있다 요즘 DESSERT 문화가 발달하여 젊은층을 중심으로 디저트를 즐겨찾는 사람들이 많아졌다고 합니다. 베이글, 식빵, 허니브레드처럼 꾸준히 인기있는 DESSERT도 있고 까눌레 피낭시에 등도 있기있는 DESSERT 메뉴라고 하더라구요. 커피와 함께 즐길 수 있는 DESSERT 메뉴는 그 종류가 점점 다양해지고 있어 고르는 재미, 먹는 재미를 동시에 느낄 수 있다고 하는데요~~ 출출한 속을 달래거나 커피만 마시기 아쉬울 때, 입이 심심할 때 등 욕구를 충족할만한 디저트 메뉴를 구성한다면 수익 면에서도 기대를 해볼 수 있다고 합니다. DESSERT 메뉴가 강세인 요즘, 디저.......추천
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