"앗, 이게 뭐야?" 아내가 깜짝 놀라 외쳤습니다. 제가 텃밭의 땅을 삽질로 갈아엎는 동안 뭔가 툭 튀어나온 것입니다. 저도 사실 순간 놀랐지만 태연한 척 했습니다. 뭔가 땅 속에서 나와 가만히 앉아 있었습니다. "개구리네. 근데 왜 이렇게 통통하게 살이 쪘지?" 제가 말하자 아내는 "암컷인가?" 말하며 유심히 관찰했습니다. 개구리는 배가 볼록 튀어나와 있었습니다. 블로거 정신으로 스마트폰으로 사진 촬영부터 감행했습니다. 그러자 개구리는 팔짝팔짝 뛰어 다녔습니다. 개구리도 위험을 감지했던 모양입니다. 그러나 개구리는 몸이 무거웠는지 그리 멀리 뛰지는 못했습니다. 이내 지쳐서 다시 텃밭에 앉아 있더군요. 그래서 개구리는 자연스럽게 사진 촬영 모델이 되었습니다. 사진으로 봐도 상당히 배가 볼록한 걸 볼 수 있습니다. 그런데 작년에도 ..

4월 중순은 본격적인 주말농장 텃밭 농사가 시작됩니다. 개나리 진달래 철쭉 목련 등 봄꽃이 피는 계절이 되면 텃밭 모종 심기 시기라고 생각하면 됩니다. 우선 아파트와 도시에 핀 봄꽃부터 감상해 볼까요? 에제 아파트 화단의 철쭉이 한창입니다.도시의 한복판에 핀 라일락꽃도 활짝 피어 향기가 가득합니다.노란 개나리꽃이 봄을 가장 먼저 알리는 전령사입니다.하얀 벚꽃은 봄의 상징이 되고 있지요. 수지도 벚꽃이 유명하답니다.아파트에도 도로 길가에도 벚꽃이 흐드러지게 피었습니다.길가에 꽃화분이 싱그럽게 주인을 기다리는 풍경입니다.아파트 담벼락에 담쟁이 덩굴도 봄의 향연에 동참합니다.이건 광교 호수공원의 이팝나무 꽃입니다.봄꽃하면 진달래꽃도 빠뜨릴 수 없겠지요.계절도 날씨도 완연한 봄날입니다. 이 때가 되면 텃밭을 일구는..

두루치기를 아시나요? 돼지고기를 이용해 만드는 음식 중 하나입니다. 충청도를 비롯 여러 지방에 두루치기가 있습니다. 그런데 제주도식 두루치기도 있습니다. 물론 제주도 음식은 아닙니다. 제주도 서귀포 용이네식당에서 파는 두루치기가 유명해서 그렇게 불리기도 하지요. 용이네식당은 작고 소주도 없습니다. 물론 가게서 소주를 사와서 마실 수는 있더군요. 그냥 두루치기만 파는 식당입니다. 사실 제주도 두루치기는 거의 20년전 신혼여행 때 처음 맛을 봤습니다. 제주에 당시 살던 처제네의 소개로 알게 됐지요. 제주 두루치기가 어떤지 살펴볼까요. 돼지고기를 별도로 굽고 여러 채소가 준비돼야 합니다. 김치, 파, 무채, 콩나물 등 입니다. 그리고 불판에 모두 익힙니다. 상추와 쌈장 그리고 마늘, 고추 등도 있으면 좋겠지요. 각종 채소가 익으면..

완연한 봄기운이 가득합니다. 주말농장 텃밭도 활기가 넘칩니다. 어느새 봄이 우리 곁에 와 있는 것이지요. 텃밭에 심을 상추 모종을 사러 꽃집에 갔습니다. 봄꽃이 봄의 향연을 시작했습니다. 노란 꽃, 빨간 꽃, 보라 꽃 등 예쁜 색상의 꽃이 활짝 피었습니다. 텃밭 주변 과수원에도 하얀 꽃이 피었습니다. 매화꽃입니다. 벌써 꿀벌은 꿀사냥을 시작했습니다. 만물이 생동하는 봄이 성큼 다가온 것이지요.아파트에도 봄이 다가와 있다는 걸 알 수 있습니다. 가장 먼저 목련꽃이 꽃망울을 터뜨렸습니다. 산수유도 노랗게 물들기 시작했습니다. 아파트 화단이 꽃으로 변해 갑니다. 아파트 한 바퀴 산책을 했습니다. 민들레가 노란 꽃을 피웠습니다. 여기저기 꽃을 피우기 시작한 것이지요. 갑산제비꽃도 꽃을 피우기 시작했습니다. 봄은 꽃과 함께 향연을 준..

주말 토요일을 맞아 텃밭에 상추를 심기로 했습니다. 저는 아내와 함께 상추 모종을 먼저 사야 했습니다. 미래플라워라는 꽃집을 향했습니다. 꽃 뿐만아니라 텃밭 채소 모종이나 씨도 파는 곳입니다. 역시나 미래플라워 꽃집 앞에는 상추 모종이 나와 있었습니다. 적상추와 청상추가 나란히 준비돼 있더군요. 상추와 시금치 씨앗도 샀습니다. 채소를 심을 텃밭 땅은 충분하니까요. 미래플라워에는 봄꽃이 벌써 가득했습니다. 꽃만 봐도 마음이 훈훈합니다. 지난 주 이미 계분으로 텃밭에 퇴비도 했습니다. 땅을 삽질로 갈아엎고 퇴비도 했으니 상추만 심으면 됐던 것이지요. 땅을 다시 고르고 상추를 심을 준비를 먼저 합니다. 삽과 호미가 필요하지요. 요즘 모종은 잘 키워져 판매됩니다. 상추 모종을 텃밭의 땅을 호미로 파고 심으면 됩니다. 모종 간격은..

"하얀 꽃이 피었네." 아내가 즐거운 표정으로 외쳤습니다. "어디? 저거 하얀 꽃, 배꽃 아닌가?" 저는 그저 단순하게 생각했습니다. 과실 나무 꽃이고 하얗게 핀 꽃이니 배나무 꽃이라 여겼습니다. 아내도 그렇게 믿었습니다. 하얀 꽃은 이제 막 꽃망울을 피우고 있었습니다. 꽃이 참 귀엽고 예쁘더군요. "어, 벌도 있어!" 아내가 또 외쳤습니다.하얀 꽃에 꿀벌이 날아서 꿀을 따고 있었습니다. 꽃 수술에 앉아 꿀을 빠는 꿀벌의 모습을 보며 봄이 왔음을 느꼈지요. 스마트폰으로 꿀벌 모습도 찍어 보았습니다. 사진을 찍으려 하면 금방 다른 꽃으로 날아가 버렸습니다. 그러다 우연히 꽃에 앉아있는 꿀벌을 찍었는데 벌 꽁무니가 나왔더군요. 꿀벌 얼굴도 나온 사진을 찍고 싶었습니다. 몇번을 실패했습니다. "와~ 이 사진을 봐, 꿀벌이 선명하게 찍혔어!" 아내에..

포스코는 대한민국 산업 역사에서 포항제철로 시작해 글로벌 철강기업을 이룬 드라마틱한 대표적 사례 중 하나라 할 수 있습니다. 그런데 포스코는 정권이 바뀔 때 마다 전리품을 챙기려는 하이에나 권력자의 보복의 역사이기도 합니다. 어쩌면 주인(오너)없는 회사인 포스코의 불운한 역사인 셈입니다. 요즘도 포스코에 대한 박근혜 정권의 검찰이 비자금 수사에 나서면 불똥이 어디로 튈지 모르는 형국입니다. 검찰은 포스코건설 비자금 조성에 정준양 전 회장 등 전 경영진이 개입했는지와 함께 성진지오텍 인수 등 문어발식 계열사 확장 과정에서 회사에 손실을 끼칠 수 있다는 점을 알고 있었는지도 수사 중에 있습니다. 사실 경영상 판단을 배임으로 처벌하기는 어렵습니다. 경영자가 M&A(인수합병)과 같은 의사결정을 하는 것은 너무 힘든 일입..

어김없이 봄이 찾아왔습니다. 봄이 되면 새싹이 돋고 꽃도 핍니다. 세상은 새 생명으로 생동감이 넘칩니다. 농사도 본격 준비를 하는 계절입니다. 사실 농사의 결실은 이른 봄에 결정날 수도 있습니다. 겨우내 얼었던 땅이 녹으면 만물이 생기를 찾습니다. 텃밭도 마찬가지입니다. 이른 봄에 얼마나 관심을 기울이느냐에 따라 실제 농사는 반쯤 판가름 납니다. 그 만큼 텃밭의 땅을 갈고 퇴비를 제대로 주어야 합니다. 채소나 농작물이 그냥 풍성한 결실을 가져다 주지 않습니다. 이른 봄, 한 해 농사 준비하는 텃밭 현장으로 가 볼까요. 우선 꽃화원에서 퇴비로 계분(닭똥)을 둔비해둔 상태였습니다.아직 텃밭은 지난 해 가을에 남은 농작물과 그 분위기가 그대로 남아 있습니다. 그렇지만 텃밭은 새롭게 한 해를 준비해야 합니다. 작년 가을에 남겨진 농작..