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호성 농업경영연구소

이름 이두원. 이박사라 호칭. 농촌진흥청 33년 연구직 공무원으로 근무하다 '08년 6월 퇴직(특작. 버섯경영연구, 농업경영진단.설계, 농업경영컨설팅 업무 수행) 현재 한경대.경기 마이스터대학 겸임교수, 북방농업연구소 연구위원으로 활동 중이고 수원 서호에 있는 가족도서관에서 집필중이며,수원시 농협 조합원으로 화성시에 호성농장을 운영하여식재료로 이용(연락처:010-8701-6464)
블로그"호성 농업경영연구소"에 대한 검색결과1750건
  • [비공개] 2020년 3월 둘째주 호성농장에 생긴 일은 ?

    7일(토) 9시경에 농장으로 출발하였다. 상기리마을 회관앞 마당에는 복비 30포, 요소 20포가 있다. 와이프가 30포라고 하더니 50포다. 10포를 차량에 실고 농장에 도착하여 보리수 나무 밑에 쌓아 두었다. 오늘 오신다던 사돈 내외분이 오시어 있었다. 수인사를 하고 커피를 마시었다. 두번을 13포씩 운반한 후 회관앞에 도착하니 유기질비료를 실은 트럭이 와 있다. 수인사를 하니 본인이 운반해 준단다. 큰 트럭은 굴다리를 지난 후 정차하고 트럭에 실고 다니는 작은 짐운반차로 유기질비료 66포와 요소 20여포를 실고 농장에 도착하여 울타리안에 저장시켜 주었다. 쪽파를 조금 수확하여 사돈에게 나누어 주고 무도 몇개 드렸다. 비닐하우스.......
    호성 농업경영연구소|2020-03-08 04:36 pm|추천

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  • [비공개] 2020년 3월 첫주 호성농장에 생긴 일은 ?

    1일(일) 10시경에 농장으로 출발하였다. 옷을 갈아 입고 지난번에 구입해 놓았던 소금 3포를 차량에서 비닐하우스 안으로 운반하였다. 작년에 대파를 재배했던 곳(비닐하우스 동쪽) 5평정도에 제초하고 모듬상추, 모듬쌈채를 각 각 1.5평정도씩 파종하고 쪽파에 해 주었던 비닐로 턴넬해 주었다. 옆 두둑 약 1.5평정도에 아욱과 쑥갓을 파종하였다. 비닐로 턴넬했던 쪽파는 한냉사로 턴넬하였다. 우엉과 도라지를 각 각 1뿌리씩 수확하여 세척해 건조시켰다. 쪽파를 한주먹 수확하여 다듬어 세척하였다. 냉이를 한바구니 수확하여 세척하였다. 비닐하우스내에 저장했던 무를 꺼내어 5개는 세척하여 집에 가져오고 15개 정도는 노지에 다시 묻어 두.......
    호성 농업경영연구소|2020-03-01 05:37 pm|추천

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  • [비공개] 2020년 2월 셋째주 호성농장에 생긴 일은 ?

    15일(토) 10시 가까이 되어 상기리 농장으로 출발하였다. 날씨가 따듯하다. 옷을 갈아 입고 비닐하우스내에 묻었던 무와 토란을 캐었다. 무 2박스, 과일무 1박스, 토란 1박스다. 알타리무는 버렸다. 무는 와이프가 세척하고 토란은 박스채로 흙을 조금 넣어 저장했다. 과일무와 무도 1박스 저장했다. 비닐 씌웠던 봄동배추를 7포기 수확했다. 비닐턴넬안에 있던 쪽파와 냉이를 조금 수확했다. 돼지감자 2포기를 수확했는데 제법 많이 나왔다. 2두둑인 쪽파를 고라니가 뜯어 먹어 비닐을 턴넬을 해 주었다. 한두둑에는 빈곳에 치커리, 쑥갓, 열무를 파종하고 비닐을 씌운 것이다. 와이프가 물을 담아 놓아 차량으로 옮겼는데 무겁다. 바나나와 과.......
    호성 농업경영연구소|2020-02-18 08:41 am|추천

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  • [비공개] 2019년 12월 하순 호성농장에 생긴 일은 ?

    21일(토) 10시 조금 지나 농장으로 출발하였다. 상기리 마을 회관에 잠시들려 마을 기금으로 금 이봉과 귤 1박스를 선물하였다. 오늘이 이장 선거일 이란다. 회관에는 동내주민들로 만원이다. 또한 전기사장 댁에도 귤 1박스를 전달하고 농장에 도착하였다. 옷을 갈아입고 보관 해 두었던 배추 24포기를 다듬어 4토막내어 와이프에게 주었다. 와이프는 소금물을 만들고 두개의 큰 그릇에 배추를 절였다. 쪽파, 시금치, 냉이를 조금씩 수확하여 세척하였다. 와이프는 이웃에 살고 있는집을 방문하여 준비해온 먹거리를 선물하였다. 묻었던 적은무를 캐내어 1박스 담고 물을 몇통 담아 차량에 실고 2시 30분경에 농장을 나왔다. 트래보에 있는 굴밥.......
    호성 농업경영연구소|2019-12-25 06:46 am|추천

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  • [비공개] 2019년 11월 마지막 주 호성농장에 생긴 일은 ?

    29일(금) 10시가 조금 지나 농장으로 출발하였다. 약 3주 만에 수확을 마무리하기위해 농장에 들린 것이다. 옷을 갈아 입고 과일무 20여개를 수확하고 비닐턴넬했던 비트을 수확했다. 조금 큰것 같은데 30여개를 수확했다. 역시 비닐턴넬했던 당근도 수확했다. 당근은 추위에 강해서 잎이 그대로다. 큰당근이 많ㅇ이 나와 20여일간 비닐턴넬한 효과가 있는것 같다. 당근은 먹을 만한 것으로 골라 한바구니를 수확했다. 와이프는 브로코리를 수확하고 비닐을 벗겼다. 브로코리도 10여개 이상 수확했다. 근대와 시금치, 상추, 아욱, 쑥갓도 조금씩 수확했다. 12시경에 커피를 한잔 마시면서 휴식 후 대파를 수확하여 절반은 비닐하우스내에 묻고 나.......
    호성 농업경영연구소|2019-11-30 06:27 am|추천

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  • [비공개] 2019년 11월 셋째주 호성농장에 생긴일은 ?

    11일(월) 9시경에 농장으로 출발하였다. 가면서 일월우체국에 들려 첫째딸에게 보내는 무을 담은 박스를 택배로 송부하였다. 어제 와 새벽에 비가 약 30mm내려 포장이 질척했다. 와이프와 같이 어제 수확해 놓은 배추 22포기를 4등분하여 소금물에 결여 놓았다. 돌산갓을 한바구니 수확하여 소금물에 절여 놓았다. 배추 4포와 대파를 수확하여 왔다. 작두콩 알맹이를 조금 작업을 해왔다. 12시경에 농장을 나와 구운중학교 부근 내과에서 와이프가 속이 안 좋다고 해서 진료를 하니 신경성이라고 하면서 약을 3일치 처방해 주었다. 집에 와서 배추, 무 등을 담은 바구니를 내려 놓은 후 북수원 온천에 가서 6시까지 사우나를 하고 돌아 왔다. 12일.......
    호성 농업경영연구소|2019-11-12 05:32 am|추천

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  • [비공개] 2019년 11월 둘째주 호성농장에 생긴 일은?

    7일(목) 주말에 춥고 비가 온다고 해서 와이프와 같이 8시경에 농장으로 출발하였다. 옷을 갈아 입고 작두콩을 수확하여 비닐하우스내에 건조시키고 줄기를 베어 내었다. 비닐까지 걷어 내었다. 들깨밭에 있는 비닐도 벗겨 내었다. 오이밭도 정리하고 서리태를 베어 내었는데 꼬투리가 거의 안보인다. 방울토마토를 약 100여개 수확하였다. 11시경에 고구마, 감자, 토란, 밤호박을 삶아 과일과 같이 간식으로 먹었다. 백일홍과 옥수수대도 베어 내었다. 브로콜리 2개, 무 6개, 과일무 2개, 배추 1포기 , 상추, 아욱 등을 수확하였다. 골에 피복했던 부직포를 벗겨 내었다. 비닐을 수거하여 3개의 포대에 담았다. 이제 고추, 토마토와 배추, 무, 시.......
    호성 농업경영연구소|2019-11-07 03:59 pm|추천

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  • [비공개] 2019년 11월 첫주 호성농장에 생긴 일은 ?

    2일(토) 8시경에 농장으로 출발하였다. 옷을 갈아 입고 감자 줄기를 베어내고 수확준비 작업을 하였다. 인천에 살고 있는 외손자들이 농장체험을 한다고 방문할 계획이 있어서다. 알타리무를 3박스 정도 수확하여 담듬었다. 좀 큰것 1박스는 둘째딸에게 주고 나머지는 세척하여 소금에 절였다가 집에 가져왔다. 알타리무 김치를 담글 계획이다. 무 30여개, 과일무 20여개, 배추 7포기를 수확하였다. 11시 30분경에 둘째딸이 외손자들과 함께 도착했다. 감자를 수확하고 근대, 브로코리, 상추 등도 수확하도록 하였다. 당근, 비트, 근대, 방울토마토, 가지도 수확하도록 하였다. 강황을 5평 정도 수확하여 일부는 비닐하우스내에 저장하였다. 감자.......
    호성 농업경영연구소|2019-11-02 08:34 pm|추천

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  • [비공개] 2019년 10월 마지막주 호성농장에 생긴 일은 ?

    30일(수) 9시경에 농장으로 출발하였다. 서리가 내려 많은 작물들이 고사된것으로 알았으니 아직 서리가 내리지 않았다. 금요일 털어 건조시켰던 들깨를 물에 담금어 세척하여 건조시켰다. 지난주에 건조한 들깨를 비닐봉지에 담아 보니 8kg으로 생각보다 적었다. 작두콩을 수확하여 건조대에 널어 두었다. 11시 30분경에 헌비닐 3포대를 차량에 실고 마을 회관안에 있는 곳에 버렸다. 트래보에 있는 약국앞에서 12시경에 버스를 타고 온 와이프를 차량에 동승시키고 발안으로 향했다. 오늘 발안 장날이라 고추를 구입하려 온 것이다. 근에 1만원씩 10근을 구입하고 건새우 2봉과 자두 1만원어치를 구입한 뒤 트래보에 있는 중식집에서 자장면과.......
    호성 농업경영연구소|2019-10-30 08:28 pm|추천

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  • [비공개] 2019년 10월 넷째주 호성농장에 생긴 일은 ?

    24일(목) 6시 경에 농장으로 출발하였다. 봉담 고속화 도로에 차량이 많다. 많은 사람들이 부지련하게 살고 있는다는 생각이 들었다. 들깨를 털었다. 벤지 10일이 지났고 그 간 비가 오지 않아 건조 상태가 좋았다. 호두나무 부근의 들깨를 털은 뒤 들깨만 재배한 곳으로 옮겨 절반을 털었다. 8시 경에 집에서 준비해 온 도시락으로 아침을 먹었다. 9시 경에 와이프가 버스에서 내린다고 해서 트레보 부근에 가서 픽엎해 왔다. 와이프도 들깨 터는데 동참하였다. 들깨는 정선하고 물로 세척하여 비닐하우스내에 건조시컸다. 나머지 들깨는 모래 토요일에 작업할 계획이다. 옥수수 10여 자루를 수확하여 고구마와 같이 삶았다. 방울토마토 100여개.......
    호성 농업경영연구소|2019-10-24 04:59 pm|추천

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