모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 8월 5일 목요일 전국식품업체편람 발간 위해식품 회수율 저조 건강기능식품 광고 사전 심의 합헌 HACCP 지원사업 확대ㆍ사후관리 강화 9월부터 막걸리ㆍ약주 등 품질 인증 사용금지 원료 첨가 환제품 제조업자 불구속 송치 ‘콩 산업 세계화 전략’ 심포지엄 5일 개최 해진친환경영농조합, 친환경농산물인증기관 지정받아 김윤 삼양그룹 회장, 신입사원들과 대화의 시간 복지부, 건전 음주 캠페인 실시 CJ ‘백설 프리믹스’, ‘메이드 인 홈’ 캠페인 매일유업, ‘마시는 퓨어 서머 페스티발’ ‘뉴질랜드 자연이 키운 소고기’ 퀴즈 이벤트 [국제] 알제리, 하반기부터 일부 식품 수입 금지 추진 길리안, 무가당 초콜릿 바 출시 [신상품] 사조해표, ‘우리쌀국수’ 3종 [외식 단신] BHC, 장학금 증정 이벤트 [F..

------------------------------------------------------------------------ 공정위 자료를 통해 본 주류담합 전말 ------------------------------------------------------------------------ 유통업자 횡포 법으로 막아지려나 박선숙 의원, 대규모유통업 납품거래 공정화에 관한 법률안 발의 ------------------------------------------------------------------------ 축산업 면허제 도입 ------------------------------------------------------------------------ 생햄ㆍ발효소시지 등 식육가공품 유형 신설 ------------------------------------------------------------------------ 식품ㆍ보건 범죄 형량 강화 ------------------------------------------------------------------------ 소비자 헷갈리게 하는 건강기능식품 등급 표시 ------------------------------------------------------------------------ 고품질 치킨과 신선한 생맥주 함께 즐기는 프리미엄 치킨 맥주전문점 BBQ치킨&비어 Hof ..

모 닝 커 피 _ 식품저널 뉴스레터 2010년 8월 4일 수요일 전국식품업체편람 발간 값싸고 무해한 식품용 살균소독수 개발 ‘농수산물 원산지 표시 확대’ 11일부터 시행 해태음료 새 주인 찾는다 대상, 신안에 천일염 산지종합처리장 준공 상반기 이물 보고 건수 전년동기비 5배 증가 농식품부, 농산물 가격안정대책 추진 폭염에 커피음료 판매 급증 서울시, 부정식품 전담 단속반 상설 운영 식약청, 열린포럼서 방사선 조사식품 다뤄 인삼 국제 심포지엄 9월 13일 개막 슈퍼마켓ㆍ편의점 절반 이상 빙과류 가격표시 안해 해도원 ‘조미김’ 수산전통식품 품질 인증 받아 야쿠르트, 편의점에서 주문하세요 유니베라, 드라마 ‘나는 전설이다’ 제작 지원 청계광장서 농축수산물 직거래장터 운영 [오피니언]소비자 헷갈리게 하는 건강기능식품 등급 ..

top.document.title = "소비자 헷갈리게 하는 건강기능식품 등급 표시 - 식품저널 인터넷식품신문 food news"; 확실한 등급 표기법 마련 홍보 필요 확인 안된 제품도 “~ 개선에 도움” 등 편법 사용 식품은 각 카테고리 별로 다양한 기준에 따라 등급이 매겨져 있다. 농산물은 일반, 저농약, 무농약, 전환기유기, 유기농산물로 한우, 돼지 및 계란은 1등급 2등급 등으로 분류되어 있고, 일반 가공식품의 경우는 아직 정확한 등급기준이 없으나 HACCP를 비롯한 각종 인증 표시 유무로 위생적인 등급은 어느 정도 나뉜다고 볼 수 있다. 식품 전반에서 시행되고 있는 식품의 등급은 제품의 품질을 보증하는 중요한 항목으로 등급에 따라 가격과 품질의 차이가 크게 나타난다. 때문에 Well-being과 LOHAS로 대변되는 현대 식품 소비문화를 고려하면, 등급은 소비자의 식품..