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[비공개] 기업가형 소상공인 육성…골목 성장 견인하는 ‘로컬브랜드’ 구축
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[비공개] 챗GPT와 함께 하는, 외식기업 해외 진출 성공 스토리 제1편 < ..
롯데리아는 일본에서 시작된 패스트푸드 체인이다. 1972년 신준호라는 한국인 사업가가 도쿄에서 처음 설립했다. 이 회사는 처음에는 "Teehee Town"이라고 불리며 아이스크림 및 기타 디저트 판매에 중점을 두었지만 나중에 햄버거 및 기타 패스트푸드 품목을 판매하는 패스트푸드 체인점으로 발전했다. 회사의 이름은 1974년에 롯데리아로 변경되었고 오늘날 롯데리아는 한국에 기반을 두고 전 세계 여러 국가로 확장되었다. 롯데리아는 1979년 롯데그룹이 가맹권을 인수하면서 한국에 처음 소개되었다. 국내 1호 롯데리아가 서울 소공동에 문을 열었고 롯데리아의 한국 진출은 급속도로 진행되어 1980년대 말에는 전국에 300개 이상.......추천 -
[비공개] 3탄, 챗GPT와 함께 하는 ..
3탄, 챗GPT와 함께 하는 '외식기업 해외 진출 성공 스토리' 연재를 시작해 보려 합니다. 2탄, 외식기업 해외 진출 가이드 편을 마무리하고 과거 정부 용역을 받아 진행했던 프랜차이즈 국내외 성공 사례 연구 및 중국 잡지에 연재했던 한국 프랜차이즈 브랜드 가이드 등의 집필 감각을 살려 최근 해외에 진출하여 성공이 돋보이는 우리 외식 기업들을 대상으로 챗GPT의 선제 조언과 각종 발표 자료들을 증빙으로 참고하여 그 성공 전략 등을 담아보겠습니다. 응원해 주세요! ....................................................................................................................................... ....................추천 -
[비공개] '샤브샤브까지 홀로' 태국 ‘나혼자 식당’ 트렌드 확산
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[비공개] 농식품부, 해외 우수 한식당 지정… 정식·아토믹스 등 8곳
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