최강달인 중식비법전수 중국요리학원 대구 동성로 애비뉴창업아카데미 2018.3 1 2 최강달인 중식비법전수 1강 3 갈비 전문점 전수비법 4 파절이소스, 돼지찌개, 콩불, 계란찜 5 6 육류소스오리 닭 비법전수 7 육류소스 육회 갈비 전문 8 육류소스 불고기 전문 9 최강달인 면비법전수 2강 10 시래기 전문점 전수비법 3-매운쪽갈비 &소스간장 양념 쪽갈비 &소스매운 등갈.. 11 된장찌개(물된장＆차돌박이), 육회, 쇠소기갈비양념 12 음식연구 개강-두부선,과일샐러드 13 물냉면, 비빔냉면, 함흥, 평양, 진주냉면, 밀면, 국비 디저트전문과정 14 닭칼국수, 해물, 비빔국수, 잔치국수, 육수 15 일식돈까스, 등심, 생선, 치킨까스 양념소스 비.......

2018.2 1 3색 쌀강정 깨강정 흑임자강정 들깨강정 2 3 4 5 6 7 8 호두강정,피칸,아몬드오븐구이,에너지바 9 전통주(청주 & 막걸리)와 업소용 안주 만들기 4주 10 11 육류창업소스아카데미 12 향토음식연구아카데미 13 참치 연어 광어 생선회 3일 전수교육 14 참치 연어 광어 생선회 3일 전수교육 15 16 17 18 19 향토음식연구아카데미 20 21 장어 전문점 요리강좌 22 순대 전문점 비법전수 23 24 소스1 -특제소스 즉석 잡채코다리 전골매운 코다.. 25 비트김치, 게장2종, 쌈장2종, 돼지갈비＆즉석양념 26 향토음식연구아카데미 꽁치추어탕,솔잎 백김치, 27 국밥 육개장 전수 28 족발보쌈전수 강좌명 향토음식연구 아카데미 교육내용 향토음식.......

속보!국비지원 소상공인시장진흥공단 음식점기술전수교육 선착순모집사전 예약 ▶음식점대표님 신청시 60,000 - 향토음식연구아카데미 지역 관계없이 누구나 전수교육 수강신청가능합니다. ▶교육장소: 2018년 전문기술교육기관(외식업조리전수) ... 대구동성로 애비뉴창업아카데미 ▶ 교육내용 -전수교육 매주 월요일 오후 1시 부터 4주 두부선.버섯모듬전골, 깨잎묵구이 강황무말랭이밥, 유자우엉강정, 돼지껍질편육 오리떡갈비,연근다시마조림 뿌리채소장아찌 ' 꽁치추어탕,청양고추무청김치, 애호박팽이버벗전 전수실습교육 ▶예> 음식식소스아카데미1 2일과정- 55만원- 환급액43만원-본인부담-5만5천원 향토음식아카데미4일과정 -60만원.......

기술전수교육 90% 국비지원교육선착순 3월10일까지 등록기수개강일　과정교육내용수강료국비본인비용국비지원신청시-전수교육과정중 -교육내용상의 1개 이상의 음식이 매뉴판 표시되 있어야 국비환급가능 예 : 향토음식를 전수받을경우 매뉴판에 교육내용 매뉴1개이상 / 예: 버섯전골 -2만5천원 떡갈비-1만5춴원 가격표시내용을 사진촬영후 보내주셔야함. 2018-03-12 ~ 7명 남음향토음식연구아카데미 (4주) 사전예약받습니다 ! 한정식 종가음식 고급음식희망자 ' 3월10일까지 희망날짜 접수두부선.버섯모듬전골, 깨잎묵구이 강황무말랭이밥, 유자우엉강정, 돼지껍질편육 오리떡갈비,연근다시마조림 뿌리채소장아찌 ' 꽁치추어탕,청양고추무청김치.......

2018.3 1 커피머신관리자 2 최강달인 중식비법전수 1강 3 갈비 전문점 전수비법 2--우엉채 샐러드돼지두루치기,옛날 돼지찌개 4 파절이소스, 돼지찌개, 콩불, 계란찜 5 6 육류소스오리 닭 비법전수 7 육류소스 육회 갈비 전문 8 육류소스 불고기 전문 9 최강달인 면비법전수 2강 쫄면전문점 비법전수 10 시래기 전문점 전수비법 3-매운쪽갈비 &소스간장 양념 쪽갈비 &소스매운 등갈.. 11 된장찌개(물된장＆차돌박이), 육회, 쇠소기갈비양념 12 음식연구 개강-두부선,과일샐러드 13 물냉면, 비빔냉면, 함흥, 평양, 진주냉면, 밀면, 국비 디저트전문과정 14 닭칼국수, 해물, 비빔국수, 잔치국수, 육수 15 일식돈까스, 등심, 생선, 치킨까스.......

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날짜 교육과정 전수교육 업소용 조리비법 13:00 ~ 17:00 전수비용 외식업대표02-22 순대전문점비법전수 즉석순대비법, 순대전골,순대보양탕, 순대볶음,순대야채무침 55만원 7만원 04-19 06-05 08-01 03-22 낙지전문점 비법전수 낙지보양탕.전골 뽁음 산낙지육회무침등 양념소스 55만원 7만원 05-03 07-05 03-14 면국수업소용 닭칼국수, 해물, 비빔국수, 잔치국수, 온면, 육수, 고명 업소용55만원 7만원 04-18 05-23 06-27 02-27 국물탕 업소용전수 돼지순대국밥, 소국밥, 육계장,소고기보신탕 55만원 7만원 03-27 04-24 05-29 02-28 족발보쌈 업소용전수 족발손질, 종물 비법 관리, 불족발, 냉채족발 양념소스55만원 7만원 03-28 04-25 05-30 03-.......