이제 가을에 접어들면서 테이크 아웃 피자집매출이 다소 상승할 것으로 예산된다. 그렇지만상권의 세력보다 더 많은 매장들이 들어간 지역들이 있는데, 이러한 매장들은상권으 잇점을 잘 살려 마케팅을 강화한다면 매출액 상승을 기대해 볼수가 있다. 먼저 일률편파적인 가격의 제품만 팔지말라. 제품의 특성에 따라 부가가치가 높은 신메뉴들을 개발하여 새롭게 선보일 필요가 있다. 두번째는 이 업종의 편입이다. 이말은 동종 상권군에 있는 테이크아웃 업종을 사이드로 보강할 필요가 있다는 것이다. 투링에 테이크 아웃 매장인 피자헌터의 경우 가을 개편으로 에스프레소 커피를 피자와 함께 팔기위해 마케팅 준비.......