디저트 카페창업 준비 전 반드시 확인해야하는 체크포인트 디저트 수요가 늘어나 디저트 카페창업 역시 증가하고 있는 현재, 디저트 카페창업은 누구나 시작할 수 있지만 성공적으로 창업하기 위해선 철저한 준비 과정이 필요합니다. 매장 수가 끝없이 늘어나는 와중, 소비자들은 끊임없이 새로운 것을 찾고 있기에 과거의 메뉴로는 생존 경쟁에서 승리하기 어렵습니다. 경쟁이 무수한 카페창업 시장에서 경쟁 우위를 점하기 위해 필요한 것은 다른 매장과 다른 차별화입니다. 디저트를 판매하는 것은 계절에 따른 수익 차이가 크지 않고, 매장별 경쟁력을 높일 수 있어 수익 창출이 쉬울 수 있으나 다른 사람들이 만들지 않은 디저트를 개발하거.......

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프렌차이즈 카페창업, 실패하는 창업 이유 카페창업을 처음 시작하는 초보창업자는 본사에서 점포 선정부터 창업 후 운영관리도 해주며 기본적인 브랜드 이미지가 널리 알려져 있어 창업 실패를 최소화할 수 있을 거라는 생각에 프렌차이즈 카페창업을 고민합니다. 특히 경험이 부족한 초보창업자의 경우 모든 복잡한 창업 과정을 본사에서 준비해주는 프렌차이즈가 편하다고 여길 수 있습니다. 하지만 프렌차이즈 카페창업은 본사의 정책으로 획일화 되었기에 창업자가 원하는 방향을 적용하기 어렵고, 개인의 의사를 반영할 수 없어 창업자 개인이 문제를 해결하고 싶어도 스스로 해결할 능력을 기르지 못하며 프렌차이즈 본사의 지침이 있기 전.......

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10평 미만 작은 카페창업, 꼭 알아야 하는 준비 사항 이전에는 동네보다 대로변에서 큰 카페들을 볼 수 있었으나 현재 동네나 골목, 길거리에 작은 카페들이 자리잡고 있는 모습을 볼 수 있습니다. 충분히 안정적인 수익을 얻으며 평탄히 운영하는 10평 정도의 작은 카페도 많기에 한 번 정도는 나만의 작은 카페창업을 꿈꾸기도 합니다. 하지만 10평 정도의 작은 카페창업 시 한정된 자본을 효율적으로 사용하기 위해 카페창업 비용 절감 정보를 찾고 싶어도 인터넷 상의 정보가 너무 많아서 실제 창업 시 도움되는 정보를 찾기도 어렵습니다. 매장 선정, 인테리어, 기계장비, 물류 공급 등의 표면적인 절차는 인터넷 검색을 통해 쉽게 확인할 수.......

10평 미만 작은 카페창업, 꼭 알아야 하는 준비 사항 이전에는 동네보다 대로변에서 큰 카페들을 볼 수 있었으나 현재 동네나 골목, 길거리에 작은 카페들이 자리잡고 있는 모습을 볼 수 있습니다. 충분히 안정적인 수익을 얻으며 평탄히 운영하는 10평 정도의 작은 카페도 많기에 한 번 정도는 나만의 작은 카페창업을 꿈꾸기도 합니다. 하지만 10평 정도의 작은 카페창업 시 한정된 자본을 효율적으로 사용하기 위해 카페창업 비용 절감 정보를 찾고 싶어도 인터넷 상의 정보가 너무 많아서 실제 창업 시 도움되는 정보를 찾기도 어렵습니다. 매장 선정, 인테리어, 기계장비, 물류 공급 등의 표면적인 절차는 인터넷 검색을 통해 쉽게 확인할 수.......

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