주부창업, 커피숍창업을 눈여겨 보고 있는 분이라면..! 사회생활을 하던 여성들도 결혼과 육아를 하면서 직장을 그만두게 되는 경우가 많습니다. 자녀들이 어느정도 자라고 다시 일을 하고 싶어도 구직활동이 어렵기도 하고 마땅한 일거리를 찾기 어려워 다시 고민하게 되죠. 그래서 많은 주부들이 커피숍창업을 고민하시는데요. 왜 커피숍창업을 많이 선택할까요? 일단 커피숍도 넓게 보아 외식업의 하나입니다. 음식이나 음료를 제조하는 일은 주부들이 가장 많이 해보았고 잘할 수 있는 일이기 때문에 어려울 것 같은 창업준비과정 중 음료와 음식 제조는 자신있게 때문에 다른일에 비해 쉽게 할 수 있어서 일것입니다. 하지만 아무래도 가정.......

까페창업을 이제 막 준비하는 분들, 혹은 까페창업을 염두한 분들께 프랜차이즈창업과 개인까페창업 중 어느쪽을 선호하냐고 여쭤보면 과반수의 비율로 개인까페라고 대답합니다. 또 한가지 질문을 합니다. 까페창업을 준비하는 예비창업자분들, 개인까페를 많이 가시나요? 프랜차이즈까페를 많이 가시나요? 이 질문에도 개인까페라고 대답을 합니다. 하지만 여기서 간과한 것이 있습니다. 바로! 대답을 한 대상자는 '까페창업'을 준비하는 분들이라는 것입니다. 시장조사 혹은 사전답사 그리고 앞으로 까페창업을 염두해두고 있기 때문에 개인까페에 선호도가 높은 것은 당연합니다. 하지만 안타깝게도 많은 예비창업자분들이 "나.......

청년창업! 커피숍창업으로 막힘없이 준비하고 싶다면 혹시 '워라밸'이라는 단어의 의미를 아시나요? 일과 삶의 균형이라는 의미로 'Working-Life Balance'의 준말입니다. 연봉이 아무리 높다하더라도 업무강도가 높거나 잔업이 많아 개인적인 삶이 없어진 현대사회에서 직장이나 직업을 선택할 때 고려하는 요소로 흔히 MZ세대들은 이를 매우 중요히 여기죠. 하지만 이 말은 2000년대 초반 들어서 주목받기 시작한 단어이기에 이전세대들은 아직 이러한 문화를 이해하기 힘들다보니 갈등이 생기기도 하고 MZ세대라고 칭하는 청년들은 직장을 이탈하곤 합니다. 직장생활을 했던 청년층이 자신에게 맞는 삶, 노년까지도 즐거운.......

커피전문점창업, 저가창업이 가능한 기회가 있다면 놓치지마세요! 커피전문점창업에 대한 관심이 잠잠해지나 싶더니 커피전문점의 형태가 다양해지면서 다시 한 번 커피전문점창업에 관한 관심도가 높아지고 있습니다. 수요가 꾸준하고, 배달전문이나 무인으로 운영해도 수요가 꾸준하다는 점을 앞세워 커피전문점창업에 뛰어드는 분이 늘고 있습니다. 하지만 이런 수요의 안정성만 믿고 섣불리 창업을 결정할 수는 없겠죠. 현재 우리나라의 커피전문점 시장 경쟁은 과열상태인데 초기의 커피전문점창업 비용을 비교하면 그러할 수 밖에 없다는 걸 알 수 있습니다. 다른 아이템에 비해 저가창업이 가능하다고 판단하여 구체적인 수익구조나 운영.......

카페창업준비를 위해 바리스타학원 등록을 하시는 분들이 계십니다. 아무래도 커피에 대한 개념과 정확한 커피추출 방법을 배우기에 용이하다고 생각하기 때문이죠. 그런데 우리나라에서 발급하는 바리스타자격증은 민간자격증이라는거 알고 계시나요? 민간자격증은 국가공인민간자격증을 제외하고는 국가 외의 사람이 신설하고 관리, 운영, 심사하고 있으며 신고나 등록절차 기준이 낮은 편에 속하다 보니 공신력을 얻기 힘듭니다. 게다가 국내 바리스타자격증은 발급기관별로 어느 곳은 과제마다 시간을 각각 부여하여 시험을 보는곳도 있고 어느 곳은 주어진 단 한 번의 시간동안 여러과제를 동시에 수행 해내야 하기도 합니다. 이렇듯 발급기.......

초보창업, 내 열정을 쏟아낸 성공적인 까페창업을 꿈꾸나요? '아아' '뜨아' '얼죽아' '아바라' 위의 4가지 단어 중 몇개의 단어를 알고 계신가요? 아아= 아이스 아메리카노 뜨아= 뜨거운 아메리카노 얼죽아= 얼어죽어도 아이스아메리카노 아바라= 아이스 바닐라라떼 위의 4가지 단어는 젊은세대들이 까페에서 메뉴를 주문할 때 흔히 쓰는 줄임말입니다. 아마 까페를 자주 다니거나 또는 커피에 관심이 있거나 까페에서 근무를 한 경험이 있다면 한 번쯤은 들어봤을만한 말들입니다. 그리고 2,30대라면 커피를 소비하지않더라도 90%정도는 들어봤을 겁니다. 이처럼 커피에 대한 수요.......

♪ 40대창업 성공적인 커피숍창업을 위한 Step by Step ♬ 성인남녀 4,091명으로 대상으로 꿈꾸는 직업은 무엇인가를 조사했을 때 1위는 32.8%의 비율로 '창업성공자'였습니다. 2위는 27.3%의 비율로 '건물주' 였는데요. [출처: 잡코리아/알바몬] 건물주보다 더 되고 싶은 창업성공자! 리스크가 큰 만큼 성취감이나 다른 얻을 수 있는요소가 많아서일까요? 이렇듯 창업의지와 열정은 여전하며 40대창업을 고민하는 분들 역시 많으리라 생각됩니다. 특히나 40대창업은 2,30대와 비교하였을 때는 극명하게 두 부류로 나뉘어 퇴직의 시기가 도래하여 창업을 결정했는지와 충분한 준비를 통해 창업결정했는지 40대창업이 다를거.......

소규모커피전문점창업도 고품격으로 할 수 있어요! 2000년대 초반부터 커피전문점 창업 인기가 상승기류를 타더니 현재까지 커피전문점창업에 대한 인기는 식지 않고 있습니다. 단순히 커피에 대한 애정 때문에 커피전문점 창업을 하는 경우도 많지만 40대창업 인기아이템이라는점, 진입장벽이 상대적으로 낮다는 점 등의 장점으로 커피전문점 창업을 준비하시는 분들도 많습니다. 특히 커피전문점 창업이 인기를 끌었던 초창기에는 규모가 큰 커피전문점이 인기였다면 코로나 시대와 인플레이션으로 힘들어진 요즘은 각종 경비를 낮추기 위해 테이크아웃을 전문으로 하거나 작은규모의(소규모) 커피전문점, 무인 소규모커피전문점들도 줄지어 생.......