브랜드 카페 겨울 공략한 메뉴로 소액 커피창업 경쟁력 세우자! 본격적으로 겨울이 시작되면서 브랜드 카페나 프랜차이즈 카페는 겨울 신메뉴로 경쟁력을 세우고 있다고 하는데요~! 유자차나 자몽차, 꿀차, 티라미슈라떼 등 겨울에 잘 어울리는 음료로 소비자들의 마음을 공략하기 시작했다고 합니다. 보통 브랜드 카페나 프랜차이즈 카페는 본사에서 정해지는 메뉴를 판매하기 때문에 경쟁력 강화를 위한 자체적인 메뉴 개발이 어렵하고 하더라구요. 하지만 소액 커피창업을 지원하는 컵오브커피에서는 메뉴 개발이 가능하다고 합니다. 여름이나 겨울 같은 시즌을 공략한 메뉴 개발은 사람들의 관심을 끌고 수익을 올릴 수 있는 좋은 기회라고 해.......

직장인 투잡 작은 카페창업으로 시작해서 큰 수익 이루자! 요즘 직장인 투잡으로 소규모 창업을 많이 한다고 하는데요~ 불안정한 고용 등을 이유로 일찍부터 창업 계획을 세우고 준비하는 분들이 많다고 해요. 직장인들의 선호도가 높은 카페창업은 작은 규모로 시작하여 알짜 수익을 올리는 것을 목표로 하는 것이 좋다고 합니다. 직장인 투잡으로 카페창업을 한다면 시간관리와 운영 계획을 잘 세우는 것이 중요하다고 하는데요~ 자칫하면 직장생활에도 지장을 줄 수 있기 때문이라고 해요. 오늘은 직장생활과 투잡, 두 마리 토끼 잡는 방법을 알아볼까 합니다. 직장생활과 카페창업을 병행하다 보면 그 경계가 모호해질 수 있다고 합니다. 때.......

얼어붙은 소비심리에도 끄떡없는 소자본 커피숍창업 준비 안녕하세요~! 얼어붙은 소비심리가 좀처럼 풀릴 기미가 보이지 않는다고 하는데요. 그래서 커피도 가격은 저렴해도 맛있는, 가성비가 좋은 곳이 인기가 좋다고 하더라구요. 경기도 불황이고 소비심리도 얼어붙은 요즘 커피숍창업을 준비하고자 한다면 규모를 줄이고 비용을 아껴서 창업하는 것이 좋다고 합니다. 소자본 커피숍창업 준비라고 해도 매장 공사나 기계 장비 구입 등 적지 않은 비용이 들어간다고 하더라구요. 거기에 창업 초반에는 매출이 불안정하기 때문에 의외로 예상치 못한 비용들이 발생한다고 해요. 창업 준비 비용 외에도 유지비용을 고려하면 카페창업 비용이 만만.......

불황이 뭐예요 소액 커피창업 준비 잘해 승승장구 오랫동안 지속된 불황, 이 때문에 소비심리가 위축되면서 한숨짓는 자영업 하시는 분들이 많다고 하더라구요. 차별화와 경쟁력을 내세우며 불황을 버티고 있는 요즘, 커피창업 소액으로 좀더 안정적으로 준비하는 것이 좋다고 합니다. 경기가 언제 회복될지 알 수 없는 불안한 상황에서 많은 비용을 투자하기엔 위험부담이 너무 높다고 하더라구요. 게다가 대부분의 자영업자들이 생계형으로 창업을 준비하는 것인만큼 비용 부담을 줄이고 생계를 안정적으로 유지할 수 있는 대안을 마련하여 소액 커피창업을 준비하는 것이 좋다고 해요. 커피창업에는 임대료나 권리금, 인테리어 공사, 기기 장.......

앉으나 서나 카페탐방으로 소규모 커피전문점창업 성공가도~! 커피전문점창업 전에 카페탐방을 다녀야 한다고 하죠~ 카페탐방은 창업 전뿐만 아니라 창업 후에도 다녀야 한다고 하더라구요. 다른 카페는 어떻게 운영하는지, 인기있는 카페는 왜 인기가 있는지, 내 카페에 적용할 수 있는 점은 무엇인지 등을 카페탐방을 통해 파악해야 하기 때문이라고 해요. 유행하는 커피나 마케팅, 손님 접객 등을 배우기에도 카페탐방이 좋다고 하더라구요. 소규모 커피전문점창업으로 성공가도 달리기 위해서는 카페탐방을 게을리하면 안된다는 것을 기억해 두면 좋을 것 같습니다. 소규모 커피전문점창업 준비할 때 하나부터 열까지 고민하고 결정해야하는.......

유행을 이끄는 소자본 커피숍창업 카페 운영 팁 커피숍창업을 하고 1년쯤 지나면 카페마다 약간의 편차가 생긴다고 하는데요. 어떤 곳은 꾸준히 손님이 늘고 어떤 곳은 정체기에 빠진다고 하더라구요. 꾸준히 손님이 느는 곳은 손님들을 만족시키기 위해 노력한다고 하더라구요. 당연한 이야기 같지만 생각보다 실천하기 어렵다고 해요! 손님이 나날이 늘어간다고 처음 커피숍창업했을 때와 같은 매장 상태라면 손님과 매출이 줄어들기도 한다고 하더라구요. 매장 환경이나 인테리어, 서비스 , 메뉴 등을 유행에 뒤쳐지지 않게 꾸준히 발전시켜야 정체기에 빠지는 걸 막을 수 있다고 하는데요! 너무 유행만 따라가면 카페의 정체성이 없어지고 결.......

소규모 매장 매의 눈으로 콕 찍어 1인 커피창업 시작하자! 1인이 시작하기 좋은 소규모 커피창업, 매장 입지 꼼꼼하게 파악하여 선정하는 것이 좋다고 합니다. 꼭 상권이 발달하고 유동인구가 많은 1급 상권이 아니어도, 꼼꼼한 조사로 좋은 입지를 선정할 수 있다고 해요. 상권은 유동인구와 고객 분석, 시간대별 유동량, 주요 판매 제품과 가격 등을 조사해야 한다고 하더라구요! 유동인구는 최소 2주정도 조사하여 평일, 주말 및 공휴일 별로 유동인구의 편차를 기록해두어야 한다고 합니다. 만약 오피스상권을 알아본다면 직장인 출퇴근 시간, 동네 주택가라면 오전 10시~ 오후 6시 사이에 고객 유동량을 조사하라고 하더라구요. 시간대별로.......

주먹구구식 창업 벗어나는 소자본 카페창업 사업계획서 카페창업은 예상치 못한 상황의 연속, 사업계획서를 작성하면 이런 상황을 당황하지 않고 지혜롭게 대처할 수 있다고 합니다. 많은 분들이 소자본 카페창업을 희망하지만, 대부분은 사업계획서 없이 뛰어든다고 하는데요~ 사업계획서는 주먹구구식 카페창업에서 벗어나게 해주고, 체계적으로 준비할 수 있는 방법을 깨닫게 해준다고 하더라구요! 큰 자금이던, 작은 자금이던 돈을 들여 투자를 하는만큼 사업계획서를 통해 위험 요소를 최소화하는 것이 좋다고 합니다. 개인 카페창업을 위한 용도로 사업계획서를 작성하고자 한다면, 입지선정, 시장성, 인테리어, 홍보, 운영, 재무, 비상시.......