일상의 여유 브런치 커피전문점창업 비용 절약해 준비하는 법 커피를 일상생활 속에 들어오면서 카페 전성시대가 시작되었는데요. 그 말을 증명이라도 하듯 도심은 물론이고 주택가, 골목에도 카페를 쉽게 찾을 수 있어요. 때문에 단순히 커피만을 판매하는 커피전문점은 자리를 잡기가 쉽지 않다고 하더라구요. 커피전문점창업 전문가들은 이미 포화상태인 카페 시장에서 특화된 아이템과 차별성을 확보하지 못하면 살아남기가 힘들다고 말합니다. 이제는 카페 컨셉과 메뉴, 본사의 지원, 운영 등을 꼼꼼히 따져 창업을 준비하고, 커피 외에 다양한 사이드 메뉴를 갖춰 수익성을 높이는 것이 좋다고 하더라구요. 커피 외에 음료, 디저트, 간단한.......

카페 트렌드 주도하는 저가+프리미엄 소자본 커피창업 안녕하세요★ 치열한 저가 커피 경쟁을 뚫고 트렌드를 주도하는 커피창업을 희망하신다면, 저가+프리미엄에 주목하는 것이 좋을 것 같습니다. 더이상 저렴한 가격만으로는 승부수를 띄우기 어렵다고 하더라구요. 한참 저가 커피 경쟁이 치열했는데요. 때문에 저가 커피는 맛과 품질이 떨어진다가 공식처럼 여겨져 왔어요. 하지만 이제는 저렴하다고 해서 맛이 떨어지는 커피를 먹지 않는다는 것. 저렴하면서도 맛있는 커피를 마시고 싶어하는 소비자의 심리를 반영한 커피창업이 좋다고 합니다. 저렴하면서 프리미엄까지 살린 카페, 컵오브커피에 대해 소개해 드릴까 하는데요. 컵오브커피는.......

똑똑한 소비자 맘 훔치는 메뉴 갖춘 소액 커피숍창업 안녕하세요! 가격 대비 누릴 수 있는 혜택이 더 많은 것을 소비하는 똑똑한 고객들은 음식 하나, 커피 한잔에도 가성비를 생각하여 소비한다고 하는데요. 어려운 경제 생활 속에서 즐기되, 현명하게 즐기는 트렌드로 소비 흐름이 흘러가는 것 같아요. 이렇게 똑똑한 소비자들의 맘을 훔칠 수 있도록 소액 커피숍창업을 준비하는 일이 가장 중요하다고 합니다. 창업은 소액으로 준비하되, 고객들의 맘에 들도록 가성비를 고려한 메뉴 구성! 성공적인 카페를 이끌어나가기 위한 방법이라고 할 수 있는데요~ 무엇보다도 소비자들의 욕구에 부합하는 메뉴 구성이 필요하다고 해요. 어느 커피숍을.......

과포화 카페 돌파구 소액으로 할 수 있는 1인 커피전문점창업 국내 카페 시장이 크게 성장하고 있는 가운데 편의점 커피, 인스턴트 커피, 알코올 커피 음료 등도 함께 성장하고 있다고 하더라구요. 특히 편의점의 저가 커피는 소비자 접근성과 맞물리면서 폭발적으로 성장했다고 하는데요. 이렇게 점점 과열되는 커피 시장 열기 속에서 커피전문점창업에 대한 관심도 뜨겁다고 합니다. 짧은 시간 동안 카페 시장이 크게 팽창할 수 있었던 것은 그만큼 진입장벽이 낮다는 뜻인데요~ 진입장벽이 낮으면 다른 업종에 비해 창업이 좀더 쉽기 때문에 시장이 과열된다고 하더라구요. 커피전문점창업 역시 다른 외식업종 보다 간편하게 창업할 수 있어 많.......

감성마케팅으로 여성 고객 사로잡고 인기있는 디저트 커피숍창업하자! 안녕하세요~! 커피숍창업 준비를 거의 끝내고 오픈을 앞두고 있다면, 카페를 알리기 위한 마케팅을 시작해야 한다고 하는데요. 요즘에는 고객과 브랜드와의 유대 관계를 강화할 수 있는 마케팅 방법을 많이 사용한다고 하더라구요. 고객과 브랜드 사이의 관계를 강화하기 위한 마케팅에는 감성을 자극하는 방법이 좋다고 하는데요. 향기나 맛, 기분, 음악, 색깔, 디자인, 이미지 등을 활용하여 소비자의 감성을 자극 하는 방법이라고 하더라구요. 비용이 적게 들고 손쉽게 할 수 있는 감성마케팅은 SNS를 활용하는 것이라고 합니다! 감성마케팅은 카페 브랜드의 이미지를 만.......

안정적인 시스템 속에서 성공적인 소규모 커피창업하려면? 꾸준한 인기를 얻고 있는 소규모 커피창업은 정확하고 체계적인 시장분석과 소비자의 요구를 파악하는 것이 중요하다고 해요. 개인이, 혼자서 카페창업을 준비할 때 시장성을 파악하는 일이 쉽지는 않다고 해요. 전문성이 요구되기 때문에 본사의 안정적인 시스템이 필요하다고 하더라구요. 게다가 소규모 커피창업을 준비하다 보면 수많은 선택 앞에 놓이게 된다고 하는데요. 어떤 것을 취하고 어떤 것을 포기할 것인지 선택과 집중하여 준비해야 자본을 절약할 수 있다고 합니다! 소자본 창업이라고 해서 무조건 저렴한 것만을 선택할 수도 없고, 자본을 생각하지 않고 무조건 좋은 것.......

미래 밝은 소규모 카페창업 처음이어도 도전 가능! 처음 소규모 카페창업을 준비하시는 분들은 이런 저런 많은 숙제를 안게 되는데요. 개인 카페냐 프랜차이즈냐 부터 어디에 카페를 차릴지, 인테리어는 어떻게 할지, 메뉴는 무엇으로 할지, 오픈 시기는 언제로 할지 등등 하나부터 열까지 하나하나 풀어야할 숙제라고 할 수 있는데요~~ 처음하는 카페창업이라면 안정적으로 시스템이 갖추어지고, 운영 노하우와 정보가 있는 프랜차이즈에서의 창업이 유리할 수도 있다고 하는데요~ 비용까지 절약하여 창업이 가능하므로 프랜차이즈나 브랜드 카페를 알아보는 것도 도움이 될 것 같습니다. 브랜드 카페도 브랜드 카페 나름! 전국적으로 브랜드 카.......

프리미엄 원두로 커피맛 살린 소자본 커피창업 커피가 생활 속에 자리잡고 하나의 문화가 만들어지면서 커피 맛에 대한 기대치가 높아졌다고 해요. 여기에 경기불황이 더해지면서 커피 맛에 대한 기대치는 높으면서 가격은 저렴하길 바라는 기대심리가 작용, 때문에 커피의 맛과 가격을 다 사로잡아야 고객들의 마음을 사로잡을 수 있다고 합니다. 가격은 착하지만 맛있는 커피 한잔을 마셨을 때, 특별한 대접을 받았다는 느낌이 든다고 하는데요~ 이 때문에 스페셜티나 프리미엄 원두로 만든 커피 등이 인기가 좋다고 하더라구요. 편의점만 보더라도 더치커피나 좋은 원두를 사용한 커피라는 점을 강조한 각종 커피들이 많다는 것을 알 수 있죠.......