20일(수) 아침 강의가 오후로 늦추어져서 아침 6시경에 농장으로 출발하였다. 비닐하우스내에 있는 오이, 파프리카, 토마토에 요소를 추비로 1kg 주었다. 노지고추와 케일, 브로콜리에 요소 4kg을 추비하였다. 밤호박에도 요소를 추비하였다. 처음 정식한 옥수수의 측지를 제거하면서 아피오스에 제초하였다. 땅콩 한 고랑을 제초하였다. 아욱 1박스, 상추, 참나물, 쑥갓 1박스, 열무 1박스를 수확하여 차량에 실었다. 학교에 가서 선물 할 예정이다. 11시 20분전에 농장을 나와 귀가 후 사워를 하고 강의를 다녀왔다. 21일(목) 5시 30분경에 집을 나서 화서역 근방에서 김밥 2줄을 구입한 후 농장으로 출발하여 6시가 안되어 농장에 도착했다. 완.......

5월 15일(금) 오늘은 스승의 날이다. 지난 수요일 강의가 끝나고 스승의날에 맛있는 식사를 하라고 학생대표가 건네준 상품권으로 수박 4통을 구입하여 차량에 실고 선진농가를 찾아 나선 시간은 8시 30분경이다. 덕평휴계소에서 잠시 쉬었다가 이천시 대월면에 있는 구아바 농장을 찾는데는 힘들지 않았다. 9시 40분쯤 도착해서 주위를 살피고 있자니 10시경에 농장주인 김대표님이 나타났다. 커피를 대접받으면서 구아자에 대하여 알아 보았다. 필자도 몇달전에 안성휴계소에서 구아바 잎을 구입하여 차로 마신적이 있기에 새로운 작목에 관심이 컷다. 구아바는 영하로 내려가면 고사되는 열대 작물로 2중비닐하우스에서는 가온을 하지 않더라.......

11일(월) 첫째딸이 농장에 잃어버린 것이 있다고 해서 10시경에 농장에 도착했다. 잃어버린 것은 쉽게 찾았다. 비닐하우스안에 정식한 오이에 대하여 유인줄을 매어 주었다. 덩굴강남콩에 대하여 지주를 매어주는 작업을 잠시하였다. 11시경에 농장을 나와 귀가하면서 상기리 고추 할머니댁에 잠시 들려 참깨 씨앗을 500g정도 얻은 후 역전 근방에서 추어탕을 먹었다. 오후에는 사군자를 배우로 침치료를 받았다. 14일(목) 6시 30분경에 농장으로 출발하여 7시에 도착하였다. 야콘 심은 옆 빈두둑 약 15평정도에 3줄로 약 30cm 간격으로 구멍을 내고 참깨를 파종한 후 상토로 덮은 후 관수하고 한냉사로 턴넬을 만들어 주었다. 아래 감자밭 빈.......

5월 6일 12시에 경기도농업기술원 근처의 식당에서 점심을 먹은 우리 일행(경기 마이스터대학생)은 1시 30분에 경기도농업기술원에 도착하였다.오래만에 찾은 농업기술원은 반가운 마음이 앞선다. 온실입구에 마중을 나온 원예연구과 미래농업팀 장박사(원특원 교환근무 중)의 안내로 상추 육종포장을 방문하였다. 상추가 나무와 같이 크다. 새로운 품종을 만들고 도입육종을 하여 종묘사에 기술 이전을 하고 있단다. 상추에도 계절에 따라 맛있는 품종이 있단다. 다음은 식물공장을 찾았다. 도단위 기술원의 식물공장연구에서 앞서 가고 있단다. 아마란스나 퀴노아 등도 어린잎 채소로서 가능성을 보여주고 상추로 테라스를 만든 곳은 정말 멋.......

5일(화) 6시 40분경에 농장으로 출발하였다. 아침 온도가 낮은 것 같다. 어린이 날이다. 하늘이 작년에 본 하와이 하늘처럼 푸르다. 비날하우스 안에 있는 오이, 파프리카에 지주를 세워 주고 관수도 하였다. 작두콩, 덩굴강남콩, 여주에 지주를 세워 주었다. 지주가 30여개 모자라서 다음에 구입하여 세워 주어야겠다. 땅콩에 씌웠던 한냉사를 벗겨 주었다. 금년은 발아가 균일하게잘 되었다. 50구멍 폿트에 땅콩을 파종한 것은 선물해야겠다. 1차 정식한 옥수수와 호박에 요소 5kg을 추비하고 고랑에 부직포를 피복하였다. 고추, 땅콩, 고구마, 덩굴강남콩, 야콘, 작두콩, 옥수수 등에 정식한 구멍을 흙으로 복토하고 부직포를 피복하였다. 텐.......

"무엇부터 시작해야 할까요" 20가지 농장을 운영하는 당신, 체크해 보십시요. 내가 지금 어느 단계에 와 있고, 다음에 무었을 준비해야 할 것인가를...마케팅을 잘하고 싶다면 다음의 20가지를 생각해 보자(윤​​​선 박사)​ 1. 명함을 만들자. 내 농장이름을 만들고 그 곳의 이름 중심으로 차별화된 명함을 만든다. 명함에 내 브랜드가 있고 내가 하는 일, 사명이 들어 있다. 2. 경영마케팅교육에 참여한다. 적어도 1년에 한번 이상 교육에 참여하여 경영에 대한 정보를 얻고 그 아이디어를 실행에 옮긴다. 3. 벤치마킹을 한다. 세상에 최초란 없다. 벤치마킹을 하면 기술적인 것뿐만 아니라 마케.......

4월 28일(수) 10시 30분경에 출발하여 경기도 광주로 향했다. 아침부터 비가 내려 차장을 흐리게 하고 있다. 약 1시간 후에 중부면 하번천리에 있는 도시농부가 운영하는 Go 숲 자연체험장에 도착하였다. 입구에는 몇몇 농부들이 종묘를 구입하느라고 바쁘다. 도시농부는 경기마이스터대학에적을 둔 한대표가 운영하는 체험장과 주말농장을 하는 사업체이다. 한대표가 블로그지기를 알아보고 체험장 안으로 안내하였다. 블로그지기는 경기마이스터대학에서 농업경영학을 강의하는데 학생들이 오늘 현지 실습으로 이곳에서 다른 교수님들과 함께 강의가 예정되어 있었다. 12시 가까이 되니 학생들이 10명이 넘게 모여 점심준비를 하였다. 학생들.......

28일(화) 6시경에 농장으로 출발하여 농장입구에서 유기질비료 10포를 차량에 실고 가서 농장에 쌓아 두었다. 농장을 한바퀴 둘려본 후 비닐하우스 안에 파종했던 들깨 40포기를 여주 심은 옆 두둑에 정식하였다. 캐일도 10포기를 삽으로 떠서 고추밭 옆 두둑에 심었다. 비닐하우스 안에 있는 쑥갓과 여름상추 만 일부 남겨 놓고 상추, 열무, 배추, 케일를 전부 수확하였다. 유기질비료 4포와 복비 4kg, 석회고토비료, 규산질비료를 살포하고 삽으로 경운정지하였다. 비닐하우스 방충망을 걷어 올리고 바깥 흙을 파서 비닐하우스 안에 객토하였다. 비닐하우스 동쪽에 한 줄, 서쪽에 2두둑을 만들고 충분히 관수하였다. 방충망으로 동쪽과 서쪽을.......