[창업가이드/창업교육]점포창업시,체크해야할 행정절차_최악의 상황을 대비하라! 산재보험가입 지난 2006년부터 1인 이상의 종업원을 둔 사업장은 4대 사회보험(산재보험, 국민연금,건강보험,고용보험) 가입이 의무화됐습니다. 안 그래도 들어가는 돈이 많은데 ‘보험은 나중에 들지 뭐’ 하고 생각하는 분들도 있겠지만, 의무가입이 아니더라도 보험은 꼭 가입해 두는 게 좋습니다. 음식점을 하면서 보험에 들지 않아 크게 낭패 보는 경우가 의외로 많이 있기 때문입니다. 산재보험에 가입하라!! 산재보험이란 업무수행 중 근로자가 질병, 부상, 사망, 신체장애가 발생한 경우 .......

[창업가이드/창업교육] 점포창업시, 체트해야할 행정절차_4단계 보건증 발급 음식점 영업을 하기 위해서는 공중위생을 위해 ‘건강진단(구 보건증)’을 받도록 되어 있습니다. 만약 이를 위반하면 영업허가가 취소 또는 정지되거나 500만원 이하의 과태료가 부과됩니다. 보건증은 업주 자신과 주방에서 일할 사람, 아르바이트생까지 모두 받아야 합니다. 매우 간단한 검사이므로, 아르바이트생이 자주 바뀌어 귀찮더라도 꼭 받도록 해야 합니다. 건강진단 실시기관 : 관할 보건소 또는 병.의원 대상 : 식품 또는 식품첨가물을 채취, 가공, 조.......

[유망창업정보/창업교육]점포창업시 체크해야할 행정절차_3단계 사업자등록 신청 영업허가를 받았으면 마지막으로 사업장 소재지 관할 세무서에 사업자등록을 해야 적법한 영업활동을 시작할 수 있습니다. 신규로 사업을 개시한 경우 사업개시일로부터 20일 이내에 사업자등록을 신청해야 합니다. 구비서류를 준비해서 세무서에 제출하면 서류 검토 후 7일이내에 사업자등록증 교부가 이루어집니다. 사업자 등록이라 하면 거창해 보이지만, 개인사업자의 경우 간단합니다. 사람이 태어나면 주민등록번호를 부여 받고, 죽으면 말소되는 것처럼 가게도 똑같다고 .......

[샹그리아/먹거리] 스페인의 정취를 느끼게 해주는 샹그리아 만들기 오랜만에 친구 집에 들렀는데 맛있는 술을 만들어 줄 테니 기대하라고 부엌으로 가서 먼가를 만들고 있다. ‘네가 술을?? 원해 술을 별로 안 좋아하지 않았나?’ 하는 의문이 생겼다. 부엌에서퍼지는신선한 과일향과 함께 내 앞에 나타난건 "샹그리아(Sangria)" 얼음을 넣어 시원하게 마신 샹그리아와의첫만남을 가진 이후 나도 그 매력에 흠뻑 빠져버렸다 샹그리아는 스페인의 전통음료이다. 레드와인이나 화이트와인에 얇게 저민 과일을 넣은것으로 알콜도수가 낮고 달콤해서 술을 잘 못하는 사람.......

[창업정보/FRANCHISE]음식점창업은 객이 있어야 매장이 존재한다_손님을 내 편으로 만들자 고객이 있어야 내가 있다는걸 아시죠? 더욱이음식점창업의 경우엔 뜨내기 장사보단 단골장사를 하는 것이 좋습니다. 그러기 위해서는 특별한 관심을 가져야겠죠 여기서 말하는 특별한 관심은 부담스러운 각별한 관심을 말하는 것이 아니고 사소한 관심에 고객은 ‘내가 이 점포에서 특별한 서비스를 받고 있구나’ 또는 ‘내가 특별한 존재구나’라는 감동을 받게 됩니다. 내가 돈을 내고 식사를 하면서도 고객이 오히려 고마움을 느끼게 되는 것이죠.......

[베이비팻/서인영] 신상녀 서인영 압구정동에 '베이비팻'국내1호점 오픈 드디어 키모라 시몬스의 베이비팻이 한국정식 런칭되었다~ 쥬얼리 멤버이며 '신상~''서방~'을 외치던 서인영이 3일 'Baby Phat'의 한국 매장 1호점을 오픈 했다. 국내에 처음 선보이는 ‘베이비팻’ 1호점은 압구정동에 위치하여 서인영 다운 제품들을 만날수 있을것같다 최근 ‘베이비팻’의 모델로 발탁되어 박정아와 함께 화보 촬영을 마친 서인영은 ‘베이비팻’의 한국 매장 1호점의 사장.......

[창업상담/퓨전음식] 퓨전인테리어와 퓨전음식이 함께 휘리릭~뿅~부비부비 퓨전음식이란 단어를 안들어본 사람은 없을것이다. 음식하나 만으로 고객들의 호기심을 사로잡기란 이제 쉽지않죠 음식이란 자고로 5감을 고루 충족시켜야지 제대로 되었다 할수 있습니다. 이제 남의 뒤만 따라갈것이 아니라 먼저 앞서 나가십시요 부비부비는 한국 최초 오리엔탈 판타지 퓨전주점입니다. 확연히차별화된 인테리어와 신메뉴개발에 힘써 진정한 퓨전음식을 보여드리겠습니다. &nb.......