스뎅보단 따뜻한느낌의 나무가 역시 ^^;; 돈이 많이들기는 하시겠지만요 ㅎㅎ 내부에서 식사를 해도 밖에서 먹는듯한 느낌을 줄수도 ^^ 식탁과 의자의 검정색이 포인트 ㅎ 룸도 있습니다 ㅎㅎ

정성쿡과 함께 하는 "O 빠" 를 소개합니다. 위치는 홍대 정문 삼거리 포차 옆에 있습니다. 지하 1층에 있구요~~ 평수는 13평입니다. 테이블 수는 8개입니다. 회전수는 8개 테이블로 5회전을 합니다. 평균 매출액은 107만원 입니다 순이익은 980만원정도 됩니다. - 인테리어는 목재를 많이 사용 했습니다. 테이블이며 의자까지 모두 다 만들었습니다... 소품은 황학동과 인사동, 일본현지에서 조달하였습니다~~ - "O빠" 의 장점은 혼자서도 할수 있다는 것입니다~ 주방 보면서 홀도 볼수 있는 적은 평수의 실속있는 점포입니다. 인건비 걱정이 없습니다! 왜냐하면 사장 혼자 일해도 되니까!! ^^ 저렴한 창업 비용으로 창업을 해서 크게 성공한 케.......

- 분당 미금역 8번출구 앞에 위치한 " 모모치" 정성쿡에서 야심차게 준비한 대박집입니다~~ ^^" 평수는 20평이구요~~~ 테이블수는 4인석 11개가 있습니다~~ ^^ 일본 선술집이 너무 많다보니~~ 저희는 일식 포장마차 개념으로 접근하였습니다~~ 대성공이구요~~~ 이곳의 분위기도 정말 좋고, 특히 여성들이 좋아하는 인테리어 입니다. 메뉴전수는 정성쿡 수석 요리사이신 양동해 팀장님께서 메뉴전수를 시켰습니다~~ ^^ 인테리어는 코크인 저와 정성쿡 인테리어 팀이 하였습니다~ ^^ 저렴하게~~~ ^^ㅎㅎㅎㅎ 꼭 한번 가서 드셔보시고~~ 많은 조언과 충고 부탁드리며~~ 대박 나길 기원해주세요~~ ^^ 감사합니다!! 코크메니져( 010-9188-9793)

- 의정부역 매인 먹자골목 지하 1층에 위치한 조개요리 전문 포차 요리전문점 길수네 " 조개포차" 는 정성쿡에서 야심차게 준비한 신개념 포차입니다. 의정부거리에 실외 포장마차들이 단속으로 인해 포장마차들이 모두 철거를 당했습니다. 그래서 포장마차들이 많이 없어졌죠!!! 그래서 타이밍을 잘 맞추어 상권분석을 한 결과 " 조개요리전문 포차" 를 런칭하게 되었습니다. - 지금 나온 요리는 길수네 일품요리인, 조홍 떡찜~~ ^^ 아주 그냥 죽여줘요~~ ^^ - 서비하는 모습전 사진 ~~ ^^ 아주 이색적이죠~~ ^^ 가발을 쓰고~~ 요즘은 특색있게 하지않으면 살아 남을수가 없습니다..... - 인테리어 컨셉은 바다를 옴겨놓으려고 했구요~~ 인테리.......

- 수원시 영통구 망포동에 오픈한 " 신수작 닭발 " 요즘같은 불황에 소주포차가 아주 전망이 좋습니다. 그냥 평범한 포장마차는 많이 힘듭니다~ 주점도 전문메뉴로 가야지만 성공가능 성이 있겠죠? ^^ - 인테리어 컨셉은 저렴하게 하였습니다. 포장마차의 더러움과 비위생적인 면을 보완하려고 많이 노력했구요, 저렴하게 하려고 많이 신경을 썼습니다. 인테리어 비용은 평당 90만원 나왔습니다~~ ^^ - 사이드 메뉴를 많이 보강을 했습니다. 왜냐하면 경기가 어렵다 보니 안주를 하나를 시키기는 부담스럽고, 간단한 안주로 술한잔 더 하고 싶고, 사이드메뉴의 비밀은 술 매상을 올리는 1등공신입니다. 초보창업자들은 이해가 안돼 실수도 있는데.......

- 일산서구 대화동 2130-5 에 오픈한 실내포장마차 "다래" 입니다. "다래"의 사장님께서는 이번에 요식업이 처음이라고 하셔서 저렴한 가격으로 인테리어를 하였구요~~ 저렴하고 손님이 부담없이 찾을 수 있게 인테리어를 꾸며 봤습니다 평수는 20평이 조금 넘구요 개방형으로 만들어서 손님이 꽉 차면 북적북적한 느낌이 최대한 많이 오르게 했습니다 메뉴컨샙은 술을 좋아하는 이면 누구든지 부담없이 즐길 수 있게 메뉴를 보았습니다 일산에 사시거나 , 궁금하신분들은 언제든지 들려주세요~~ ^^ 감사합니다.

- 정왕역 E마트 뒤 로데오거리 2층에 위치한 "수작 요리 전문점" 락구락구 "무한 리필 홍합탕"과 "신수작 조홍떡찜"을 메인으로하는 컨샙으로 는 정성쿡에서 야심차게 준비한 신개념 수작 요리주점 입니다 정왕동 로데오거리에서 냉동식품과 가공제품을 배제한 수작요리의 맛을 느껴보세요 락구락구를 10회이상 방문하신 고객님들에게 평생동안 10% 할일을 해드리는 카드를 드리고 있습니다 맛있는 메인 메뉴와 뒷끝(?) 없는 산소소주를 드셔보세요 (상담문의 : 코크 010-9188-9793)

안산에 쿠바쿠바가 오픈 하였습니다. 다양한 메뉴와 비쥬얼 높은 메뉴로 손님들을 만족시키며 대박 행진을 하고 있습니다~~ ^^ 점심에는 커피와 함께 다른곳에서 맛볼 수 없는 쿠바쿠바 만의 느낌을 살려 특별한 점심메뉴가 준비 되어 있습니다 다양한 맥주와 양주 그리고 쿠바쿠바 만의 수작요리를 즐겨보세요 정말 맛이 아주 끝내줘요~ 올 여름 더위 쿠바쿠바에서 시원하게 보내세요 ^^~