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[비공개] 소상공인 여러분 힘내세요~ '식품위생법개정'
안녕하세요 앰씨피피 경영컨설팅 MC정입니다. 날씨가 많이 추워졌는데오늘도 고생하시는 소상공인분들께 조금의 반가운 소식을 전해드립니다. 식품의약품안전처(식약처)가 식품위생법을 개정했습니다. 즉석판매제조, 가공업자가 제조, 가공한 식품을 택배로 배달하는 것을 허용하는 등 규제를 개선한 내용인 식품위생법 시행규칙을 발표하고, 13일 이를 시행한다고 밝혔습니다. 이번 개정안은 소상공인 여러분들께서 영업 활동을 하는데 있어 진입 장벽을 낮추기 위해 마련됐습니다. 절차적인 규제를 개선해 전통시장 활성화와 경제 활성화에 기여하고자 마련된 것이라군요. 한번 알아볼까요? .......추천 -
[비공개] 모먼트족을 위한 실속있는 '시간제 카페'
안녕하세요 MC정입니다. 오늘은 새로운 카페유형으로 각광받고 있는 '시간제카페'에 대해 알아보겠습니다. 들어보셨나요? 시간을 정해놓고 이용하는 카페. 요즘같은 빠르게 변하는 사회에서 잠깐만 머무르다 가는 사람들이 늘어나면서 생겨난 카페입니다. 주변의 눈치를 보지 않고 나만의 시간을 즐길 수 있는 시간제 카페. 유럽에서 처음등장해 큰 인기를 얻고 있는데요, 분 단위로 책정되는 카페 이용료만 지불하면 차와 비스킷을 무료로 즐길 수 있어 이곳을 찾는 손님들이 늘고 있다고 합니다. 짧건, 길건 원하는 시간만큼 마음껏 카페를 이용할 수 있어 잠깐의 시간 동안만 무언가를 필요로 하는 ‘모먼트(M.......추천 -
[비공개] 협상의 현장: 불확실한 미래에 살아남기(도요타 렉서스)
안녕하세요 앰씨피피 MC정입니다. 가을이 점점 무르익어 가고 있네요. 또 그만큼 날씨도 점점 추워지고 있습니다. 가을을 다 만끽하기도 전에 겨울이 오는 것 같아 아쉽습니다. 더 추워지기 전에 가을 나들이 한번 떠나보는게 어떠신가요~ 오늘은 협상의 기술에 대해서 글을 올려볼까합니다. 협상의 기술에는 여러가지가 있다는 거 모두들 잘 아시죠? 그 중에서 미래예측에 관한 사례를 소개해 드릴까 합니다. 불확실한 미래에서 살아남기 위한 도요타 렉서스의 미국진출 이야기 입니다. http://blog.daum.net/gcargparts/142 .......추천 -
[비공개] 여성고객을 내편으로 만드는 외식판촉전략
안녕하세요 앰씨피피 경영컨설팅 MC정입니다. 과거와 다르게 요즘은 어딜가나 여성 고객들의 구매력이 큰 비중을 차지하고 있습니다. 외식업에서도 특히 여성고객을 중요하게 여기고 있는데요, 오늘은 외식업에서 여성고객을 내편으로 만드는 판촉전략! 사례를 통해 알아보도록 하겠습니다. http://www.worldweb.co.kr/articles/articles_view.html?idno=14491 여성고객들은 대부분 제 1의 고객이 될 수도 있고 제일 힘든 고객이 될 수도 있습니다. 왜 그럴까요? 현대 가정생활에서 여성의 주도권이 강화되고 있고 그것은 곧 가족 외.......추천 -
[비공개] 디자인 리뉴얼을 통해 새롭게 태어나다.
안녕하세요 앰씨피피 경영컨설팅 MC정입니다. 날씨가 점점 추워지고 있네요..이제 겨울옷을 하나씩 꺼내 입을 때가 되었습니다. 모두 감기 조심하세요~ 기업의 제품들도 과거의 디자인을 벗어나 새로운 모습으로 리뉴얼한 경우가 늘어나고 있습니다. 오늘은 제품에게 새로운 생명을 불어넣는 디자인 리뉴얼에 대해 알아보겠습니다. http://article.joins.com/news/article/article.asp?total_id=5371381&ctg=1105 어떤 지역의 한 주류업체에서 올해부터 광고에 전문 모델이 등장하지 않는다고 합니다. 이 광고에는 제품이나 다만 회사의 다양한 활동 모습이 등장할 뿐인데요, 주류업계의 ‘소주 광고에는 반.......추천 -
[비공개] 상해의 밤, 야경
안녕하세요 앰씨피피 경영컨설팅 MC정입니다. 날씨가 많이 쌀쌀해졌네요. 이제는 진짜 가을인가봅니다~ 공기도 상쾌하고 기분좋은 월요일입니다. 덩달아 상해도 생각나네요. 상해를 갔다온 뒤로 기억나는건.. 눈부신 야경이었습니다. 첫 번째로 .. 상해에 가면 꼭 가봐야할 명소! 동방명주에서 바라본 야경입니다. 웅장한 동방명주의 모습..실제로 보면 정말 거대합니다. 거대한 장난감 같다는 느낌이 들었습니다. 동방명주에서 바라본야경입니다. 동방명주에는 야경을 볼 수 있는 전망대가 두 곳인데요, 엘리베이터를 타고 쭉 올라가 263m지점, 351m 지점에서 야경을 볼 수 있습니다. .......추천 -
[비공개] 중국의 옛 문화를 한 곳에! '상해 박물관'
안녕하세요 앰씨피피 경영컨설팅 MC정입니다. 옛날부터 중국은 뛰어난 손기술 덕에 아름다운 문화유물들이 많죠. 상해박물관에 가시면 중국의 옛 문화들을 한자리에서 볼 수 있습니다. 그것도 무료로! 1층부터 4층까지 각 층마다 4개의 전시관, 총 16개 전시관이 있습니다. 각 관마다 주제를 달리하여 전시하고 있죠. 에스컬레이터가 있어 편리하게 이동할 수 있습니다^^ 첫 번째는 민속의상 전시관. 과거 중국사람들이 입었던 의상부터 보자기, 담요 등 색감은 화려하면서 깔끔한 디자인이 인상깊었습니다~ 재미난 탈과 가면, 불상들도 전시되어 있습니다. 명,청대의 가구인.......추천 -
[비공개] 상해 국제프랜차이즈박람회
안녕하세요 앰씨피피 경영컨설팅 MC정입니다. 지난 9월 19일~21일, 중국 상해에서 상해국제프랜차이즈 박람회가 열렸습니다. 프랜차이즈에 관심이 많은 유망 바이어들,한류열풍으로 한국 브랜드에 관심이 많은 바이어들, 일반 소비자까지 중국 각지에서 수많은 관람객들이 이 곳을 찾았습니다. 저희 앰씨피피도 함께했는데요, 현재 저희가맡고 있는 국내 웰빙피자 브랜드 피자마루의 중국 상해 진출 컨설팅 때문이랍니다. 피자마루는 이미베이징에 마스터프랜차이즈를 계약하여 운영되고 있는 상황입니다. 이번 상해에서도 새로운 마스터프랜차이즈를 계약하기 위해저희 앰씨피피와 함께 상해를 찾았습니다. .......추천 -
[비공개] 더 따뜻한 사회적기업 매장을 위해 고민했던 시간..!
안녕하세요 앰씨피피 경영컨설팅 MC정입니다. 사회적기업들에게 가장 큰 애로사항이 무엇일까요?어떻게 하면사회적기업제품을 소비자에게많이 알리고 사회적기업에 대한 이미지를 인식시켜주는가..인데요 한국사회적기업진흥원에서는 스토어 36.5를 설립하여 사회적기업들만의 제품을 모아 놓도록 하였습니다. 전용 매장을 만듦으로써 소비자에게 뚜렷한 이미지를 줄 수 있고 사회적기업들에게 안정적인 판매처가 있으니 다행이죠. 저희 앰씨피피도 올해 5월부터 스토어 36.5의 활성화를 위한 컨설팅을 하고 있는데요, 지난 9월 4일, 이와 관련된 여러 소비자와 전문가분들을 모시고 구체적인의견을 듣기 위해.......추천 -
[비공개] 소비자에게 신선한 느낌 '팝업스토어'
안녕하세요 앰씨피피 경영컨설팅 MC정입니다. 날씨가 많이 선선해지고 정말 가을이 온 것 같네요. 괜시리 기분도 설레고 들뜬기분이 듭니다. 이렇게 날씨 좋은 날, 기업들에게도 마케팅하기 좋은 기회죠. 한번의신선하고 매력적인 마케팅이 인상깊은 기억으로 오래 남는 것 같습니다. 오늘은 소비자들에게 신선한 기억과 호기심을 불러일으키는 팝업스토어에 대해 이야기해 보겠습니다. '짧게 떠오르다 사라진다'는 뜻의 팝업(pop-up). 팝업스토어(pop-up store)는 하루에서 길게는 한두 달 정도로 짧은 기간만 운영하는 상점을 지칭합니다. http://www.worldincanada.com/140320101/ 미국의 대형할인점 타겟.......추천