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[비공개] 추석용 풋땅콩 재배법
- 추석용 풋땅콩 5월 중하순까지 파종 - 농촌진흥청(청장 박현출)에서는 소비자의 수요가 많은 시기인 추석 전·후에 맛과 영양이 우수하고 소비자의 선호도가 높은 풋땅콩을 생산하기 위한 적정 파종시기를 설정해 농가가 고소득을 창출 할 수 있는 고품질 풋땅콩 생산방법을 제시했다. 풋땅콩은 삶아 먹으면 달콤하고 고소한 맛이 우수하며 우리 몸에 좋은 지방과 단백질이 풍부해 건강식품으로 인기가 높다. 특히 9월 하순경 가을운동회나 추석명절 시기에는 시장이나 대형마트에서 간식용 풋땅콩을 찾는 소비자가 크게 증가하고 있다. 풋땅콩은 재배기간이 길어 1년에 한번 재배하는 것이 일반적이지만, 최근에는 재배기간이.......추천 -
[비공개] 웃음의 생리적 효과
웃음의 생리적 효과 1.뇌하수체에서 엔돌핀이나 엔케팔린 같은 자연 진통제가 생성 됩니다2.부신에서 통증과 신경통과 같은 염증을 낫게 하는 신비한 화학 물질이 나옵니다3.동맥이 이완 되었기 때문에 혈액의 순환과 혈압이 낮아집니다4.웃음은 신체의 전 기관에 긴장 완화를 줍니다5.웃음은 혈액 내의 코티졸의 양을 줄여줍니다6.스트레스와 분노 긴장의 완화로 심장마비를 예방합니다7.웃음은 심장 박동수를 높여 혈액순환을 돕고 몸의 근육에 영향을 미칩니다8.뇌졸증의 원인이 되는 순환계의 질환을 예방합니다9.암환자의 통증을 경감시킵니다10.3~4분의 웃음은 맥박을 배로 증가시키고 혈액에 더 많은 산소를 공급합니다.......추천 -
[비공개] '12년 5월 둘째 주말 호성농장에 생긴 일은 ?
12일(토) 9시경에 집을 나서 화서역 근방에서 김밥을 3줄 사고 수원 시외버스터미널로 갔다. 승호(한경대생)가 버스로 온다고 연락이 왔기 때문이다. 9시 50분경에 승호를 태우고 농장으로 향했다. 작년에 옥수수를 심었던 아래 밭을 경운 정리하였다. 관리기 다루기가 힘들 것 같아 괭이와 삽, 손호미 등으로 3두둑을 만들었다. 유기질비료 3포와 복비 5kg을 살포하고 다듬질을 한 후 흑색비닐멀칭하였다. 이곳은 다음 주말에 2차 옥수수를 심을 계획이다. 하우스내와 상추, 호박, 동부 등 여러 작물에 관수하였다. 지난 수요일 아침에 한시간 반 정도 관수하였기에 작물들이 그럭저럭 버티고 있다. 특히 내일 땅콩을 파종하기 위해 40평 정.......추천 -
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[비공개] 적자생존법(알아두면 좋은 것들)
☞ 상한우유 확인법 우유를 냉수에 몇방울 떨어뜨렸을 때 우유가 물에 퍼지며 흩어지면상한 것이고,퍼지지 않고 그대로 가라 앉으면 상하지 않은 것이다. ☞ 김치속의 고춧가루 빛깔 곱게 내려면 고춧가루 색깔이 좋지 못하면 김치 담그기 하루 전에 고춧가루를 따뜻한 물에 개어 불려 두었다가 사용하면 빛깔이고아 보기에도 먹기에도 좋다. ☞ 맥주맛 제대로 즐기려면 맥주는 1년 이내의 햇맥주가 좋으며 시원해야만 맛이 있는 맥주의 온도는5도이고, 마실 때 공기에 노출이 되어 산화되지 않도록 거품은2~3Cm가 되도록 하여야 하며 맥주잔도 함께냉장보관하여야 제 맛이 살아난다. ☞ 라면 맛있게 끓여먹기 .......추천 -
[비공개] 신비한 버섯의 세계
'12년 5월 8일부터 농촌진흥청 농업과학관에서는 신비한 버섯의 세계에 대한 전시회가 열리고 있다. 우리들에게 귀중한 먹거리를 주는 버섯에 대한 지식을 넓게 하는 기회가 주어지는 장이다.추천 -
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[비공개] 농촌진흥청 50주년 문화행사 참관기
'12년 5월3일부터 5일까지 농촌진흥청 대 운동장과 부속건물에서는 농촌진흥청 50주년 문화행사가 다채롭게 개최되었다. 3일 10시 30분부터 녹색혁명산실에서 거행된 기념행사에는 대통령님을 비롯한 정부 관계관이 다수 참석하여 자리를 빛내었고, 대 운동장에서는 반세기 녹색혁명, 빛이 되어 미래로의 주제관이 열렸고, 연구개발 성과 전시, 기술보급 성과 전시가 있었다. 또한 팔도미품전시는 고가풍경(김포), 잿놀이(고성), 곰선나루(태안), 선비향(정읍), 문경새재 오는 길(문경)이 전시 및 판매되었다. 강소농 우수농산물 판매는 각 도별로 몇가지 특산품을, 농업농촌체험에서는 국산 팝콘 체험, 어린이 만들기 체험, 전통문화 체험 등.......추천 -
[비공개] '12년 5월 첫째주말 호성농장에 생긴 일은 ?
5일(토요일)) 간식으로 먹을 빵을 구입한 후 이종윤님을 그의 아파트 입구에서 차에 태우고 봉담읍에 있는 종묘상에서 아삭이 고추 2주를 구입한 후 발안에 가서 10주를 더 구입한 후 농장에 도착하니 9시가 조금 넘었다. 호박 심을 곳을 정리하였다. 복분자가 심어져 있던 곳 밑으로 구덩이를 20여개 파고 구비와 복비를 넣고 흙으로혼합하는 식으로 만들었다. 그 옆밭에도 12개의 구덩이를 파고 구비를 넣었다. 그 위에 흑색비닐로 멀칭하였다. 빵과 맥주로 간식 후 관리기로 참깨와 야콘을 재식할 포장을 골타기 했다. 이종윤님이 더 잘 할것 같아서 시도해 보랬더니 제법 잘했다. 점심은 김치찌게와 밥, 그리고 농장에서 수확한 모듬쌈으.......추천